See toode on harvad külaline meie lauale.Aga see on asjata.Pole isegi mõtet rääkida oma kasulikud omadused, mis on palju.Räägime maitse ja kuidas süüa sealiha maksa.See sobib valmistamiseks erinevate toitude valmistamiseks.Seda saab kasutada eraldi tassi, ja vabatahtliku koostisosa.Seamaks on delikaatne tekstuuri ja kergelt kibedust, et ei tee seda vähem maitsev.
esimene retsept, kuidas valmistada seamaks, minimaalset erinevaid tooteid ja kiirus ettevalmistamisel.Sa pead 400 grammi maksa, kaks sibulat ja kaks õuna (soovitavalt magushapus).
Kõigepealt peske maksa ja lõika välja kõik mittevajalikud.Panime tulekahju üle.Vajad keskmine kütte temperatuuri.Vala pannile oliiviõli.Maks lõika viiludeks ja panema pannile.Fry kuni välja, kui augustamine enam pihkumine verd.Vahepeal on vaja koorida ja hakkida sibularõngad või muul viisil (mitte palju erinev).Panime eraldi pannil ja prae, kuni kergelt pruunistunud.
Õunad koorida ja seemned.Lõika need ribadeks.Panime need pannile koos sibulaga.Sypem veidi soola.Kui maks on valmis, lisa see pipart ja soola.Võite kasutada mistahes värskeid ürte soovi.
Valmis maksa leviku taldrikule ja pane peale õunad ja sibul.See teenib erakordne maitse.Seega, kui te ei tea, kuidas süüa seamaks, kasutage seda retsepti.
Ja nüüd veel üks lihtne roog - praetud maksa.Maks pesta ja eemaldada kõik mittevajalikud osad.Lõigatakse teda ei viiludeks.Seejärel valage jahu kaussi ja murenema tema maksa.Pane pannile tulekahju ja prae see meie valmistatud toidud.Protsessi võib kaetud kaanega.Fire ei tohiks olla liiga tugev.Maks vajab pruun järk-järgult, kuid Lõpe.
Enne kokk seamaks, peaks meeles pidama: soola hiljem selle toote juicier see.Kui lisate soola enne röstimist, maksa hakkab kaotama mahla kohe.Parim soola hetkel, kui roog on valmis.
väga maitsev karbonaadi saadud maks.Selleks on vaja lõigata õhukesteks kihid.Meil käib neile fooliumi ja veidi tõrjuma.See on delikaatne toode, nii et ärge hoidke palju.Eraldi vala jahu ja segada soola ja pipraga.In kaussi, kergelt sebima kaks muna.Nüüd iga tükk variseb agoonias ja levis üle.Maks praadida mõlemal küljel, kuni see omandab ilus, pruun.Siin on, kuidas kokk seamaks kiire ja maitsev.Serveeri roog mõne garneering, köögiviljad ja maitsetaimed.Maks on kombineeritud palju tooteid.
See ei ole kõiki võimalusi, kuidas kokk sea maks.See on ahjus küpsetatud ja multivarka.Siga maksa saab keedetud potti.Samuti näevad kartulid, lõika kuubikuteks, sibul ja porgand.Kõik teed on lugematuid.Ja kogu toidu enda maitsev.
