Kodu tomatipasta on suurepärane ettevalmistused talveks.Sellega saab valmistada palju roogasid, külmast sooja toitu.Lisaks see kaste on palju parem poest, sest see ei ole säilitusained ja liigse soola.Seetõttu teadmised, kuidas kokk tomatipasta, kasulik igale naisele.Pange tähele, et tulemus tuleb hoida suletud klaaspurk ja avada pangas alati puhas pärast kasutamist külmkapis.Tomatipasta kodus valmistada mitmel viisil, kuid alustada on mõista põhilisi saladusi maitsvat ühine kõikidele retseptid.
toiduvalmistamise näpunäiteid
Vali ainult küpsed tomatid.Pole tähtis, kui nahal on väikesed vead, neid saab lõigata.Pesta puu enne keetmist.Tomatipasta kodus saab jahvatada erinevalt, näiteks saab kasutada hakklihamasinas.Kui kaste on natuke saab valmistada seda ja segisti.Mõned retseptid nõu eelnevalt keeta tomatid, samas kui teised pakuvad lõigata ja panna kotti, läbi aukude, mis äravoolu liigne vedelik.Nii või teisiti, siis tuleb alati süüa kaste üle kõrge kuumuse, segades pidevalt.Ärge täitke kauss ääreni toiduvalmistamiseks - pasta võib olla üsna vahtu keemise ajal.Lisaks võime ei tohiks valmistatud alumiiniumist - see on oksüdeeritud, täites toodete kahjulikke aineid.Sega puulusikaga olla.Kui kaua süüa tomatipasta kodus?Ettevalmistus on vaevalt tüütu - protsess ise ei võta rohkem kui tund.Tulemuseks on suurepärane köögiviljasupp, kust vedelik on aurustunud keetmise ajal.Meetod ja pikkus toiduvalmistamise sõltub sellest, kuidas kasulik on toode.
Tomatipasta kodus
Nii saladusi cooking kõik on selge, saate pikali äri.Valmistada paks tomati mass, sa pead kolm kilogrammi tomateid, sibulat, kolm teelusikatäit suhkrut, kaks teelusikatäit soola, tl äädikat (kindlasti võta õun, mitte alkoholi), vürtsid, loorberileht.Haki tomatid mahlapress, Dekanteerida liigne mahl, sega kõik koostisosad ja keeda kõrgel kuumusel.Piisab vaid veerand tundi.Pärast seda, kalla tomatipüree veel kuum pankade ja eemaldada tagatisraha.
teine variant ettevalmistamisel
See meetod hõlmab enam provarivaniya paks konsistents.Võtke küps tomat, pane see kuuma veega, et oleks lihtsam vabaneda koor, koor, viil ja eemaldada seemned liigse mahla.Pane pannile ja alustada cooking, mõnikord valades liigne vedelik.Siis tükelda tomatid blender, lisada maitseained, sool, suhkur maitse järgi.Saada plaadi hulka väike tulekahju, ja kuumuta aeg-ajalt segades.Paari tunni pärast on teil väga paks ja flavorful tomatipüree, mis ideaalselt täiendab iga tassi.
