Kuidas teha bagelid kohta hapukoor?

Bagels koor õuna moos on maitsvaid koduseid magustoite, mis on tulnud rõõmu täiskasvanutele ja lastele.Valmistada see magus roog on kohustatud ostma väikese hulga koostisosi ning pühendada 70 minutit vaba aega.

Step bagelid retsept hapukoore

Vaja läheb:

  • tuhksuhkrut - 5 suur lusikad;
  • sõelutud nisujahu - 500 g;
  • muna väikestes kogustes - 1 tk.,
  • paks ja rasva hapukoort - 200 g;
  • koor margariini või värske õli (võite kasutada võrdne) - 200 g;
  • iodized soola - 1 väike näputäis;
  • sidrunikoort - alates 1. viljad;
  • vanillisuhkur - tl;
  • jahvatatud kaneeli - 2-3 dessert lusikat;
  • õuna või - kasutatakse vastavalt oma äranägemisele.

Tainas magustoiduks

Kuigi bagelid hapukoorega tehtud lisamata söögisoodat, nad ikka väga lopsakas ja maitsev.Mudima paks vundament vaja võita muna, lisada hapukoor, sulatatud margariin, koor ja pakettaknad vanillisuhkur, sidrunikoor, sool ja iodized nisujahu.Selle tulemusena ühendi ülalmainitud komponentidele, siis peaks olema pehme ja elastne tainas, mis on hea kõlba alates peopesade.Et oleks lihtne rullima kiht, tuginedes viisteist minutit on soovitatav panna sügavkülma.

Valmista täidis

Bagels hapukoore ja margariin ning toodetud mis tahes täiteks.Näiteks saab seda kasutada, et moos ilma siirup, keedetud kondenspiim, banaan viiludeks, ükskõik marjad jmKuid sordist me otsustasime teha dessert täidisega õuna moos.See peaks kindlasti tagada, et sellised produkt oli paks, muidu on see lihtsalt välja voolata tainas.

kujunemise protsessi nõud

Ei ole midagi lihtsam kui teha bagelid hapukoorega.Sel jahutatud valmis tainas tuleb jagatud mitmeks osaks ja siis lahti rullima oma koosseise 3 millimeetrit ja 13 cm läbimõõduga.Järgmine, sa tahad lõigata ringi võtta 8 väikest kolmnurka.Lai baasi said kumbki tükk tuleb panna ½ dessert lusikas õuna moos.Pärast seda, keerake kolmnurk nii, et "saba" oli tipus.Kui kõik pooltooted kujuneb, nad tahavad liikuda õlitatud lehel duhovochny ja seista lähedal ahju sisselülitamisel umbes 15 minutit.

Termotöötlus

Bagels koor õuna moosi peaks küpseta eelsoojendatud kapis duhovochnom mitte rohkem kui 30 minutit.See väike kogus aega on piisavalt täielikult kokk magustoit sai lopsakas ja maitsev.

Kuidas tuua lauale

Kui tainas me ei kasuta suhkrut.Seega, pärast ettevalmistamist bagelid nad peaksid kindlasti puista see või rulli tuhksuhkrut.Soovi korral omatehtud magustoidu toode võib lisada maitse jahvatatud kaneeli.Järgmine, mida soovite koht magustoit mäe suurele taldrikule ja serveeri soojalt või külmalt kuuma tee.