Pole saladus, et mõnikord vana, testitud retseptid eelistama eksootilised uudistooted.Mis võiks olla maitsvam kui tükk seapraad, mahlane, rikas, lõhnavad?Kindlasti iga koduperenaine kas peitis paar tõestatud retseptid sealiha.
Näiteks saab süüa sealiha foolium ürtidega.
vaja: tükk sealiha 700 grammi, 2 küüslauguküünt, oliiviõli, poole sidruni, pipra, köömnete, ürtide ja musta pipraga.Enne kui süüa sealiha jagatud osadeks, suurus palm.Noh, kui liha on vähe rasva, mis sulab, annab lihale maitsva mahlakus.Kui sealiha on raske, see võib olla veidi tõrjuma.Küüslauk hõõruda või peeneks hakitud, segatakse paar supilusikatäit oliiviõli ja 0,5 tl. Soola.Hõõru see segu sealiha tükki ning laotasid tükk fooliumi.Pepper, puista kuivatatud ürte ja pigista mahl neilt poole sidruni.Iga tükk on pakitud kilesse ja asetada küpsetuspaberiga ja saadetakse eelsoojendatud ahjus küpsetatud tund temperatuuril 200 kraadi.
Võite küpseta ahjus sealiha ananassi
Selleks on vaja: nael liha ja 200 grammi pank.magus konserveeritud ananassi rõngad, pakk majoneesi, suur sibul ja 2 suurt tomatid, peotäis oliive, soola, juustu ja pipraga.Suur fooliumilehte küpsetusplaadile laiali ja määrdunud õliga.Liha lõigatakse tükkideks, pese, saada märg rätik, soola, konditustatud majoneesi ja panna fooliumiga.Tomatid lõigata viiludeks ja sibularõngad ning seejärel laotasid liha.Ananass rõngad jaotada sibul ja majonees määrdunud.Puista riivitud juust ja kaunistada roog oliivid - oliiviõli ummikus keset ananassi rõngad ja katta fooliumiga peal.Küpsetada sealiha umbes 50 minutit temperatuuril 200 kraadi juures 10 minutit enne fooliumi paljastab, et juust pruunistunud.
sealiha seente ja juustuga palun keegi.Et valmistada roog, mida pead võtma: nael sea sisefilee, 400g.seened või muud värsked seened, tükk juustu kaal 100 g., 2 küüslauguküünt, taimeõli, pipart, tilli ja soola.Pork pestakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks, tõrjuma neid hõõruda purustatud küüslauk ja sool.Hinnavahe liha pannil, lisa õli ja prae 3 minutit mõlemalt poolt üle kõrge kuumus.Eraldi pannil praadida hakitud seened ja sibul 6-7 minutit.Liha leviku küpsetusplaadile, top dumpinguhinnaga zazharku seene ja puista riivitud juust.Kata oma küpsetusplaadile fooliumi ja koht ahjus küpsetada pool tundi 220 kraadi.
saab süüa sealiha porgandid ja küüslauk.Sest see roog, mida vajate: kimp küüslauku, kilo sealiha, 2 porgandit, pipart ja soola.Tükk sealiha pesta obsushivayut ja purustada augud õhuke nuga.Alates karulauk lõigatakse lehed, jättes alles vaid kõva varred, porgandid, puhastada ja lõigata kitsas kuubikuteks.Ham sealiha, surudes karulauk ja porgandid lõhikuga auk.Puista hakitud küüslauk, sool ja pipar, wrap fooliumiga ja pane ahju pooleks tunniks 190 kraadi.
Kui aeg tõesti säästa, võite süüa sealiha garneering kartuleid.Riiulid liha vaja 8 tükki kartul, sibul, tomatid ja juust.Pork lõigatakse õhukesteks, mitte rohkem kui sentimeeter kihti, siis hoolikalt pesta ja valmis tükki neid heidutada.Kartul puhtad ja lõigatud ringid, lihtsalt tulla sibul ja tomatid.Kruusid kartul asetada fooliumiga.Soolatud, vürtsitatud ja asetada kartulid, siis on kiht sibulat, tomateid ja riivitud juust.Küpseta sealiha 40 minutit temperatuuril 200 kraadi.