pannkoogid - tuttav lapsepõlvest erakordselt maitsev toit.Nad on magusa kondenspiima ja moosiga, ja maitseainetega, liha, kartul ja seened.Ja ikkagi, võite alati tulla uusi toppings, mis lööb kujutlusvõime ja maitse.Aga väga kunsti tegemise pannkoogid on sageli päritav, koos parimate retseptidega.Ja tahad alati midagi uut proovida.Näiteks nii saab süüa maitsvaid pannkooke piimaga.Nad on kõige levinum ja lemmik.Kuid on veel võimalusi nende valmistamiseks keefir, hapukoor, isegi puhast vett.Aga kõigepealt on vaja proovida retsept maitsva pannkooke piimaga.
Tooted
hakkab küpsetamine tassi nimekirja toodetest, mida on vaja.Nii, et praadida maitsev pannkoogid piima, on vaja:
- piim (soovitavalt paksemaks) - 1 tass (200 ml mahutavusega);
- kanamunad - 2-3 asjad;
- suhkru, kui te plaanite magus maitsev pannkoogid piima - 2 või 3 spl magustamata ja kui see on piisav, et olla üks;
- veidi soola;
- päevalilleõli, mis on vajalik selleks, et pannkoogid perforeeritud terasest - 3 supilusikatäit;
- jahu - 200 grammi.
Et saada maitsev pannkoogid piimaga, pead sa valmistama ja võid määrimiseks pagaritooted, samuti natuke taimse toidu valmistamiseks.
Kuidas mudima tainas
esimene ettevalmistatud nõusse, mis peab olema piisavalt sügavale, pead murda munad ja lisada neile veidi soola.Klopi klopsima mass vahtu.Mõned retseptid piitsutamine munad ei ole soovitatav, kuid segage hästi.On vaja proovida mõlemat.Siis Saadud mass lisada klaasi piima ja segatakse hästi ka.Ja hakata vala jahu, segades hästi vältida tükid.Seejärel valage taimeõli.Lõplik järjepidevuse tainas, millest valmistada maitsvaid pannkooke piimaga, peaks meenutama vedela koore.Sageli perenaine saab veidi erinev.Et vältida klompide tekkimist, esimene valas ainult pool piima, mudima tainas riigi väga paks koor, ja seejärel lisada ülejäänud vedelik, pidevalt segades massi.
Kuidas praadida
sobib pannkooke tegema pannil paksud seinad (nagu raud), õhuke, nad saavad põletada.Tema pind määrida õhukese kihina taimeõli.Professional kokkade kasutada selle spetsiaalse harjaga.Kui see ei ole kodus, siis võib võtta pool kartuli või sibula ja nöörile kahvliga.Sobib nii puhta käsna.On määritud pannile valada hästi kuumutatud kulp taigna, jaotavad selle ühtlaselt kogu pinnale õhuke kiht.Piisab veidi kallutada pot.Fried pannkoogid kiiresti.Aru, et alumine pool on valmis, saame läbi pesta kant.Siis tuleb kiiresti keerata pannkook ja dozharit teisel poolel.Valmistoode levib lamedad või taldrik ja kohe kuumalt, määrdunud või.
Mõned perenaised ütlevad, et kõige maitsvamad pannkoogid saadud piima kui enne lisamist jahu segu käärima tassi keeva veega ja segatakse.Saadud tooted "hingata."Muidugi, sel juhul jahu nõuab rohkem.
