Kas ma süüa kesised, maitsev tainas ilma muna?Kahtlemata jah!Ja seal on palju võimalusi, kuidas valmistada selline test, nagu liiva ja pärm.Traditsiooniliselt munad ei lisatud, näiteks tainast leib ja sai ja leiba on hea koduperenaised keerata lopsakas ja maitsev.
sõtkuma või pärmitaignast ilma muna eest saiakesed ja koogid, nõuavad üsna natuke aega, umbes 10 minutit rohkem poolteist tundi ta peab ärkama ning kaks tundi oma ahju on maitsev pruun saiakesed ja koogid.
Nii tainas on vaja: pakettaknad kuivpärmi, kahe või enama spl suhkrut, soola maitse järgi, pool kilo jahu, 50 g taimeõli või sulatatud margariin ja tass jogurtit toatemperatuuril.Kogenud perenaine soovitas tainas on muutunud lopsakas ja pehme, esmalt võtma keeta.Selleks, kõik vajalik kogus pärmi, suhkrut, soola, ja kolmandik segatud jahu jogurt, konteiner kaetud riide või rätikuga ja panna sooja ilma eelnõud tõstmiseks.40 minutit hiljem tõstis pruulima lisada ülejäänud jahu, või ja margariin, hea ja väga põhjalikult segatud ja seejärel lastakse lift, ärge muretsege, ei sega ja ei pöördunud.Pool tundi hiljem, kui tainas kasvab mahult iga nelja või viie, siis tuleb lõigata väikeste objektide või üks suur pirukas täidisega.
eksperimendi asemel jogurt võib võtta vedela koore.Tainas ilma munad hapukoorega on rohkem mure.
lõigata tainast ja vormi erinevaid tooteid, paigutatakse nad küpsetusplaadile, pintselda valk või suhkrusiirup ja alati lubatud seista 20 minutit enne saadate ahjus.
Hiljuti üha olulisem meie jaoks muutub paastu ja valmistada erinevaid meatless roogasid.Selle aja jooksul, koogid valmistatud spetsiaalne lahja tainas, mis ei sisalda loomseid tooteid nagu munad, piim ja või.Mõnikord nagu pärmitainas ja ilma pärmi.Ja need, kes vaatavad oma arvud, kasutada lahja tainatooteid ei saa ainult paastu ajal, kuid aastaringselt, kui nad said vähem kaloreid ja rohkem toidu.
tainas ilma muna ja piima pärmi segada järgmiselt.Kilogramm sõelutud jahu segada koti instant pärmi, lisati klaas või pool tassi sooja vett, soola, suhkrut maitse ja pool tassi taimeõli.Kõik koostisained segada.Mida kauem tainas sõtkutakse, seda parem ta töötab, ja see on lihtsam ja luxuriantly saadakse pagari.Tainas võib tõusta kaks korda.Pärast esimest tõusma ja segati üks tund soojas kohas.Tainas, tõstis juba teist korda, lõigatud koogid või burgereid.
Valmistada taigen ilma pärmi, ilma munad, piim ja õli kaussi segatud klaasi sooja vee ja pool tassi taimeõli, lisada soola ja suhkrut maitse.Sellele segule lisati aeglaselt sõelutud jahu.Tainas osutus mitte liiga paks ega liiga õhuke, see võtab aega umbes kaks tassi jahu.Protsessis sõtkumist tainas, peate lisada teelusikatäis söögisoodat, äädikas zagashennoy.Promeshannoe Noh, see lihtsalt ei küündi käed, see muutub pehmeks ja elastseks.
hapnemata taina ilma munad on kõige parem kasutada küpsetamiseks flans, sest see on maitse ja tihedus meenutab mureküpsis.Väga hea kasutada šokolaadi valmistamiseks piparkooke.Selleks protsessi cooking jahu vaja lisada kakao, kaneel, jahvatatud nelk ja kardemon ja jahu võtta veidi vähem kui sa vajad retsepti teha tainas sai õhemaks.Soovi korral tainas ilma muna, võid lisada pähkleid või rosinaid.
