Veiseliha tänu toitaineid, on toode, mis aitab hoida keha heas tooni.Lisaks juuresolekul suurtes kogustes valku ja aitab säilitada lihasmassi.Seetõttu veiseliha kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks.Nõud alates on väga toitev ja maitsev.See läheb hästi tahes garneering ja köögiviljad.
Kuna veiseliha küpsetada ahjus liha osutus õrn ja pehme?Esiteks pöörata tähelepanu liha ise.See peaks olema noor ja värske.Siin on retsept noor veiseliha.
Esiteks peame pesta ja kuivatada tükk veiseliha kaalub umbes üks kilogramm.Siis puhastada mõned küüslauguküüned ja täidisega nende noorte veiseliha.Samuti teo ja porgandid.Larded liha vaja hõõruda soola ja puista pipra.Siis levis see määritud küpsetusplaadile tahes.Lisades vähe rasva üle liha pannil ja vala veidi vett.Me paneme oma sööki ahjus ja ärge unustage, kohati joota liha tekivad praadimine mahla.
Võta 200 grammi tahes seened, lõika ja keeda neid kergelt soolases vees.Kui liha on peaaegu valmis, lisada seened, nii et nad leotada liha mahla.Valmisolek check puust pulk.Kui tükk läbitorkekoha ole selge mahla, see tähendab, et liha on valmis.Enne rostbiif ahjus, see võib olla natuke hapukurk.See roog veiseliha sobib valge seenekastmega, kartul ja kõik köögiviljad.
retsept hautatud veiseliha õlle
Selleks, võta tükk veiseliha ja hõõruge seda soola ja pipraga.Siis praadida see konteinerisse paksu põhjaga kuldpruuniks.Meil levinud veise- ja kustu see.Passiruem sibul kuldpruuniks.Me valada teda klaasi õlut ja kolm supilusikatäit äädikat.Selles kaste jätta röstitud tükk liha, kata kaanega ja saata see ahju.Lahtiühendamine temperatuuril umbes 170 kraadi, ja keeda 3,5 tundi.Cut portsjoniteks viiludeks ja serveeri.Siin on, kuidas rostbiif ahjus koos õlut.
väga hästi veiseliha, ahjus küpsetatud kartul.Selleks tuleb kõigepealt keeta.Seejärel teha kaste.Prae sibul väga peeneks hakitud.Lisame see 30 ml äädikat, maitseained, 400 ml tomatipastat ja keeda 10 minutit.Pärast lisades 30 grammi võid.Keeda kartulid ja lisa või, muna ja piima.Hõõrutud.Siis võtab
teenindavad konteinerid küpsetamiseks.Me jaotame keskel mõned viilud keedetud veiseliha.Umbes on kartulipuder.Kõik toidud on valmistatud kalla kaste ja puista juust, riivitud.Küpseta veiseliha kartulitega ahju.
Kuidas küpsetada veise hihassaan?
Selleks, lõika liha hapukurk viiludeks ja portsjoniteks.Marinaad kasutage.Te võite võtta sinep, kuid pärast liha promarinuetsya vaja pesta külma veega.Seejärel puhasta kartulid ja lõika kuubikuteks.Kui ta on noor, on vaja lihtsalt pesta ja jätnud tervikuna.Ka puhtad ja lõika viiludeks porgand ja sibul pool rõngast.Me jaotame köögiviljad kaussi, puista neile soola, pipra ja kõik taimed ja valada taimeõli.Siis panema varrukas veiseliha ja köögiviljad.Me viigistas kahel pool, ja top arm teha mõned läbilökide.Saadame roog ahjus 1 tund.Serveeri, puistatakse maitsetaimi.
Kuna veiseliha küpseta ahjus nii, et see osutus maitsev ja pehme?Valmimisaja liha pikk.Et vähendada seda, eelnevalt marineerida liha.Kui see on enne küpsetamist hautis hästi, selgub mahlane ja pehme.Et kasutada maitse maitseained, küüslauk, paprika ja loorberileht.
