kana - kõige soojem ja kõige populaarsem toode Venemaal.Selle peamised eelised: taskukohane hind, kõrge toiteväärtus ja madala kalorsusega.Ka selle koostist see sisaldab rohkesti vitamiini kompleks, mis on tänapäeval väga oluline.Lisatud ettevalmistamise ajal liha mitmesugustes vürtsid ja võib anda tassi unikaalne maitse.
Kuigi peetakse dieettoode, ja tuleb meeles pidada, et praetud kanakoivad erinevate kastmete palju kaloreid ja rasva.Näiteks 100 grammi praetud kana sisaldab 197 kalorit, nii et kui dieediga ei ole soovitatav kasutada.Peaaegu 90% liha koosneb valgud (valk), mis on ehitusmaterjaliks rakud meie keha.Samuti on hädavajalik meie lihaseid, luude ja hammaste fosforit.
Omadused toiduvalmistamise
Fried kanakoivad saadud pehme ja mahlane, kui küpsetatakse ahjus.Et vürtsi ja maitset saab nautida liha karri, pune, basiilik, piparmünt, tüümian, pune ja teised ürdid.Põhireegel praadimisel kana - ei anna see põletada.Vaevalt ilmuvad karge, kohe eemaldada soojust.
Cooking praetud kanakoivad pannil
4 portsjonit vaja teha järgmised tooted: neli suurt jalad, maitseained (kurkum, karri), veidi soola, küüslaugu, musta pipart ja õli.
kindlasti pesta enne keetmist liha, eemalda nahk, sest see sisaldab palju rasva.Töödeldud sink puista soola, pipra, küüslaugu ja heldelt kaetud maitseained.On suur kuumus praadida kana mõlemalt poolt kuldpruuniks, seejärel katta kaanega, vähendada tulekahju ja piinas pool tundi.Praetud kana jalad on täiesti koos keedetud kartulid, riis ja tatar.
parandavad seedimist kohaldata liha ja värskeid köögivilju, salateid, marineeritud ja maitsetaimed.Lihtne retsept minimaalse struktuuri tooteid nagu kõik.Kana väga kiiresti valmis ja ei nõua erilisi kulinaarseid andeid.Veiseliha võib asendada reied või tiivad.
lõhnavad praetud kanakoivad: fotosid, retsept
Koostis: kana (500 g) tomatipasta (50 g), majonees (20 g), musta pipart, meresoola, jahvatatud koriandrit, kardemon, basiilik, rosmariin, küüslauk (võetud vürtse maitse);Ümbris küpsetamine.
koor, keeda kuni keedetud kanakoivad soolases vees.Kuigi liha kokad, et kaste.Sega tomatipasta majoneesi ja maitseainetega.Keedetud kana heldelt krohvitud valmis kaste ja kergelt praadida pannil.
tooted on seejärel panna spetsiaalne varrukas küpsetamiseks, lisada veidi vett ja küpseta ahjus laeva 20 minutit.Kuidas valmistada oma varrukas teha tassi väga õrn, mahlane ja sulab suus.
Ülaltoodud retseptid on üllatavalt lihtne, nii et saate süüa liha puhkus ja tööpäevadel.Praetud kana jalad mingil juhul muutub erakordne.Sageli kokad kana määris meega, sel juhul liha omandab ilus karamelli värvi ja meeldiv magus maitse.
