krevetid - maitsev mereannid, ja kui kaste neile süüa, midagi ravida ka kõige nõudlikuma gurmaanidele.Siin on mõned huvitavad retseptid.
krevette sojakaste
Cook krevetid sojakastmes.Selleks:
- kilogrammi krevettide (võib asendada tavalise);
- mesi - umbes 1 sl;
- paar küünt küüslauku;
- sojakaste summa 20-30 ml;
- mahl ühe sidruni;
- soola ja pipraga (põnevus on võimalik lisada punane tšilli).
ettevalmistamine tehnoloogia
Krevetid sulatus, lastakse voolata vesi.Siis panna mereannid pannile, praadida kuni keemiseni, kuni kogu vedelik (krevetid peab olema kuiv).Pane mesi, hoidke tule veel viis minutit.Vala sojakaste, lisa hakitud küüslauk, sool, pipar.Pigista mahl sidruniga.Cook krevette veel kümme minutit.Siis mereannid koht taldrikule, kalla kaste seinakontakti ja teenib lauale.
sooja kastmega krevettide
õlle on hea tapas.Cook kastmes krevetid võib olla järgmine retsept.
Koostis :
- tomat suured;
- mõne küüslauguküünt;
- taimeõli (maitse - või oliiviõli või päevalilleõli lõhnatu);
- kuuma paprika (kuivatatud ja värsked);
- paprika, köömen, musta pipart, soola;
- vesi - 200 ml (1 tass).
ettevalmistamine tehnoloogia
tomatid, eemalda koor.Kui te kuumutada seda keeva veega, see muudab lihtsamaks.Haki tomatid kuubikuteks ja praadida või kolm minutit.Küüslauk uhmris ja purustada köömnetega vaja, kuum pipar, sool.Segu tuleb lisada tomat ja prae veel paar minutit.Vala kaste müügikohtades teenima keedetud või praetud krevetid.Või siis kooritud mereannid hautis kastmes paprika ja vesi.Sa osutuvad imeline krevetikaste.Vali mõni meetod toiduvalmistamiseks.
valge kastmega krevettide
Sest see retsept teil olema koht:
- 150 grammi hapukoort;
- majonees, umbes 150 grammi;
- soola ja pipart;
- hunnik tilli.
ettevalmistamine tehnoloogia
mix majonees hapukoorega, podsolite maitse, panna pipar.Pane segu madalal kuumusel (soovitavalt vesivannil) ja seejärel 10 minutit.Teravust ja koor võib lisada hakitud küüslauk.Keedetud ja kooritud krevetid kastmega või levida eraldi kaussi ja pistma segu.
kaste krevetid taignas
Kui kokk krevetid taignas, siis kindlasti lisada neid kaste.
Vaja läheb :
- majoneesi (mida saab kasutada omatehtud tooteid) - umbes 4 supilusikatäit;
- paar küünt küüslauku;
- oranž suured;
- supilusikatäis õli (saab võtta päevalille- või oliiviõli);
- poolaastaga sidrunimahla;
- marineeritud;
- hakitud tilli.
ettevalmistamine tehnoloogia
küüslauk purustada kuidagi.Lõika kurk kuubikuteks.In kaussi, kombineeri küüslauk, majonees, oliiviõli, kurk.Sega kaste.Orange lõigata kaheks pooleks ja pigista mahl.Kas sama sidruni.Juice vala kaussi.Lisa hakitud till, sega ja pane segu jahtuma.Serveeri koos praetud krevetid taignas.Väärib märkimist, et see kaste läheb hästi teiste kalatoite.Head Isu!