Asjaolu, et munad on väga kasulik ja need sisaldavad tohutul hulgal vajalikke aineid, mida organism, nad teavad peaaegu kõike.Nad on osa igapäevases toidus paljud pered, lisaks erinevaid roogasid, mida saate teha üks päris kiiresti, võimaldab perenaine menüü laiendamiseks.Kuid mitte igaüks teab, mida nad teevad ja marineeritud munad, mis võib olla ka ise starterid ja salat koostisosa.See roog hoitakse marinaadis pikka aega (25 päeva), nii et õigel ajal saate lihtsalt saada ja kasutada vajalikus koguses.
võtnud valmistada kana või vutimuna.Väikelaste see roog on võimalik anda ka kolm aastat.Enamasti nad söövad seda naudinguga.
12 vutimuna (kui kanade, mida nad vajavad vähemalt 2 korda) külma veega ja keedetakse pehmeks üle keskmise soojuse.Siis neid puhastatakse ja jahutada.Sel ajal, see valmistab marinaadi.Tema klaas vett panna lusikatäis soola, pool tl suhkrut, veerand tassi äädikat.Kõik toonud keema, siis siin on jäetud küüslauguküüs, hakitud tilli, vürtsid maitsta.Saate lisada mõned pipraterad.Munad munetakse puhta klaaspurki, täis kuuma marinaadi, siis pakend tihedalt suletud kaanega.Hoida külmkapis roog.Söömine on võimalik kahe päeva jooksul.
ka valmistada marineeritud munad, mida saab kasutada järgmiste retsept.Produkt keedeti 10 minutit.Pärast seda jahutada munad ja nende kestad veidi katki väikesed praod moodustatud (see aitab neil paremini marineeritud).Siis pannakse purki.Sest marinaad potti liiter külma vett panna spl soola, tl köömneid ja suhkur (võib võtta muud vürtsid).See lisab ka natuke sibul koorida, loorberilehed, maitse panna pipraga.Kõik toonud keema ja jäeti soojenema kuni punktini, kuni sool oli täielikult lahustunud.Siis jahutatakse lahus ning need täidetakse munad, millest need osakaalud on soovitav võtta umbes 12 tükki keskmise suurusega.
marineeritud Sel juhul peavad nad vähemalt ühel päeval jahedas kohas.Selleks, et esitada need kenasti lauale, võite toimida järgmiselt.Munad on puhastada kest, lõigata kaheks pooleks.Munakollane õrnalt eemaldada.Eraldi segada väikese koguse äädikat, pipart ja päevalilleõli.Saadud segu valati valgud on asetatud munakollane ümardatud pool üleval.See võib olla kaunistamiseks pigistada natuke sinepit.
ettevalmistamiseks marineeritud munad, mida saate teha järgmist retsepti.Kimp peterselli, paar küünt küüslauku ja natuke anšoovis tuleks peeneks hakitud.Koostisosad sätestatud kaussi, mis lisatakse 4 spl tomatipastat, paar supilusikatäit äädikat, pool liitrit õli (oliiviõli on parem võtta).Kõik vahustatud sebima või elektrilise mikseriga.Keedetud munade puhastada kest ja panna purki, valada marinaad, lahkus paar tundi.Laual tassi saab kätte, kasta vedelik, mis on marineeritud värske baguette või terviseks.
tuleb märkida, et seal on mitmeid viise, kuidas valmistada marinaad.Näiteks mõned soovitatakse võtta soola ja suhkrut võrdsetes osades.Muud koduperenaised soovitame äädikas asemel tavaline take veini.Igal juhul, marineeritud munad, mis on üsna lihtne teha, on originaalne ja maitsev suupiste puhkus tabelis ja igapäevases menüüs.On ainult tähtis, et tooted, mille valmistamiseks kasutatakse, olid värsked ja kvaliteetsed.
