Külma ilmaga, igapäevases menüüs peaks sisaldama nii palju valku, rõõmsameelne roogasid.Mitmete nõusid, kõige sagedamini tarbitav lõpuks, see on kindel ja praetud kala.Kui pann süüa parimaid roogasid väike jõgi koopiate, sooni kogu lihakeha on luude pehmenemine.Lisaks maitsev ja mahlane viilud saadud merest fileed.Leidub saladusi, kuidas süüa praetud kala.Retsept fotosid näitab, mida sa vajad paneeritud enne tegelikult kukutades keevasse õli.Artikkel annab üksikasjalikku nõu ja näpunäiteid töö ajal.
Kuidas valmistada grillitud kala pannil?Ettevalmistav etapp
Iga toode, kas kala või liha, saavad väga mahlane ja maitsev, kui see on eelnevalt hapukurk.Äärmuslikul juhul on piisavalt segada püügipiirkond või kogu isendid veidi soola ja lase seista toatemperatuuril mass.Filee võib kasutada ühes tükis, keskmise suurusega (paksusega mitte üle kahe sentimeetri).Puista see peal kergelt soola ja vürtse, ning viis või kümme minutit, liikuda praad.Loputada veega pinnakihi vürtse ei ole vajalik.
Mida tuleks paneeritud enne keetmist praetud kala pannil
kui katvate komponendid enamasti kasutatakse tavalist jahu.Teine võimalus on vähendada paneerimisvahendite taignas - taigna.Seega maitse on väga erinevad praetud kala pannil.Retsept Selle artikli mõnevõrra keeruline.Paneering toimub kolmes etapis.Võtke tükike marineeritud kala ja rulli jahu.Siis pane see lahtiklopitud munad.Kokkuvõttes hea puista kala igal pool riivsaia.Roll seega saab langetada peale tükk tulipunane pann keeva õli ja jätkata järgmisele paneeritud fileed.Samal ajal kõik kalad lihtsalt ei ole mõtet ravida.
Siin on koostisosi vaja valmistamise viis või kuussada grammi kalafileed (umbes 4-5 tükki).
marineerimiseks:
- tabel.tl soola;
- pool tl.supilusikatäit musta pipart.
For paneerimisvahendite:
- kolm või neli lauda.spl jahu;
- kaks või kolm toorest muna;
- kaks või kolm tabelit.sl riivsaia.
praadimiseks:
- klaasi taimeõli.
Kui soovite maitsvat krõbeda kooriku, segada taigen.Sega klaas piima ja teed.lusikatäis soola jahu.Järjepidevuse segu peaks osutuma kui keskmine tihedus hapukoort.Kasta kalatükid taigna ja praadida kuumas õlis tavapärasel viisil.Kui lülitate ümber filee moodustatud krõbe kuldpruun.
Kuidas valmistada grillitud kala pannil?Asja toote valmisolekut
asetades toote õli, oodake 06:55.Pärast seda, keera fileed ja praadida teisel pool.Oluline on valida õige viis, keetmine, et roog oli korraga sees koolis, kuid mitte läbimärg.Soovi kala saab täiendavalt välja pandud tomati koorekastmes.Serveeri koos garneering kartulipuder või riis karge.Head isu!
