ole alati kättesaadav kodanike sööki metsaseened.In tööstuslikus mahus kasvatada neid keeruline ja kulukas.Seega, riiulid kauplustes sageli leiad seened ja veshenki.Nesmotrya demokraatlike hind, viimaseid mingit kasu, ega maitse ei ole halvem tema väljapaistvate vennad.Valgud ja aminohapped rikas austerservikud kui ka köögiviljad, kuid nii süsivesikuid ja rasvu, isegi ületavad neid.Seened võivad ka asendada liha dieeti, sest neil on samad toitained.
Oyster toimimise parandamiseks närvisüsteemi, keha ainevahetust.Converting suhkru energiat, aitab ehitada lihasmassi.See on osaline nimekiri mõju vitamiin PP.Austerservikud - Meistrite selle sisu.Tromboos, südamehaiguste ja hüpertoonia ei saa isik, regulaarselt baluyuschemu ise seene hõrgutisi.Supid, vormiroad, marinaadides mitmekesistada tervislik toitumine.
austerservikud - seened, mis on väga kiiresti valmis.Oluline on meie ajastu kiirust.Kuidas kokk austerservikud nõud olid mitmekesised ja maitsvad?See ülesanne tekitab hea koduperenaine.Siin on mõned retseptid, mis aitavad mitmekesistada menüüd gourmet seeni.
Marineeritud auster
See retsept on hea, et tund pärast algust cooking, saab nautida sööki.Niisiis, sa pead järgmist:
- austerservikud - 1 kg.
- vesi - 1,5 liitrit.
- soola - 1 spl.
- Suhkur - 2 spl.
- äädikas - 4 supilusikatäit.
- Must pipar (hernes) - maitse järgi.
- loorberileht - 2 tk.
hakata valmistuma:
- Loputada seened, lõigatakse.Pea meeles: austerservik - seene õrn, nii et sa ei peaks tükelda see liiga väike.
- Keeda vesi.
- Kasta seened pannil.
- küpseta neid umbes 20 minutit.
- protsessis, lisa suhkur, sool, must pipar.
- Kaks minutit enne keetmise lõppu, vala kaussi seened äädikat.Mitte mingil juhul ei tee seda enne.Sa lihtsalt ei saa hingata oma köök.
- Valmis Pane seened klaasist kaussi.
- Kui nad on jahtunud, vala väike kogus taimeõli ja serveeri roog lauale.
Marinaadid on hea suupiste.Kuidas kokk austerservikud, et nad on rõõmsameelne?Nad võivad praadida, hautatud kartulid, julienne kokk, supp, soe salat.Võimalusi nii palju, et see on võimatu neid kõiki!
Kuidas kokk austerservikud hapukoore ja sibulaga
Peate need koostisosad:
- austerservikud - 1 kg.
- hapukoort - 1 tass.
- Sibul - 2 tk.
- Taimeõli - 50 ml.
- soola - maitse järgi.
- musta pipraga.
enne keetmist austerservikud, pesta ja kärpida.Mäleta nõu esimene retsept?Peened viil auster - seened laiali, ja seal on lihtsalt midagi.Järgmine:
- In soojendusega üle valada õli.
- oodata, kuni see keema.
- Siis panna seened.Alguses keetmine, nad eraldavad mahla.See on palju, kuid see ei tohiks välja lasta.
- Kui mahl keema, lisa veidi õli pannil ja alandada vibu.
- Jätka keeda madalal kuumusel aeg-ajalt segades.
- Kui sibul saavad kuldse värvusega, soola ja pipraga austerservikud, lisada hapukoor.
- ei eemalda tulelt veel 3 minutit.Sega seened, roog ei põlenud selle aja jooksul.
On mitmeid viise, kuidas süüa austerservikud.Aga ei söö neid toite õhtusöögile, ükskõik mis retsept valida.Seened maiuspalad - see on raske ja kõrge kalorsusega toitu.
