suvikõrvits taigna valmistamiseks kiire ja lihtne ning ei nõua kasutamise kallis ja raske koostisosi.Tuleb märkida, et selline taimsed tassi kätte lauas starter enne peamised sooja sööki.
Samm-sammult retsept suvikõrvits tempura
vajalikud koostisosad suupiste:
- trahvi soola - ½ dessert lusikas;
- suurt muna - 2 tk.,
- noor suvikõrvits väike - 3 tk.,
- rafineeritud päevalilleõli - praadimiseks suupisteid;
- nisujahu - ¾ tassi;
- värske piim 3,4% - ½ tassi;
- lõhnava musta pipart - ½ väike lusikas.
toiduvalmistamise test
taigna suvikõrvits toimub järgmiselt: peate murda 2 suurt kanamuna kaussi, peksid oma toidulauale, siis lisa värsket piima ja jahu.Samuti väärib märkimist, et köögiviljad enne kuumtöötlemist solitsya ei, siis on vaja lisada vürtsid otse tainasse.Sega kõik koostisained kokku, et nad peaksid olema aeg jätta kõrvale ja alustada ettevalmistusi suvikõrvits.
töötlemine köögiviljad
Kui taigna suvikõrvits on täielikult valmis, tuleb kohe pesta ja puhastada naba ja varred noor suvikõrvits.Lisaks tuleks neid lõigata viiludeks paksusega 1-1,5 cm.
Termotöötlus
Kuidas praadida köögivilju taignas, siis kindlasti kuumuta pannil ja vala see piisava koguse õli.Pärast seda, sa tahad pane iga tüki suvikõrvits taignas ja hoolikalt pane see kaussi.Sest kui sa ei prae 4-6 ringid köögiviljadega.Kumbki pool on soovitatav seista õli 3-5 minutit (kuni see on täielikult muutunud punetav).Fry eelroa, siis tuleks panna suur taldrik, ja siis edasi ettevalmistamisel lõhnavate kaste.
kaste
Vaja läheb:
- majonees keskmine rasvasisaldus - 150 g;
- keskmise suurusega värske küüslauk - 2 küünt;
- Vene juust - 120 g;
- värskeid ürte - kiire.
protsessi cooking kaste
Kuidas teha taigna suvikõrvits, sa juba tead.Nüüd leiavad retsept kastmega, mis tuleks esitada tabelis, koos suupiste.Selleks, rest värske küüslauk ja juust ning lisage siis see keskmine rasvasisaldus majonees ja hakitud peterselli.Segage koostisained kokku, saad paks lõhnav mass, mis on vajalik tulevikus panen kremanki.
Kuidas tuua lauale
suupiste vormis suvikõrvits tempura tuleks teeninud õhtusöök soojuse kujul (ei pea hoidma külmkapis).Ka see roog peaks esitama küüslaugu-juustukastmega ja saia.
Kasulikku
1. taigna suvikõrvits saab teha lisamata tainas värske piim.Sel juhul on see peenem ja raske.
2. Valmistada suupiste on parem osta ainult noorte suvikõrvits.Kui olete sisse üleküpsenud toote suured seemned ja paksu seinaga, siis on parem lahti saada neist.Sel juhul Nõu jääma vaid lihast osi (st mitte ringiga vaid rõngake).
