Me teame sadu erinevaid jooke.Ja tee, muidugi, kõige populaarsem.3000 aastat on traditsioon, et juua seda jooki ja tänapäeva inimene on raske ette kujutada oma elu ilma temata.Kõige armsam ja populaarsed tee peetakse "Earl Grey".
Legend
jook on segu mitut liiki teed ja aromaatsed õlid bergamot.Esimene mainib ta on leidnud Hiinas, kohalikud elanikud valmis magusat jooki maitsta, segada roosi kroonlehed ja jasmiin.Arvatakse, et ta sai oma nime Earl - Charles Gray.Vastavalt üks paljudest versioone tee oli kingitus kuulus hiina mandariini kui tasu säästa tema poeg pärast laevahukku.Vastavalt teise versiooni, ta päästab Hiina ei reha ja India, poeg Raja ja ei vrakk, kui maal džunglis.Kirjad ja muud teabeallikad ka, et tee "Earl Grey" bergamoti Earl oli lihtsalt esitatud teise ja hiljem ühines sellega.
esmamainimise juua uurimuse kohaselt kohtus 1824. aastal.Veel hiljuti, õli bergamot kasutada, et parandada maitse madal kvaliteet tee.Seetõttu on tõenäoline, et Charles Gray soovita seda.
Tea "Earl Grey": koostis ja omadused
kaks peamist koostisosa jook on bergamotiõlitootjad ja musta tee lehed.Paljudel juhtudel joogile maitsestatud õli, ja mõnikord kasutatakse selleks bergamot monutunne.Kasutamine õli peetakse kõige sobivam.See parandab immuunsüsteemi, aktiveerib elujõudu ja energiat, mis kutsub esile loovust, parandab kontsentratsiooni mälu.Lihtsalt üks tass päevas on rahustava toimega, kuid tee "Earl Grey" suureneb vaimne tegevus.See aitab keskenduda stressi, stimuleerib tähelepanu ja tähelepanelikkust.Mis regulaarne kasutamine joogi parandab funktsioon südame-veresoonkonna süsteemi.Maks puhastub, normaliseerib vererõhku, tugevdab veresoonte seinad.Jook on tähelepanuväärne ka selle positiivseid omadusi nahale - eemaldab freckles, vistrikud, laigud.See silub kortse ja noorendab.
tee ühendab Musta tee "Earl Grey" on segu kolmest sordist - India, Hiina, Tseiloni.Aga maitse ja meeldiva aroomiga see ei muuda palju.Igaüks saab valida oma tee vorm.Keegi lähedane segu India ja Tseiloni tee bergamotiõlitootjad ja kui keegi on parem hiina puu koor.
väga populaarsed, eriti just naiste poole juua, "Lady Grey", mingi "Earl Grey".Tal on kerge tsitruse maitse, väga värskendav ja lõõgastav.Lõhnavad, must või kerge, lisaks sidrunikoort ja oranž.Selle hea juua hommikul või pärastlõunal.
kõige kallim teed koristatud parim teeistandustega ja kasvatatakse mägedes.Nad olid kogutud varakevadel, kõige esimene kogumik tee peetakse kõige väärtuslikum.Natural jook on kõrge hind, sest selle kasvatamine võttis palju tööd, tehnoloogia on väga aeganõudev ja keeruline.Nii kasvab ja erinevaid segusid "Earl Grey".Tea, kirjeldus ja koostis, mis olid eelnevalt mainitud, on toodetud mitte ainult istandused Hiina, India, ja seal on korralik Ameerika ettevõtted, mis toodavad "Earl Grey".See Bigelow Tea Company ja Stash Tea.Toodavad oma sortide tee tehinguid ja Prantsusmaa - Ettevõtte Grand Jardin on liider.
Kuidas keeta?
Sõltumata tee keetmiseks reeglid on väga lihtsad.See on kõige parem kasutada pudelivett, tassi juua valida portselanist savinõud.Maker esmalt aurutatud.Iga joodavat selle vee temperatuur on valitud, must sordid on ideaalne temperatuur 90-100 kraadi.Osakaal - üks teelusikatäis ühe tassi vett.Kui korralikult pruulitud tee "Earl Grey" annab väga aromaatne, kirbe, ilma kibedus ja läbipaistev.Tõmbeaja - 1-7 minutit.Nagu magusaine bergamoti hästi ühendavad mett."Earl Grey" salvestab rikas maitse infusioonina 3-5.
ainult vaja juua värske tee, kui see on rohkem kui 4 tundi, alates talle rohkem kahju kui kasu.Aga ei usu, et kuna seda jooki on nii kasulik, siis tuleb seda juua suurtes kogustes.See on soovitatav juua 3-4 tassi päevas.