Küüslauk - maailmakuulus taimse saagi terava maitse ja iseloomulik aroom.Toiduvalmistamisel kasutatakse peaaegu kogu oma osad: lehed, nooled ja nelk.Taimsed mitte ainult annab roog unikaalne maitse, vaid ka kasulikke omadusi.Tema võimas tervendav omadused tuntud juba ammustest aegadest.
Osana küüslaugu sisaldab tselluloosi, pektiini, orgaanilisi happeid, glükosiide, glükoos ja kompleks vitamiine (B1, B, C, PP).Tavaliselt valmistatakse hambad end vürtse, kuid paljud lihtsalt ei tea, et eraldi tassi Lillevarred saab kasutada.Röstitud küüslauk nooled on maitsev, kasulik ja madala kalorsusega.
Selleks võetakse svezhevylomannye nooled, pestakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks, siis pane pannile koos köögiviljade (oliiviõli) õli ja küpseta 10 minutit.Valmisolek määrab nende pehmust.Hooaeg röstitud küüslaugu nooled võivad olla vürtsid (oma äranägemise järgi).Selgub kerge taimsete tassi, mida saab kartulipuder või riis.
hautatud küüslauk nooled: retsept muna
Koostis:
- nooled küüslauku (number ise määrata);
- veidi vett;
- kaks muna;
- soola ja pipart;
- koriander, till.
viilutatud köögiviljad hauduma pehmeks, vala vesi, kaas ja lase 5 minutit.Kaalu üritavad sõita muna, lisa hakitud ürdid ja vürtsid, sega ja serveeri.
Kuidas süüa küüslauku nooled teriyaki kaste?Väga lihtne ja kiire.Ebatavaline eelroa läheb hästi liha hõrgutisi ja kalatoite.Sobib ka ise taimsed hautis.
Koostis:
- kilogramm küüslauk nooled;
- sojakaste (20 g);
- oliiviõli (20 g);
- sidrunimahl (10 g);
- musta pipart, soola;
- koriander.
ettevalmistamiseks Jaapani teriyaki kaste (võid osta valmis):
- sojakaste (5 g);
- taimeõli (5 g);
- viina või huvides (5 g);
- koriander, kardemon, köömen, kaneel, nelk, must pipar, apteegitill (näputäis);
- veidi suhkrut.
Teriyaki müüakse valmistoode kõik kauplused, kuid me valmistada ennast nendest komponentidest.Kõik tooted on omavahel segatud, tulemus on suurepärane kaste või marinaad liha.
nool Cut tükki, saatke need roast pehmeks (8-10 minutit).Seejärel valada sidrunimahla neile koju teriyaki, sojakaste ja maitsetaimed, seejärel keedetakse paar minutit ja lülitage tulekahju.Soovitatav kalapihvidele.
teie külalised saa aru, et see on tavaline praetud küüslauk nooled, sest maitse see eksootiline ja vürtsikas toidud.Ja lõhn küüslauk peaaegu ükski.Nagu näete - kõik on lihtne, odav ja hõrgult maitsev.
Nüüd teeb röstitud küüslaugu nooled kartulid ahjus.Peate järgmised tooted:
- nael nooled;
- kilo kartuleid;
- juustu (100 g);
- sibul;
- kreemi (50 g);
- vürtside maitse.
noolt Lõika mitmeks tükiks ja praadida.Puhastatud kartulid lõigatakse õhukesteks plaadid, segada sibul, maitsestatud vürtside ja levis küpsetusplaadile.Top täiesti määrib kreemi, kuid saate majonees.Puista riivitud juust mass ja küpseta umbes tund 180 S.