koristatud puuviljad, köögiviljad ja marjad talvel saab mitmel moel: näiteks kujul moosi, moosi, mahla.Selle artikli õpid, kuidas teha moosi pirnid.Te võite küsida: "Kuidas see erineb moosi?" Ja asjaolu, et kui töödeldav detail tavalise suhkru ja moosi - geelistavate suhkru ja vajadusel veel lisada želatiin.Marmalade pirnidest süüa üsna lihtne.Protsessi cooking ei võta palju aega.Alustuseks.
Pear Marmalade: retsept
peamine koostisosa :
- pirni küps (1 kg);
- vesi;
- kaneeli;
- geelistavate suhkur;
- nelgiga;
- muskaatpähkel.
ettevalmistamine tehnoloogia
pirni Pesta, kuiv ja lõika sabad, eemalda seemned.Siis lõika väikesteks tükkideks.Hinga sügavalt kaussi.Pane Pirniviilud, lisada nelki ja katta geelistavate suhkrut.Suhe kaksteist tundi lahkuda mahla eraldati.Kui aeg on läbi, võta pann, vahetustega kaalu ja lisada vett, kaneel ja muskaatpähkel.Me kokk kõike madalal kuumusel umbes tund aega, kuni suhkur on täielikult lahustunud.Pan panna jahedasse ja lõpetada toiduvalmistamise protsessi.Jätkame järgmisel päeval.Lase keeda 20 minutit, siis vala moos steriliseeritud purkidesse ja kuiv.Sulgege kaas, keera tagurpidi ja jahutatakse.Kellele ei meeldi kaneeli ja selle maitse, moos saab süüa ilma selleta.
Marmalade pirnid ja õunad: retsept
peamine koostisosa :
- küps pirnid (1 kg);
- veega (1 klaas);
- õunad (1 kg);
- geelistavate suhkur (1 kg).
ettevalmistamine tehnoloogia
Minu õunad, lõika viiludeks.Valmistage kartuliputru.Pannil pane viilutatud õunad, täitke suhkrut ja pane ahju (nõutav madalal kuumusel).Õunad 10 minuti pärast peaks mahla.Noh eemaldab, tulekahju võimu suureneb maksimaalselt, ja lase keema.Taas panna minimaalse võimsuse ja küpseta 20 minutit.Segu veidi jahtuda ja hõõruda läbi sõela või spetsiaalse seadme.Siis ma pesema ja lõigatud core seemned pirni ja ärahellitatud sabad kohti.Noaga lõigata tükkideks, pane potti ja lisada suure geelistavaid suhkrut.Segage põhjalikult.Kaane all ja jäetakse ööseks, nagu eelmistes retsepti.Järgmisel päeval me segatakse pirnid õuna kastmega ja panna väike tulekahju.Et vähendada selle keema.Siis küpseta veel 4 minutit, samal ajal pidevalt segades.Kui moos on valmis, siis kõrvale veidi jahtuda.Steriliseerimisvahendid purkidesse ja vala mass.Liibuv kaas.Pane alt üles.
Marmalade Pear sidruni: retsept
peamine koostisosa :
- mahlane pirn (500 g);
- 1 sidruni;
- tarretis suhkur;
- vett.
ettevalmistamine tehnoloogia
minu sidrun.Seejärel keeda vett potti, pane sidrun, anna keeda umbes 30 sekundit.Siis võta välja keeva veega ja valatakse külma veega.Seda protsessi korratakse mitu korda.Lõika tükkideks.Pirnid ka minu, lõigatud keskel, kooritud ja tükkideks lõigatud.Tükeldatud viljad panna potti.Täida suhkur, segage ja jätke kaksteist tundi.Kui aeg on läbi, muudame puu laia potti ja pane taldrikule.Kui keema, vähenda kuumust madala ja küpseta umbes 40 minutit.Ära unusta segada pidevalt ja eemaldada tekkinud vaht.Anna teise puu kaal keedetakse 5 minutit.Eemalda ummistus ja anda lahe.Me Vahetada puhtad purgid, katta kaanega.Soov puu moosi vaadake seda: tilkuda natuke oma plaat, kui see ei ole levinud, on ta valmis.
Marmalade pirnid õuntega ja sidruni armastus kõigile, sõltumata vanusest.Nii et see on koristatud ja meeldiv tee Teile ja Teie lähedastele!
