ajal jalutada Paris tore minna väike hubane kohvik ja tass värskelt keedetud kohvi.Kuid valikut juua sageli on raske isegi lugedes menu oma emakeeles.Veelgi keerulisemaks loob see, kui keeruline välismaa nimed lisatakse kohalikku eripära ettevalmistust.Väike nimekiri peamised teemad Prantsuse turistid ei saada segaduses, õppimine menüü Pariisi kohvikus.
Café au lait ("kohvik-au-le") - kohv piimaga pooleks.Ärge ajage seda latte, mida kasutatakse toidu valmistamiseks vaid espresso ja teenis kõrgesse klaasi.Kuigi kohv piimaga aluseks võib võtta kui espresso ja americano ja toidab seda suurde kaussi.
Café crème ("kohvik-koor") - kohv koorega vahekorras 1: 1, serveeritud koos klaasi veega.Et seda võimalust kasutatakse, "Chantilly kreemi" - koor, vahukoor suhkruga ja tilk vanillessentsi.
Café noisette ("kohvik noisette"), Itaalias tuntakse macchiato - espresso piimaga, teeninud väikese karika.
Lait tacheté ("le tashte") - mida tuntakse paremini latte macchiato, omapärasuseks mis on meetod cooking: sel juhul, kohvi valatakse piima, mitte vastupidi, mis teeb kihilisus juua ja rohkem väljendunud maitse piim.
Café Hélène ("Cafe Helen") - espresso koor ja vihje pähkli.
Café VIENNOIS ("kohvik-venua") - Viini kohvi, mis on olemas palju variatsioone.Aluseks - USA, millele lisandub vahukoorega ja puista riivitud šokolaadi või hakitud ja jahvatatud kaneeli.Tähelepanuväärne on, et see võimalus tuli Ukraina kaupmees, endine kasakas Yuri-Franz Kulchytsky 1683.
Café du matin ("Cafe du Matan") - "hommikukohvi": USA, mis lisatakse suur kogus kuuma piima vahtu moodustavad.
Lovers eksootilisi tasub proovida kohvik chateau ("kohvik-Chateau") - espresso paar tilka kirsilikööri ja vahukoor, oli väike tass ja brûlot Charentais ("Brulé-Charentes") või flamme des anges ("flyam-des Anges ") - see retsept 300 aastat, must kohv serveeritakse külmalt keraamiline tass konjak, taldrik panna kolm tükki suhkrut ning valatakse brändi, mis seejärel süüdatakse leek toob kohvi keema ja saada tulemus sarnaneb liköörikaalu pärast tulekahju on kustutatud, lisanduvad veel kohvi.Väga populaarne kohvik au caramel ("kohvik-au caramel") - USA vedelikku karamelli ja vahukoore, kohvik français ("kohvik-France") - espresso brändit ja kohvik Itaalia ("kohvik-Itaalia") - paar tilkaamaretto.
artiklid Allikas: travel.ru
