Khinkali multivarka saab valmistada väga erinevalt.Aga igal juhul selline riiklik Gruusia roog osutub väga maitsev, rõõmsameelne ja flavorful.Selleks, et õppida seda, ja sa esindavad teie tähelepanu üksikasjalikult retsept "kotid" segatud hakkliha ja rikas puljong.
Kuidas kokk khinkali in multivarka
Vaja läheb:
- loorberilehtede - 6-8 tükid;
- nisujahu - 450 g;
- kana muna suurusega - 1 tk.,
- värske lambaliha rasv - 240 g;
- filtreeritud joogivett - 180 ml;
- veiseliha kivideta ja rasva - 140 g;
- suur pirn sibulat - 3 tk.,
- lihapuljong navaristyy- 150 ml;
- must pipar ja punane bayberry - ½ väike lusikas;
- soola - lisada toppings maitsta.
toiduvalmistamise põhitõdesid
Enne kokk khinkali in multivarka hoolikalt mudima neid paks baasi.See nõuab Siivilöidä jahu läbi sõela teha väikese mäe saadavas uure, lisada joogiveele, peksid 1 muna, siis segada kõik koostisained kokku ja saada kõva tainas.Et see on jõudnud soovitud konsistentsi, tuleb plastpakendis wrap ja jäta sooja kohta pool tundi.
Cooking täitematerjaliks
Khinkali in multivarka saadud maitsev ja rõõmsameelne mis tahes liha.Kuid me otsustasime kasutada seda tassi ainult Gruusia lamba rasva ja lahja veiseliha.Neid tuleb pesta, puhastada kõigi jäikade elementide ja siis peeneks hakkida noaga.Mõned koduperenaised töödeldud liha koostisosi see roog kasutades veski.Aga maitsev ja rahuldustpakkuv õhtusöök kõik see osutub sest hakkliha toote.
töödeldud tallele ja veiseliha peaks valada peeneks hakitud sibul sibul, sool, punane ja must piment.Pärast seda, tooteid tuleb segada korralikult ja vala neile meeldiv ja toitev puljong.
moodustamine pooltooteid
et khinkali in multivarka hästi ette valmistatud, on soovitav teha ei ole väga suur.See nõuab rullima varem sõtkutud reservuaari baasi, lõika see ringid läbimõõduga 10 cm ja siis omakorda panna täidis puljong ja õrnalt zaschipnut serva, kogudes voldid eespool.
toiduvalmistamise khinkali paar multivarka
Selliste kuumtöötlemist tuleb ohtralt määrida (soovitavalt koor) võre köögikapi ja siis õrnalt asetada teda kõik valmis pooltooteid.Pärast seda, kauss peaks vala veidi filtreeritud vett, pane loorberilehed, musta pipart potid ja seada täis silmadega.Järgmine multivarku vaja panna kahe katla režiimis valida tassi "liha" ja taimerit täpselt 30 minutit.
Kuidas taotleda õhtusöök
Valmis khinkali soovitatav esitada tabeli kuum rohelised ja toores köögivili, samuti tavaline kuum pipar või tomatikastmes (saad hapukoore või majoneesi).
