segapuder liialdamata võib pidada kõige lemmik suvel toidud peaaegu kõik venelased.Mis on kõige parem uuendada kuumuse, kuid maitsev hash kohta kalja, haistmine ja värske hapukurk?Väga erinev retseptid traditsioonilise vene roogasid ja vastavad rangetele taimetoitlastele ja lihasööjad, ja inimesed, kes hoiavad post.Mitu armukest, nii palju võimalusi, toiduvalmistamiseks: keefir, vadak, rasvata kanapuljong, ayran ja isegi õlut.Aga ta pidas klassikaline hash kohta kalja.
okroshka vorst kalja kuninglikult
Külm supp see retsept keedetud väga kergesti ja kiiresti, kui kõik köögiviljad on keedetud ette ja jahutatud.Kuidas okroshka kohta kalja meeldida kõigile koju?Jah, kui tavaline salat: lõigatud ja sega kõik koostisosad, maitsesta ja vala kvas.Selleks on vaja hash ja kana, vasika- ja vorsti.Üsna kallis, kuid kuidas maitsev!See toitev ja rõõmsameelne segapuder ei häbene ja pakutakse.Valmista:
- 200 grammi.vasikaliha, hea "Doctor" vorst ja kana;
- neli või viis väikest kartulit;
- neli kana muna;
- kuus või seitse vutt;
- 03:57 kurk peene liivapaberiga;
- till, petersell ja roheline sibul (maitse);
- umbes 20% tassi hapukoort;
- polpaketika majonees;
- üks sidrun (mahl);
- 2-2,5 liitrit magustamata kalja.
Kuidas okroshka kohta kalja?Toiduvalmistamise protsess on väga lihtne:
- Cut köögiviljad, neli valkude ja kaks munakollast munade kuubikuteks.
- Grind sama kuubikuteks liha ja vorsti.
- murenema maitsetaimede ja sibulaga.
- In kaussi, hõõru paar munakollast tl sinepit ja hakitud roheline sibul suled, lisada hapukoor, majonees, veidi kalja ja segatakse hästi.Vala kogu segu jahutatud keeta.
- kõik hakitud koostisosi kastrulis mix kalja, pigista sidrunimahl, sool ja pipar maitse.Saada vähe seista ja serveeri.
igale plaadile panna 1 vutimuna, lõigatakse pooleks.Sinu kulinaaria jõupingutusi on teretulnud!
okroshka "Söö ja kaalus»
okroshka - valguse ja vitamiinirikkaid roog, mis jätab
ülekaalu saavutanud talvel.Kuidas okroshka kohta kalja kaalust alla võtta, lugeda allpool.Samas kaalus 3-4 kg, peavad taluma toitumine okroshechnuyu 6-7 päeva, kuid füüsiline aktiivsus ei ole tühistatud: samal ajal "pikali ahju" ja kaalust ei suuda.Vahelduseks ja soovi korral võib asendada mõne päeva kvass 1% keefiri.Kui soovite, et peamine kimp tilli, sibula ja peterselliga, võid lisada värsket basiilikut, mis võimaldab ka mõne muuta maitse.
Valmista:
- paar kurgid;
- muna;
- tala rohelised (till, petersell, sibul);
- kolm kartul;
- liitri kalja (keefiri).
Kuidas okroshka kohta kalja salendav:
- Keeda kartulid ja munad, lase jahtuda, puhtad.
- loputada värsked ürdid ja kurgid.
- Crop kurk koorida, hakkida kartulid ja munad kuubikuteks.
- kõik Labidas sobivasse anumasse, lisa hakitud ürte ja valada kvas.Eemalda tund või kaks külmkappi ja mine valida sobivad kasutada.
