Paljud meist nagu istuv TV, mitte ainult smacked oma telekanalit, vaid ka oma lemmik kiipe.Eriti need, kes on valmis ise.Sätestatakse, Estrella, Cheetos - see on ilmselt kõige lemmikum firma kiibid armastajad.Samas ei ole vähem kiibid vastased, kes eitavad kategooriliselt neid, uskudes, et kiibid - väga ohtlik aine.Kuid sageli kõik maitsev - kahjulik, miks siis mitte õppida, kuidas kokk kiipe ise?Räägime, kuidas teha kartulikrõpsud kodus.
Mida me teame?Peamine koostisosa - kartul.Kõigepealt vaatleme, kuidas teha kiibid ahjus.Esiteks, sa pead võtma kartuli, mille suurus sõltub suurusest, kui palju sa tahad süüa (võtta, näiteks kolm suurt ja viis keskmist kartulit).Puuviljad tuleb pesta, puhas koor.Kõige raskem - on viiluta kartulid.Soovitud paksus - 2 mm, kuid vastuvõetava paksuse ja 5 mm (sel juhul, kiibid lihtsalt valmistada kauem).
lõikad kartulid, nüüd on nii-öelda, toores kiipe.Need toores kiibid küündivad kaussi ja segatakse need üks või kaks supilusikatäit taimeõli.Eriti kiindunud õli ei ole vaja, sinu ülesanne - lihtsalt määrige kartul.Pange tähele, et kartul ei ole vaja lisada soola.Ettevalmistav etapp on lõpetatud, läheb tuum.Meil võttis panni, katta põhja toidu alumiiniumfooliumi, laotada küpsetuspaberiga kiibid ühe kihina, oodake, kuni ahi kuumeneb 200 kraadi, ja pane pannile tagasi.Küpsetamise aeg sõltub paksusest laastud, ja ahjust, nii soovitame jälgida tähelepanelikult protsessi cooking: uurida ahju iga 5-7 minuti jooksul.Tegelikult nii saate arvutada toiduvalmistamise kiipe.
valmisoleku servad hakkavad Curl kiibid, peamine asi - et kiibid ei ole must.20 minutit on tavaliselt piisav tegemise kiipe, kuid jällegi, et aeg võib varieeruda.Sihi 20 minutit, kuid ärge unustage, et jälgida protsessi.Kui see on lõpetatud, lülitage ahi, tõmmake kiibid, puista neile soola ja anda lahe.Võite muidugi mitte ainult soola maitse järgi võid puista pipra ja maitsetaimi, siin sa näidata oma kujutlusvõimet.Chips kodus valmistatud!
See oli retsept, kuidas teha kartulikrõpsud kodus ahjus.Ja kui mikrolaine?Protseduur on sama: võtta kartuleid, koor, lõika õhukesteks viiludeks.Siis me lagunevad viilud ahjuplaadile ja vala veidi õli.Saadud "laulu" panna mikrolaineahju umbes 5 minutit võimsusel 700 vatti.Võimalik, et peate natuke aega, võibolla rohkem, nii et ärge unustage, et jälgida protsessi.Valmisolek on määratud chip kergelt pruunistunud.Valmisfirmad kiibid laotada paber, puista soola ja (maitse!) Muud maitseained.
Ja lõpuks ütleb teile, kuidas teha kartulikrõpsud kodus pann.Nagu te ilmselt arvata, toiduvalmistamise umbes sama.Kui sa kokk kiibid pannil, pidage meeles, et viilud on praetud toidud.Pandi eduka toiduvalmistamise kiibid - hästi kuumutatud pannil.Valmisfirmad kiibid levida ka paberrätikud, soola, pipart maitse ja puista maitseained.
Nüüd sa tead, kuidas teha kartulikrõpsud kodus.Chips kodus - see on maitsev, ja kõige tähtsam on mitte kahjulik.Plus see on ka säästa oma eelarve asemel osta oma lemmik Cheetos või Estrella, saab süüa sama (isegi maitsvam).Perenaine, loe see artikkel, ja nüüd teab, kuidas kõige paremini kiipe.Eksperiment, sest kiibid saab teha ainult kartulist ja suvikõrvits, tainas, juustu ja isegi puu!
