Tõenäoliselt igaüks vähemalt korra elus on tugev soov midagi süüa vürtsikas ja kahjulikud.Sellisel juhul me lihtsalt minna lähima supermarket ja saada need "maiuspalad".Eriti populaarne samal ajal nautida igasuguseid kiipe ja küpsiseid.Aga miks kulutada raha nende toodete, kui näiteks sama "Kirieshki" kodus teha palju odavam ja ohutum?Võtame lähemalt, kuidas süüa maitsev ja aromaatne kreekerid mugavalt oma köögis.
Kuidas "Kirieshki" kodus: detailset retsepti
Vaja läheb:
- rukkileib - 500 g;
- leib - 500 g;
- suurim värske küüslauk - 3 küünt;
- magus paprika Ground - 2 dessert lusikat;
- trahvi meresool - 1 tl;
- kuivatatud tilli - 5 g;
- piment, jahvatatud musta pipart - 1 tl;
- kuivatatud basiilik - 1 dessert lusikas.
ettevalmistamine peamine koostisosa
«Kirieshki" kodus saab teha mis tahes jahu tooteid.Kuid kõige maitsvamad ja krõbedad saiakuubikud saadud nisu ja rukki leiba.Tuleb märkida, et seda toodet ei tohiks olla värske, ja "eile" tootmiseks.Seega on vaja välja võtta 500 g musta ja valget leiba ja seejärel haki neist korras ja ilus kuubikud (koos pool 1 cm).Soovi korral küpsised saab teha suuremat ja näiteks sellisel kujul, brusochkov pikkusega 30-40 mm.
Termotöötlus
«Kirieshki" kodus, saab süüa ja kuumtöötluse, ja ilma selleta.Kui toode, mida vaja ei ole kiire, siis hakitud nisu ja rukki leiva peaks netolstym kiht laotatakse kandikule või lõikelaud ja seejärel panna selge lauale või aknalauale.Täpselt üks päev täielikult zacherstveet jahu tooteid, on karge küpsiseid ostetud.In
kui kodumaine "Kirieshki" Need päeval tootmise, nad on soovitavalt veidi kuiv ahjus.Selleks soovite panema leiva küpsetusplaadile, siis pane see kergelt kuumutatud ahjus 5-10 minutit, sõna otseses mõttes.Samal ajal ukse gaasi seade on soovitatav avada natuke.Kui toode on täiesti kuiv ja saada krõmpsuv, see tuleb eemaldada ja vala suurde kaussi.
Cooking lõhnava täidise
et "Kirieshki" kodus osutus sama maitsev ja aromaatne, nagu sarnased tooted poest, nad peaksid kindlasti maitse maitseained ja vürtsid.Selleks peate panna väike tass järgmistest komponentidest: riivitud küüslauk, peenestatud magus paprika, kuivatatud till, basiilik, must pipar ja piment trahvi meresoola.Kõik koostisained on vaja mix põhjalikult lõpuks saan lahti ja väga aromaatne segu.
viimane etapp ettevalmistamisel
maitse "Kirieshki" kaal maitseained ja vürtsid, nad tuleks paigutada kurn, siis puista heldelt valmis segu.Intensiivselt raputada nõusid ja kõik crunches täielikult aromaatsed, kuid kaotamata oma krõbedad.
