Kuidas valmistada kaheksajalad?

kaheksajalad liha on väga maitsev ja originaalne maitse, kuid võib-olla mitte igaüks teab, kuidas süüa.See on põhjus, miks ma soovitaks mõne retseptid, mis aitavad muuta liha pehmeks kaheksajalad ja uskumatult maitsev.

Kuidas valmistada kaheksajalad?

See retsept aitab keeda liha kaheksajalad.Tooted:

  • pirn;
  • porgandeid;
  • soola, loorberileht;
  • kaheksajalad - 1 lind.

alustamiseks karkass tuleb loputada külma veega, seejärel panna suurde potti veega ja lisada soola, sibul, porgand, ja sa ei viska loorberileht.Seejärel keedetakse ja keeda 8 minutit.Muidugi küpsetusaeg sõltub kui suur on teie kaheksajalg.Kui see on valmis, siis tuleb tõmmata veest ja laske jahtuda.Siis eemalda koored.Siis küpsetatud liha võib kasutada valmistamises erinevate salatites ja söö keeta.

Kui leiate, et kaheksajalg liha on väga raske - see tähendab, et sa ei ole tema keema.Sellisel juhul peaksid sa talle seda mõnda aega keeva veega.Mõned kogenud kokad enne keetmist soovitatakse tabamine natuke kaheksajalad liha kindlasti saada pehme.

Kui te veel ei tea, kuidas süüa kaheksajalgu, siis järgmine retsept on teie jaoks.Lisaks, siis võtab ainult 15 minutit seda tassi.

Cooking kaheksajala Korsika

Sest see retsept, see on kõige parem kasutada väike kaheksajalg korjuseid.Koostis:

  • kuiva veini - 220 ml;
  • kaheksajalad - 460 g;
  • ketšup või tomat;
  • taimeõli;
  • soola.

Esialgu kaheksajalad tuleb keeta soolases vees 4 minutit, seejärel panna kuuma pannil ja praadida taimeõlis.Seejärel valage veidi veini, lisa soola, hakitud tomatid (või ketšup) ja seejärel hauduma 9-11 minutit.Nüüd sa tead täpselt, kuidas valmistada kaheksajalad on maitsev ja kiire.Serveeri koos kartulite või salat värske köögivili.

Cooking kaheksajalad köögiviljad

tooted:

  • küüslauk;
  • šalottsibul - 2-3 tükki;
  • kaheksajalad - 2 keskmise rümba;
  • seller;
  • tüümian;
  • salat;
  • porgandeid;
  • oliiviõli;
  • punane vein - 270 ml;
  • pipart, soola.

Esimene samm on eemaldada rümpade kaheksajalad nokk ja silmad, seejärel loputa külma veega.Nüüd, karkass peaks olema veidi tõrjuma.Siis Haki porgandid, seller, küüslauk, šalottsibul ja haki tüümian.Köögiviljad peaks segada ja praadida oliiviõli, seejärel lisa pipart, soola.Siis panna karkass kaheksajalad köögiviljad ja lisada klaasi veini.Nüüd, katta ja hautatud 19 minutit.

Kuigi hautatud kaheksajalad, peate te võtma garneering.Selleks, õrnalt murda salatilehed ja lõigatakse pooleks Asja tuum.Siis panna neid kuumutatakse pannil, lisades küüslauku.Siis pane valmis kaheksajalad taldrikule ja järgmise praetud salat.Peal puista õli ja küüslauguga.

Kuidas valmistada kaheksajalad pasta

Selle retsepti, toodete arv on kavandatud viis portsjonit.Koostis:

  • pasta - 0,6 kg;
  • kaheksajalad - umbes 1 kg;
  • pirn;
  • tomatid - 3-4 tükki;
  • veini - 160 g;
  • taimeõli - 1 tass;
  • pipart, soola.

esimene kaheksajalg tuleb pesta hästi, siis lõika väikesteks tükkideks ta.Nüüd vala kõrge taimeõli pannil ja panna kaheksajalg.Pane kõik ahjus 14 minutit, seejärel lisada hakitud sibul.Pärast 12 minutit, vala veini.Kui vedelik aurustub, peate lisama neli tassi vett.Kui vesi keeb, lisa pasta, pipart, soola ja küpseta roog 14 minutit, pidevalt segades.Seejärel lisage hakitud tomatid ja küpseta veidi kauem kuni pakkumise.Kokku toiduvalmistamise protsess võtab vähem kui tund.Nüüd, kui sa tead, kuidas valmistada maitsev kaheksajalad pasta.See teenib kuum.Head isu!