Tänu lihtne koostisosi võib keedetud koor suvikõrvits, maitse, mis meeldib kõigile, isegi väikesed lapsed.Siin on mõned retseptid roogasid köögiviljad esimene.
Cream suvikõrvits.Retsept Lillkapsas
ettevalmistamiseks, mida vaja:
- nael squash või suvikõrvits;
- nael lillkapsas või brokoli;
- üks suur porgand;
- paar pead keskmine sibul;
- pipart, soola, taimeõli.
Kuidas kokk supp suvikõrvits?Sellest summast koostisosade umbes 4 liitrit suppi.Esiteks, lõigatud köögiviljad: sibul, suvikõrvits.Riivi porgandid.Kapsas lõhe õisikud.Kui pann või pannil praadida sibul ja porgand.Kui nad on veidi punastas, panna neid squash ja kapsas.Prisolit, lisada pipart maitse järgi.Sega.Kalla kuum vesi köögiviljad, nii et see on veidi kaetud pinnale.Cook kestab umbes 20 minutit, sest kõik koostisosad kiiresti muutuvad pehmeks.Nüüd kasutavad keelekümbluse blender ja teha taimne püree.Reguleerige tihedus kasutades puljong.Post supp saab muna, juustu, ürte ja krutoonidega.
Cream suvikõrvits.Klassikaline retsept
lihtne ja üllatavalt maitsev supp valmistatud järgmistest koostisosadest:
- suvikõrvits;
- piima (koore);
- soola.
Lõika suvikõrvits viiludeks.Ärge eemaldage nahad.Kui on suur seemned, nende kõrvaldamiseks.Müüge suvikõrvits kastrulis ja vala piima poole köögiviljad.Soe pliidil keema piim.Kui see juhtub, keera kuumus ja keeda pehmeks suvikõrvits supp.Kate ei ole suletud.Maitsesta soola maitse supp.Võite lisada veidi küüslauku või muid maitseaineid.Nüüd sebima suvikõrvits mikserid püree riik.Kõik on valmis.Proovige ja imestage!Supp osutus õrn ja maitsev!
Cream suvikõrvits, tüümian ja oranž
päikeseline, lõhnav supp sobib online või oma lemmik majapidamises.Vaja läheb:
- mitu squash kaalub umbes 1,2-1,3 kg;
- kanapuljong - 1,5 tassi;
- pool tassi puhast vett;
- mitu pead sibulat;
- keskmise suurusega porgand;
- tüümiani, musta pipart, peterselli, soola;
- hakitud apelsinikoor, oranž viljaliha;
- magustamata kondenspiim.
nõukogu retsepti asemel kanapuljong võib võtta tavalisest veest magustamata kondenspiim asemel - pool tassi madala rasvasisaldusega koor.Suvikõrvits lõigata viiludeks 1 cm paks.Korraldada küpsetusplaadile, mis tuleb eelnevalt määritud.Küpseta köögiviljad pool tundi.Kastrulis, mis süüa suppi, pruunistatud sibul võis ja porgandid.Pärast seda, vala vesi ja kanapuljong (või ainult vett), pannakse tüümian, apelsini koor (umbes teelusikatäis), soola, lisada pipart.Kokk miinimumini kuumusel 10 minutit.Nüüd lisa puljong ja küpsetatud suvikõrvits maitseainetega kondenspiim (koor).Samuti on võimalik kasutada piimapulber, mida varem vaja lahjendada veega juhiseid.Küpseta veel paar minutit.Klopi mass saumikseirga.Sa saad originaal squash supp.Serveeri seda hästi apelsini viilud ja petersell.
