Kuidas teha pelmeenid kirsid: samm-sammult retsept

Kuidas teha pelmeenid kirsid oma sõpradele ja sugulastele?Vastus sellele küsimusele võib leida allpool.Tuleb märkida, et selline maitsev ja lihtne roog on hea meel, mitte ainult täiskasvanutel, vaid ka lastel.See keedetud "crescents" marja täidisega toodetud magus ja väga soolased.

Samm-sammult retsept pelmeenid kirss

Vaja läheb:

  • trahvi meresool - ½ dessert lusikas;
  • suured kanamunad - 3 tk.,
  • rasvatut jogurtit (kaks protsenti) - ½ tassi;
  • filtreeritud joogivett - ½ tassi;
  • nisujahu - üks tass (oma äranägemise järgi)
  • värske kivideta kirsid - 700 g;
  • liiva suhkrut - 1 lihvitud klaas.

protsessi sõtkumiseks

Enne süüa pelmeenid kirsid, tuleb kõigepealt teha järsk baasi.Selleks peate ühendada kaussi 3 muna, peen meresool, madala rasvasisaldusega jogurt, jahtunud keedetud veega ja nisujahu.Kõik tooted tuleb hoolikalt segada, kuni keemiseni riik (raamistik peaks juhtuma nagu pelmeenid).Lisaks on soovitatav panna tainas kilekotti ja seista seal nii kaua kui täidis on valmis.

töötlemine marjad

Et mõista, kuidas teha pelmeenid kirss kiire ja maitsev, siis tuleb meenutada, et selline roog nagu laps tehti ainult värske ja küps marjad.Kui sa hakkasid õhtusöök off-season, siis on hea ja külmutatud tooteid.Ta peab sulama.Kui teil on vaja eemaldada marja seemned, täitke suhkur ja lase seista (stand hakkas mahla).Tuleb kohe märkida, et ette valmistada roog magus siirup me ei vaja.Seda saab kasutada eraldi toiduvalmistamise kompott või Morss.

Modeling pooltooteid

Delicious pelmeenid kirsid (tühja kõhuga) tuleks teha järgmiselt: vajadust näpistama test lähenes ¼, rulli see õhuke ja seejärel lõigatud ringid läbimõõduga kuni viis sentimeetrit.On parem kasutada klaasi või väike klaas.Järgmine iga tükk tainast tuleks paigutada 1 dessert lusikas kirsitäidisega (vajutades mahl), siis ilusti zaschipnut serva, andes seisukohti poolkuu pooltoode.Just töödeldud ja jääb aluseks.

Termotöötlus

et korralikult keeta pelmeenid kirsid, tuleks keeta potis 3 liitrit vett, pre-soolatud ta.Kui vedelik hakkab keema tugevalt, peab ta omakorda panna 20-30 pooltooted (sõltuvalt suurusest nõud).Üleasustatud pan pelmeenid ebasoovitav, sest toiduvalmistamise ajal nad kokku hoidma, ja roog ei ole nii isuäratav, nagu me tahaksime.Pärast tainas väljub täidis on soovitav keeda umbes 3-5 minutit ja seejärel eemaldati kasutades eelkoorlitega.

õige toitmine õhtusöök

Nüüd sa tead, kuidas süüa pelmeenid kirssidega.On soovitatav esitada pereliikmete soe.Ka selle magusa marja jagama soovitav rakendada paks 30% koor ja saia.