Baklažaani kana: retsept

click fraud protection

Baklažaan kana - see on kahe toote suurepäraselt omavahel kombineerida.Nõud nende lihtsas ja arusaadavas koostisosad on uimastamise maitse ja hämmastav maitse, eriti siis, kui lisate oma lemmik maitseained ja maitseained.Millistel meetod cooking baklažaan ja kana seal, me katma käesolevas artiklis.

Baklažaan hautatud kana ja juurviljadega

See roog rõõmu kogu perele, sest see on väga maitsev ja tervislik.Tema jaoks on meil vaja selliseid tooteid:

  • kana (kana) - 1 kg;
  • noored baklažaanid - 400 grammi;
  • küpset tomatit - 300 g;
  • suur sibul - 2 tk.,
  • paprika (võivad olla erinevad värvid) - 300 g;
  • Küüslauk - 3 küünt;
  • soola, pipart, vürtse.

Kuidas kokk seda tassi?

alustamiseks zaymёmsya kana.Kui teil on terve lind - see tuleb jagada tükkideks.Pannil, vala veidi taimeõli ja prae kanatükke kuni kuldpruun.Aastal protsessi cooking, lisada liha soola, pipra ja oma lemmik maitsetaimed.Siis - kõik baklažaan.Peske neid ja lõika viiludeks.Maitsesta soola.Eraldi pannil praadida kuldpruuniks.Valmis köögiviljad, asetatakse paber eemaldada õli.

Viiluta sibul ja paprika pooleks rõngad ja praadida pannil, kuni keedetud.Haki tomatid blenderis ja lisada köögiviljad.Peal, asetage baklažaan ja kana.Läbi küüslauk masher jäta küüslauk ja lisada pannile.Cover, soola, puista maitseained ja lase lõppenud.10 minuti piisab.Ongi kõik kanahautis baklažaani valmis.Nautige!

kana küpsetatud baklažaani ja juustuga

See roog sobib mitte ainult õhtusöök kodus ringi, vaid ka kõigi kauaoodatud puhkus.Tema osta järgmisi tooteid:

  • kanarind - 1 kg;
  • noor baklažaan, suur - 1 kg;
  • küpset tomatit suur - 1 kg;
  • kõva juust - 400 g;
  • Küüslauk - 3 küünt;
  • hapukoort (koor, majonees) - 250 g;
  • soola, pipart, vürtse.
  • rohelised.

Kuidas kokk kana baklažaani?

Baklažaan pesta ja lõigata triibud.Kui pann taimeõli praadida, kuni kuldne.Aastal protsessi cooking köögiviljad mõnevõrra podsolite neid.Pärast seda, asetage baklažaan paberrätikul liigse vedeliku vasakul.

Vihje: Et baklažaan kana osutus maitsev, viilutatud köögiviljad enne keetmist leotada vees.On vaja eemaldada kibedus.

Kanarinda ribadeks lõigatud ja loputada.Asetage lõikelaud, kata toidukilega ja õrnalt tõrjuma abiga köök haamer.Podsolite tõrjus liha ja maitsesta pipraga.

tomatid lõigatakse õhukesteks rõngad, küüslauk läbi küüslauk masher miss, sur hõõruda jäme riiv, peeneks hakkida rohelised.

Kuumuta ahi 180 kraadini.Küpsetamine harja võid.Peal, asetage baklažaan (lähedal), siis kana.Maitsesta soola, pipra ja aastaajast.Puista küüslaugu ja ürtidega.Järgmine kiht - koor (majonees, hapukoor) ja juustu.Küpseta pool tundi.Siis anna autentsed.Ongi, meie kana on keedetud, küpsetatud baklažaani ja juustu.Head isu!

Kuumad kana salat, baklažaan ja seened

See on maitsev ja rõõmsameelne tassi meeldida kõigile.Et muuta see juhtub, saad neid tooteid:

  • noor baklažaan, suur;
  • filee kana - 1 tk.,
  • marineeritud kurgid (marineeritud) - 2 tk.,
  • seened - 150 g;
  • väike kartul - 2 tk.,
  • rasva hapukoort - 100 ml;
  • sinep terav - 0,5 tundi. L.;
  • sidrunimahla või äädikat - artikli 0.5.L.;
  • küüslauk - 1 küüs;
  • soola ja pipart;
  • rohelised.

Kuidas valmistada salat?

alustada loputa baklažaan ja lõika kuubikuteks.Kui pann taimeõli praadida kuldpruuniks.Kartul, seened ja küpseta fileed.Küpsetamise ajal ärge unustage, et soola toitu.Kurgid lõigata kuubikuteks ja segatakse need baklažaan.Keedetud seened ja prae fileed kuldpruuniks.Kas sama kartulid.Sega kõik koostisained.

Retsept kana baklažaani hõlmab cooking kaste.Selleks, ühendada hapukoor, sinep, hakitud värskeid ürte, hakitud küüslauk, sidrunimahl ja maitsesta segu salatile.Nii et me oleme valmis baklažaan kana salat.Nautige!

Küpsetatud baklažaan rullid ja kana

See roog sobib originaal ja rõõmsameelne suupisted kõik pidulikel puhkudel.Niisiis, milliseid tooteid on vaja see roog?See:

  • noor baklažaan suur - 2 tk.,
  • kana - 3 tk.,
  • kõva juustu - 200 g;
  • seened - 300 g;
  • soola ja pipraga.

Kuidas valmistada rullid?

alustamiseks loputada baklažaan.Lõika need taldrikule.Pane need külmas vees 20 minutit, et nad on kaotanud oma kibestumist.Siis asetage paberrätikud.Kanafilee lõika väikesteks tükkideks ja prae pannil, soola ja pipraga.Kas sama seeni.Juust hõõruda väike riiv.Sega juust, kana ja seentega.

Baklažaan puhta rätikud.Nende pipart, soola ja saata see pannil taimeõli.Fry kuldpruuniks.Valmis baklažaan, koht paberrätikud.Siis igal plaadil panema täidise ja keera rulli.Kinnita hambatikuga.Samamoodi toimitakse teiste taimse plaadid.Kui kõik rullid on valmistatud, lülitage ahi ja asetage need küpsetuspaberiga, harja võid.Küpseta 20 minutit.Siin ja valmis kana baklažaani ahjus vormis rullides.Head isu!

kana baklažaani ahjus

See roog on lihtsalt hämmastav maitse, ja mis kõige tähtsam, valmistab see ei ole probleem.Niisiis, milliseid tooteid on vaja?See:

  • rohkem noori baklažaan - 2 tk.,
  • kanarinda - 2 tk.,
  • suur küpset tomatit - 3 tk.,
  • juust - 200 g;
  • Küüslauk - 3 küünt;
  • vürtsid kana;
  • majonees (koor, hapukoor);
  • soola ja pipart;
  • roheline tolmuharjad valmis roog.

Kuidas valmistada sööki?

alustamiseks hea loputada baklažaan ja lõika need laamade.Asetage köögiviljad vees 20 minutit, et eemaldada kibedus.Seejärel kuivata majapidamispaberiga.Maitsesta soola ja pipraga ning koht pannil taimeõli.Fry mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Võtke küpsetusvormi, harja see õliga ja aseta kiht kattuvad baklažaan, puista top läbis küüslauk masher küüslauk.

kana lõigatud laamade ja veidi tõrjuma.Pane liha baklažaan.Maitsesta soola ja pipraga, puista maitseained.Top positsiooni uuesti kattuvad kiht baklažaani ja puista neile izmёlchёnnym küüslauk.Järgmine kiht - tomatid.Viiluta need viiludeks, soola ja pipraga.Vala hapukoor (jogurt, koor, majonees).

Keerake ahju ja kuumutatakse kuni 180 kraadi.Pane vormi 25 minutit.Seejärel eemalda ja puista juust.Pane veel 5 minutit.Nõu puista maitsetaimed.See on meie kokk maitsev roog.Retsept kana baklažaani ei ole keeruline.Nautige!

kana suvikõrvits ja baklažaan

Et see maitsev ja aromaatne road on meil vaja:

  • kanafilee (suurem) - 2 tk.,
  • noor baklažaan suur - 3 tk.,
  • küpset tomatit - 3 tk.,
  • suvikõrvits noorte suur - 3 tk.,
  • sibul - 1 tk.,
  • värviline paprika - 2 tk.,
  • juust - 200 g;
  • Küüslauk - 3 küünt;
  • soola, pipart, suhkrut, maitsetaimed.

Cooking

peeneks hakkida sibul ja prae, kuni selge, lisa hakitud küüslauk ja tükeldatud tomatid blenderis.Magusaks, soola, pipart, lisada vürtse lemmik.Sulgege kaas ja kuumuta 15 minutit.

kana täringut ja koha üle.Maitsesta soola ja pipraga.Fry kuldpruuniks.Eemalda vormi, harja see õliga ja pane kana.

kabatšokid lõika kuubikuteks, praadida kuldpruuniks, veidi soola ja koha peal kana.Kas sama baklažaan ja paprika.Kui kõik köögiviljad on sellisel kujul, täitke neid tomatikastmes, kata fooliumiga ja pane küpseta 45 minutit 200 kraadi.Eemalda, puista juust ja küpseta veel, talle 5 minutit.See on kõik, kana baklažaani ja suvikõrvits valmis.Head isu!