Mis algusega pühad paljud koduperenaised üha alustades olla huvitatud küsimusele, kuidas kokk part kartul ahjus.Tuleb märkida, et see ei ole suur asi.Seega, et tulla toime sellise kulinaarse väljakutse võimu isegi kõige kogenematu inimene.
Kuidas kokk part kartul ahjus
Vaja läheb:
- küps sidrun - 1 suur puu;
- Kuivatatud basiilikut - dessert lusikas;
- suur külmutatud pardi - 1 tk;
- kartulimugulad keskmiselt - 7-10 tükki;
- värske mesi - 2,5 suured lusikad;
- soola - 1,5 väike lusikas;
- piment must - ½ lusikas;
- värske rohelise õuna - 2 tükki;
- taimeõli - paar suurt lusikat.
liha töötlemise
Enne kokk part kartul ahjus, siis tuleb hoolikalt käsitseda kogu rümba linnu.Tuleb sulanud (vajadusel), samuti pesta sooja veega (seest ja väljast), ja siis katkestas ass, vihjeid tiivad ja kõrvaldada järelejäänud karvad naha (tulega).
part, ahjukartulid ja õunad, saada maitsev ja aromaatne, enne täitematerjaliks on soovitatav hoolikalt hõõruda segu soola, sidrunimahla, aromaatne must pipar, kuivatatud basiilikut ja värske mesi.Need koostisained annavad lind ei ole mitte ainult erilise maitse, kuid aitab kaasa ka oma isuäratav välimus.
Pärast seda ravi, on soovitav hoida part potti umbes pool tundi.Selle aja jooksul on ka neelab kõik maitsed vürtsid ja maitseained.
töötlemine puu- ja köögivilju
Kindlasti paljud koduperenaised ei ole lihtsalt huvitatud küsimusele, kuidas kokk part kartul ahjus, pehmed värsked õunad.See artikkel annab talle rahuldavat vastust.See eeldab osta paari roheline õunad, koorige need nahalt kui see on liiga jäik või kaetud vaha, siis haki piisavalt suur kuubikuteks.Samuti on vaja pesta ja koorida mugulad.Lõika need peale ei tohiks, sest nad on hästi zapekutsya ja tervikliku vormi.
moodustamine nõud
enne panemist rümpade duhovochny kapis, see peaks täitma õuntega.See nõuab maksimaalset push sääre, pane sinna värskeid puuvilju ja seejärel kinnitage avamine koos hambaork või õmmelda paks niit.Siis määrduda vürtsid ja täidisega part tuleks paigutada kulinaarse sleeve, et muuta see läbilökide ja pane keset panni.Mööda tendi serva duhovochny soovita määre taimeõli.See sait on mõeldud ringi kooritud kartulid.
Cooking part kartulid ja õunad ahjus
Küpseta roog peaks olema umbes 70 minutit.Kuid enne väljalülitamist ruumi duhovochnogo liha on ikka soovitatav kontrollida pehmuse.Sel tuleb augustatud noaga või kahvliga.
Kuidas tuua lauale
küpsetatud pardifilee rümba peaks tuua lauale kuum ühise suur plaat.Selline aromaatne ja väga maitsev roog, on soovitav esitada värske leib, samuti terav ketšup või tomatikaste.
