Kuidas süüa liha ja kartuleid pot ahjus

liha kartulitega pott ahju, saate esitada teise kuuma tassi iga puhkus tabelis.Pärast sellist sööki ei ole mitte ainult rõõmsameelne ja maitsev, vaid ka kujutab endast tõelist kulinaarne meistriteos, mis on oodatud kõik online.

liha kartulitega pott ahju: koostisosi

  • vasikaliha rasva, kuid ilma konte - üks kilogramm;
  • pirn väike - kolm neist;
  • rohelised - suur hunnik;
  • porrulauk - üheksa nooled;
  • loorberileht - viis või kuus tükki;
  • musta pipart - Kümme Goroshkov;
  • värske porgand - kolm keskmise suurusega tükid;
  • noor kartul - seitse suurt mugulad;
  • oliiviõli - viie suure lusikad;
  • soola - oma äranägemise järgi;
  • küpset tomatit - üks suur asi.

Küpsetatud liha kartuliga: menetlemise vasikaliha

karpi küpsetatud hästi duhovochnom kapis, on oluline, et osta ainult värske ja noor luudeta.Pulp vasikaliha vaja pesta külma veega, siis lõika väikesteks tükkideks.Pärast seda, siis tuleb kohe hakata koostama teisi koostisosi.

liha kartulitega pott ahju: töötlemine köögiviljad

toiduvalmistamise savi potid on soovitav kasutada ainult kartulid.Tuleb loputada sooja veega, koori, siis tükelda väikesteks kuubikuteks (kahekaupa cm).Edasi peame rest värske porgand on jäme riiv ja sibul ja küpsed tomatid lõigatakse suur viilud ei paks.Samuti on vaja loputada porrulauk, värsked ürdid ja loorberilehed ning seejärel peenestatakse terava noaga.

liha kartulitega pott ahju: moodustamine nõud

Enne küpsetada kõik ettevalmistatud köögiviljad ja liha duhovochnom kapis, need tuleb paigutada osad potid.Tuleb märkida, et üks selline keraamika on mõeldud ainult ühele isikule.Allosas iga pott on vaja valada üks suur lusikas oliiviõli, ja siis omakorda panna järgmisi koostisosi: hakitud vasikaliha, katki loorberileht, sibul, värske maitseroheline, kaks tilka vett musta pipart, porru, riivitud porgand, kartul kuubikuteks jaüks tomat viiludeks.Lisaks kõik tooted peavad olema soola ja vala üle viiekümne milliliitrit joogivett.

Kuidas panna kartuleid lihaga: kuumtöötlemine

et protsessi kasutusele duhovochnom kapis roog ei lähe piirid savi pot, koostisosad on igal juhul ei saa levida õigus kuni serv üle.Sulgege kaas, vasikaliha köögiviljadega on vaja panna net ja saata see ahjus umbes viiskümmend minutit.Valmis sööki võib määrata pehmust liha ja kartulit.Selleks soovitas tõukas noa või kahvliga.

parandada Serveeri

originaal roog serveeritakse õhtusöök ei ole päris normaalne.Selleks on vaja panna kuuma potti tasasel plaadid ja avamata Praegu online nisu või rukkileib.