veeretab kanarinda on tehtud kiiresti ja lihtsalt, kuid need osutuvad väga maitsev, pehme ja mahlane.Tuleb märkida, et täitmise selle tassi võib olla täiesti erinev toode.Leiame meetod cooking juustu ja ürtidega.
lihtsaid retsepte kanarind: rullid ja juustuga täidetud maitsetaimed
vajalikud koostisosad road:
- värskelt korjatud porrulauk - 2 väikest kiir
- juustusorte - 220 g;
- majonees, madala rasvasisaldusega - 90g;
- trahvi iodized soola - 2/3 väike lusikas;
- magus punane pipar - 2 pressida;
- riivsai - 1-2 tassi;
- väike värske küüslauk - 2 küünt;
- jahutatud kanarind - 800 g;
- värske tilli - polpuchka;
- värsket peterselli - polpuchka;
- ei lõhnaga taimeõli - 180 ml (hautamisnõus).
liha töötlemise
rullides kanarind on parem süüa värsket ja jahutatud toodet.On vaja pesta, koorida, eemaldada luud ja kõhre ja seejärel lõigatud piki kiud kihi paksus 1,5 cm.Et oleks mugavam moodustavad tassi fileed kergelt pidurdada soovitav soonikkoes haamer.Siis nad vajasid pipart, soola ja tühistada koostamise ajal täidis.
toiduvalmistamise juustutäidisega
Nagu eespool mainitud, rullides kanarinda saab teha igal täiteaine.Seega on vaja võtta juustu, riivige see väike riiv, siis segada majonees, hakitud värskeid ürte, riivitud küüslauk, pipar ja veidi soola.
moodustamine nõud
veeretab kanarinda moodustuvad järgmiselt: on vaja panna purunenud-off tükki sisefilee lõikelaud, heldelt määrida juustu pinnale mass, siis murrab ja rulli riivsai.Selle tulemusena, siis peaks olema umbes 7-8 väikesed rullid liha, mis nõuab hästi praadida pannil.
Termotöötlus
Pärast pooltooted, juustutäidisega ja maitsetaimed, kujuneb peaks toimuma kohe oma küpsetamiseks.Selleks, võta pott, vala õli tagasi ja veidi soojenenud.Järgmine, sa tahad, et vähendada rasva kana rullides, paneeritud ja praetud neid, kuni nad on kuldne ja kaetud isuäratavat koorik.See roog on soovitatav regulaarselt klapp kasutades tangid või kahvliga.
parandada Serveeri
lõpetanud rullide valge linnuliha tuleb serveerida õhtusöök kuumalt.Lõika need pooleks, saab näha, kuidas seest on ilus ja isuäratav järgmiselt juustuga.See roog on ideaalne suupiste igal puhkus tabelis.Samuti on soovitatav kanda terav ketšup ja madala rasvasisaldusega majonees.
Kasulik info
Kui retsept rullides kanarind tunned ole väga hea, lisaks juust ja maitseroheline, täitematerjaliks on soovitatav lisada seened või muud lihavad seened.Aga enne seda on soovitav kergelt praadida taimeõlis.
