Seal on palju roogasid hakkliha.Üks kõige rahuldust ja maitsev on lihapallid.Ahju kuumtöödeldud, nad on samuti kasulik.Esindades lihapallid riisiga, võivad nad olla hea suupiste puhkusel või täielikult sõltumatud roog.Isegi väike nõudlik rõõm süüa.
On mitmeid retsepte, mida saab süüa lihapallid ahjus.Selleks võtab naela sealiha või hakkliha (see on parem teha seda ise), siis lisatakse maitse järgi soola ja toores muna.Crumb päts leotatud piima mõnda aega, siis õrnalt pressitud ja saadetakse liha.Samuti on vaja panna pool tassi keedetud riisi.Kõik on hästi segunenud.Saadud segu vyleplivayutsya ümmargune lihapallid, mis on veidi praetud pannil igast küljest ja seejärel pannakse ettevalmistatud vormi.Valmistada kaste peeneks lõigatud sibul, porgand hõõruda riiv, kõik praetud pannil, lisaks tomatipasta.Sest paksem kaste selgus, et on võimalik panna tl jahu.Segu valatakse lihapallid.Ettevalmistused selle tassi eelsoojendatud ahjus madalal temperatuuril kuni pruunistumist (kulub tavaliselt umbes 20 minutit).Enne serveerimist puista soovitatud hakitud tilli või peterselli.Lisandiks keedetud kartul ka võtta või pasta.
Rääkides kuidas kokk lihapallid ahjus, tuleb märkida tähtsat rolli kaste, kus nad on valmis, kui sellest sõltub suuresti maitse valmis roog.Näiteks lisaks tomat, siin saab panna natuke hapukoort või majoneesi.See annab roog õrnem maitse.Vürtsid võib lisada erinevad, sõltuvalt hakkliha, aga kui roog on valmis lapsi, oma parima, et mitte lüüa ja teha hakitud sibul ja küüslauk lisada kastmele.
ettevalmistamiseks lihapallid riisiga ahi, mida saab kasutada järgmiste retsept.Hakklihas add muna, väike kogus riisi, mis on eelnevalt keeta keedetud, hakitud sibul, sool ja toores muna.Soovi korral lisatakse väike kogus manna teha täidisega rohkem ühtlane.Siis vyleplivayutsya väike lihapallid ja pandi vormi.Jahu mõne minuti, praetud päevalilleõli, lisada tomat siin ja hapukoort (sama number).Kui kaste on liiga paks, siis valatakse veidi vett.On maitse, võite panna soola, vürtse ja maitsetaimi.Mõnda aega kõik keema, siis valatakse kaste ja lihapallid lähevad ahju.
Mitte vähem maitsev saadakse lihapallid ahjus valmistatud hakkliha kana.3 viilu saia või leiva vaja purustada väikesteks tükkideks ja leota mõned minutid piima.Kui pann praetud hakitud 100 grammi sinki, siin lisatakse sibulat, küüslauku, soola ja pipraga.Leiba lisatakse toores muna, pool kilo hakkliha kana, sink, sibul, supilusikatäis tomatipasta, hakitud peterselli.Kõik on hästi segatud ja seejärel saadavast hakkima rulli väikesed pallid.Nad on asetatud küpsetuspaberiga ja top määrida seguga oliiviõli ja tomatipasta.Seejärel lihapallid küpsetatakse ahjus umbes 20 minutit.
pean ütlema, et croquettes valmistatakse ahjus üsna kiiresti ja mitte liiga aeganõudev ja kaunistada neid sobib peaaegu iga teravili ja köögivili.Seega, see roog on nii populaarne.Laual, tuleks neid söödetakse kuum, kohe pärast küpsetamist või kuumutatakse ahjus või mikrolaineahjus.
