Tundub, et võib olla lihtsam venelased selliste tavapäraste cheesecakes, mis valmistatakse tavaliselt hommiku-, lõuna-või õhtusöök?Tõepoolest, valmistamise nõud on vaja ainult kodujuust, muna, jahu ja veidi aega.
aga algaja perenaine kurdavad sageli, et nende kohupiim lagunemas ajal praadimine või saadud lopsakas.Selle vältimiseks on vaja teada mõningaid lihtsaid reegleid, kuidas teha cheesecakes.
Choice
kohupiima Mida valida, et saada kõige maitsvat kohupiima ja õrn?Kogenud perenaine soovitan osta toode keskmine rasvasisaldus ning piisavalt kuiv.Kohupiima alates märjaks või õliseks juustu lagunema, siis on meil vaja lisada neile liiga palju jahu teeb nad näevad välja nagu kodujuustu pannkooke.
Paljud koduperenaised teada, kuidas teha cheesecakes tõesti maitsev.Arvatakse, et see on parem kasutada isetehtud kohupiima.Selleks võtta kolme liitrine purk piima, lisada lusikatäis hapukoort ja jäta sooja kohta kaks päeva.Sel ajal, piima hapu ja muutuda jogurt, tahad istuda kurn marliga ja lasta kanalisatsiooni seerumis.Et maja oli kuiv, siis tuleb survet, sidumine marli.Igal juhul peab see olema värske ja mittehappeline.
Secrets of cooking cheesecakes
Iga koduperenaine saab jagada oma saladusi, kuidas teha maitsvat ja maitsev cheesecakes.
Näiteks selleks, et olla lopsakas ja pehme juust tuleb hõõruda läbi sõela.Neile, kes soovivad paks kohupiim, jahu vaja panna rohkem.Et cheesecakes osutus pakkumise summa jahu tuleks lihtsustada.
Retsept on alati võimalik teha muudatusi vastavalt oma soovidele.Kodujuust, võid lisada vaniljet, kardemon, rosinad, tükeldatud puuviljad, marjad, pähklid, piparmünt, sidrunikoor.
kogenud kokad teavad, kuidas teha juustu koogid kohev ja maitsev.Selleks soovitatakse neil asemel, et lisada manna jahu.
Et kohupiim välja roosiline ja pakkumine on vaja valada pannile palju taimeõli.
kohupiim saab valmistada mitte ainult tipus, vaid ka ahjus.Kuidas teha cheesecakes Diet?Selleks tuleb need panna keeva kergelt soolatud veega ja küpseta, kuni nad tõusevad.
Iga omanik on võimalus näidata kõiki oma kujutlusvõimet esitamisel tabeli valmis cheesecakes.Nad olid minema pühitud söömise, moosi, mett, suhkrut, marju.Kohupiim võib juua piima või serveeritud tee.
klassikaline retsept cheesecakes
valmistamise meetod on väga lihtne klassikaline cheesecakes.Selleks pead murda muna kaussi ja kergelt peksid seda.
siis lisada veidi soola, suhkrut maitse ja segu uuesti.
Siis panna muna segu 400 g kodujuustu, lisada paar supilusikatäit jahu ja segada kõike põhjalikult.Moodustub kohupiima mass ringi tortillasid ja veereta neid jahus.Kuumuta pannil pliidi õli, mis peaks olema piisav, et see hõlmab umbes poole paksuse juustukook.Kohupiim prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
