Kui teie kodus algab ettevalmistus pidulik eine, siis oled ilmselt kriimustada nende peade üle grand joonistus menüü.Traditsiooniline "Olivier" ja "coat" On ebatõenäoline, et üllatada oma külalisi, mis tähendab, et on vaja koostada uus ja originaal roogasid.Soovitame proovida teha maksa salat.Retsept porgandid ja sibulad on toodud allpool, samuti maitseainetega ja värske kurk, toorjuust ja muid koostisaineid.
salat "See on lihtne»
See roog on väga lihtne rakendada, ei ole vaja osta kalleid tooteid ja säästab aega.Kuidas süüa maksa salat:
- Keeda 300 grammi veisemaks soolases vees kuni pool keedetud, lase tal veidi jahtuda, siis lõika viiludeks.Pärast seda, maksa peaks prae pannil veidi taimeõli.Pea meeles, et see on hästi soola ja pipraga.
- Riivi üks suur porgand riivitud ja üks juht tükelda sibul õhuke poolrõngad.Prae köögiviljad kuldpruuniks.
- Mix kõik ettevalmistatud toorained hooaja neist majoneesi ja vajadusel lisa soola ja pipart.
Maks salat marineeritud
See roog saab valmistada originaalne eelroa puhkus tabelis või faili õhtusöök igal nädalapäeval.Ettevalmistused maksa salat (retsept porgandid ja sibulad) on väga lihtne:
- Clean 500 grammi veise maksa kanalis ja film, veidi tõrjuma pikk nuga ja lõika kuubikuteks.
- Kuumuta pannil, vala see õli ja prae, kuni krõbe toodet.
- Kolm sibul ja üks suur porgand lõigata õhukesteks ribadeks ja praadida ka.
- Pickles (4 tk) ja värskete ürtidega (üks tagumine) tükeldamiseks, siis segada ülejäänud valmistoidud.
- salat soola ja pipart oma maitse järgi, lase sel tõmmata natuke ja serveeri.
maksa salat seened
See roog ei saa nimetada dieeti, kuid see on väga maitsev ja rahuldustpakkuv.Me ei soovita süüa iga päev - parim retsept reserveeritud erilistel puhkudel.Maks salat (retsepti foto lisatud) valmistatakse järgmiselt:
- Neli keedetud muna ja kaks sibulat lõigatud pool rõngast vaja.
- 300 grammi veisemaks (võib olla rohkem), loputada, eemaldage film, lõika pikk riba ja praadida.
- seened (300-400 grammi) peeneks hakkida ja praadida koos sibula kuldpruuniks.
- Purusta kaks marinaadid, värsked ürdid ja kombineerida neid teiste toodetega.Täida majoneesi, soola, lisada pipart.
Kihiline salat
maitsev ja rõõmsameelne salat maksa ja köögiviljad on võimalik kaunistada mistahes puhkus tabelis.Võite esitada see eraldi tassi, ja seda saab kasutada nagu eelroa vaimudega.Maksa kihiline salat (retsept on väga lihtne) valmistatakse järgmiselt:
- Keeda kaks suurt porgandit ja neli kana muna.Grind riivitud tooted, munakollased ja valged tuleks eraldi rest.
- 300 grammi maksa keema soolatud vees kuni keedetud, veidi jahtuda.Pärast seda, lõigatud väikesteks tükkideks kõrvalsaadus ja segisti karbonaad (sa võid ka rest).
- Kaks sibul peeneks hakkida ja puista õunasiidri äädikat.
- Juust (150 grammi) peeneks rest.
- Maks salat (retsept porgandid ja sibulad - ei ole ainus) koguti järgmiselt: esimene panema täiteks, siis marineeritud sibul, juust ja lõpuks hävitanud munavalged.Iga kiht tuleb veidi soola ja leviku majoneesi.Valmis salat puistatakse hakitud munarebu vasakul, kaunista rohelised ja anda veidi käärima enne serveerimist.
salat sulanud juustu
Valmistu sõbrad ja sugulased originaal maksa salat marineeritud ja juustu.Teie pere on tänulik ja küsi uuesti ja uuesti korrata kulinaarne kogemus.Maks salat (retsepti foto on kasulik iga omanik) valmistab nii:
- keema keeva veega 300 grammi maksa.Valmis toote saab kontrollida hambatikuga.
- Keeda kartulid (kuus mugulat) ja porgandid (viis tükki).
- Kodujuust (100 grammi) pani tunni sügavkülma.
- puhtale nahale kaks suurt hapukurgid.
- Grind kõik koostisosad.
kujundamine maksa salati kihid (retsepti saab parandada ja täiendada, kui on vaja):
- On suur taldrik sätestatud pooles valmistatud kartulid ja majoneesiga määritud.Kaste on parem valmistada ise - see viib teid mitte rohkem kui kolm minutit.Soola ja pipart kartul.
- järgmine kiht - hakkliha maksa (pool kogumassist) ja majonees.Kui sulle ei meeldi veisemaks, saab valmistada roog põhineb kana-, sea- või kalkun.
- Siis pane pool kurgid ja porgandid.See kiht samuti soola, pipart ja õli majonees.
- ülejäänud toodete levikut samas järjekorras uuesti.
- kaunistada valmis roog riivitud juustu, ürte ja marjad Viburnum.
Kihiline salat porgandid Korea
See maitsev roog saab nautida ka need, kes tavaliselt ei soosi suupisteid maksa.Üllata oma külalisi vürtsikas salat ja saada oma hästi teeninud lugupidamist.Maks salat kihid (retsept allpool) valmistatakse järgmiselt:
- Keeda soolaga maitsestatud vees 400 grammi liha või kana maksa.Lase jahtuda ja resti.
- Neli sibul hakitud ja praadida taimeõlis.
- rest kolm keedetud muna.
- Maks hakkliha soola ja pipraga ning sega kaks supilusikatäit omatehtud majoneesiga.
- läbi koridori plaat ja viia maksa mass.
- järgmine kiht - praetud sibul ja majonees.
- Siis panema porgandid Korea (200 grammi), majonees, hakitud munad (3 tükki) ja siis majonees.
- kaunistada roog riivitud juustu (150 g), rohelist sibulat ja tilli.
Maks kihiline salat (retsept, mis võtab oma koha oma kokaraamat, uskuge mind!), Mis iseäranis maitsev, kui annate enne söötmist seista külmkapis mitu tundi.
maksa salati ja värske kurgiga
Kui soovite vähendada rasvasisaldust valmis roog, siis proovige kasutada toiduvalmistamisel võimalikult palju värskeid köögivilju.Maks kurgi koostamisel lihtsalt ja kiiresti:
- 300 grammi veisemaks tuleks keedetud ja lõika kuubikuteks.
- Grind kolm keedetud muna, kaks kartulit, üks porgand, üks juht sibul, kaks suurt kurk.
- Mix kõik tooted salat kaussi, maitsesta soola ja maitsesta pipra ja majoneesi maitse, segage hästi.Maitsev ja rõõmsameelne salat on valmis serveerimiseks.
Kiire salat
Maks salat marineeritud kurgid ja krutoonidega saab valmistada väga kiiresti.See retsept on väga päästa neid, keda äkki ründasid suurettevõte külalist:
- 400 või 500 grammi maksa tuleb lõigata kuubikuteks, lisada soola, lisada pipart ja praadida kuldpruuniks taimeõli.
- Eraldi peaks prae riivitud porgand, hakitud sibul ja küüslauk.
- Mix valmistoidud majoneesi, omatehtud või poest ostetud küpsised (võid võtta maitse).Soovi korral lisada veidi tilli või murulauku.
Pidulik salat "Daisy»
See originaalne roog on valmistatud erilisel moel - et saada keskne tabelis teenetemärgi.Selle valmistamiseks vajalik:
- Grind üks suur sibul ja puista see äädikas.
- Keeda ja tükelda kolm muna, kartul (kaks suurt mugulat) ja 200 grammi veisemaks.
- laotada suur taldrik ja marineeritud sibul, kartul, hakkliha, hakitud, konserveeritud kurgid (neli tükki), 50 grammi konserveeritud maisi ja munad.Iga kiht tuleb laiali majoneesi ja soola.
- kaunistada salat levikut pinnal muster karikakrad.Sest varred ja lehed on võtta suled roheline sibul, kurk, till, ja lill - mais (tuum) ja viilutatud ribadeks üks muna (kroonlehed).
Eksootilised kanamaksa salat ananassiga
Valmista oma külalistele originaal roog ja ravida neid ebatavaline kombinatsioon maitsed:
- 300 grammi kanamaks tuleb pesta, lõigata väiksemateks tükkideks ja praadida, kuni keedetud taimeõli.
- 200 grammi seened lõigatakse õhukesteks viiludeks ja praadida pannil hästi.
- Mix suurde kaussi ja lisa töödeldud toidud neile purustatud konserveeritud ananassi (pool pangad), sibul, viilutatud pooleks rõngad (üks juht), ning pigistatakse küüslauk (kaks või kolm viilu).
- Rub trahvi riiv 100 g tahes kõva juust ja puder köögis tahvli 60 grammi pähkleid.Lisa toiduainetest salat ning sega kõik hoolikalt.Täida roog soola, pipart, ketšup (kolm supilusikatäit) ja majonees (maitse).
Enne esitada salat puhkus tabel, Lase paar tundi külmkapis.Kindlasti tulla esialgse koostamise roog.Näiteks võite panna see salatilehed või kaunista värskete ürtidega.
Nagu näete, maksa salat (retsept porgandid ja sibulad - klassikaline) saab süüa tosin erinevaid võimalusi.Ja kõik need toidud on lihtne, isegi kui see sisaldab eksootilised tooted on kohal.Maks salat teha ainult pool tundi, siis Üllata oma külalisi vürtsikas ja magus maitse.Loodame, et meie retseptid aitavad teil täita piisavalt ootamatu külastajad, või kiiresti valmistuda kauaoodatud puhkus.
