Tegelikult külm supp marineeritud peet on segapuder, mis ei ole standardsete toodete ja kasutades ebatavaline koostisosa.Väärib märkimist, et selline täiuslik supp vastab nälga ja janu kuuma suve ilm.Seoses sellega, et ta on väga populaarne fännid valguse ja tervislikke toite.
Kuidas valmistada külm supp marineeritud peet
Vaja läheb:
- värske porrulauk - suur hunnik;
- suur kana muna - 3 tk.,
- keefiri 1% - 450 ml;
- kurk väiksus - 4-5 ühikut;
- värske keskmise suurusega redis - 9-10 tk.;
- vasikas rasvata liha - 200 g;
- valmis marineeritud peet - 2 lihvitud klaas;
- peterselli ja tilli - pool tala;
- mineraalvesi (ilma gaasi) - 1 liiter;
- sinep - 1 tl;
- jahvatatud musta pipart - paar pressida.
töötlemine peamine koostisosa
Enne kerge külm roog, kindlasti hoolitseda konserveeritud toote majas.Seda saab keedetud omal ja osta poest.See marineeritud peet Borš külm tuleb lõigata õhukesteks sektoriteks või jahvatatud jäme riiv.
lisaks punane taimsed suvel supp sisaldab muu koostisosa.See keedetud vasika liha ja munad, munakollased ja valged jagatud erinevatesse riistad, ja lihatooteid hakkida väikesteks kuubikuteks.
protsessi cooking
külm supp marineeritud peet ei olnud ainult rahuldust ja maitsev, vaid ka ilus, sa tahad hakkama iga koostisosa hoolikalt ja rangelt retsepti.Munakollased tuleb sõtkuda väikese lusikaga, siis lisada need sinepi ja peeneks hakitud porrulauk.Pärast, et sa pead eraldi kausis segada 1% jogurt, must pipar ja sool, vala see sinepikastmes ja segatakse põhjalikult.
Valgud, seatud kaussi, puder kahvliga ja lisada need peeneks hakitud kurk, redis, till, petersell, keedetud liha ja marineeritud peet.Kõik komponendid tuleb segada, siis vala neile eelnevalt valmistatud kaste jogurti ja munakollane.See külm supp marineeritud peet peaks natuke paksuvõitu.Harvendama natuke on soovitatav kasutada jahutatud mineraalvett.Samas tuleb seda teha ees otsest feed lauale.
õige toitmine õhtusöök
Borš marineeritud peet soovitav pakkuda külalistele või pereliikmete ainult külma.Lõppude lõpuks, see roog peaks mitte ainult rahuldada meest ja jahutuse oma janu.Samuti tuleb märkida, et soovi korral jahutatud supp saab esitada ka rasva hapukoort või majoneesi.
Kasulikku
1. Kui külm roog on keedetud ole suvel asemel värske kurk on soovitatav kasutada soolatud või marineeritud.Nad teevad suppi rohkem rõõmsameelne.
2. Konserveeritud marineeritud peet saab lisada mitte ainult külma esimese kursuse, kuid tavaline supp veiseliha, kartul, kapsas ja nii edasi.
