Kui te kõndida läbi metsa varahommikul või õhtul, on näha, lehtedest mõned puud kaste.Ja kui te otsustate proovida, olin üllatunud, et märgata, et tilk magus maitse.See kaste on rahva tuntud lehemesi.
Mis lehemesi?
Ei tohi segi ajada lehemesi lehemesi.Kuna lehemesi - magus kleepuv vedelik, mis on leitud lehtedest mõned puud, näiteks paju, saar, vaher, sarapuu, tamm, mõned viljapuud, ravimtaimed.See hallitus ilmub suuri kõikumisi temperatuuri või niiskuse.Sellepärast paistab lehed hommikul ja õhtul.Koosseis lehemett on vesi ja suhkur, kuid erinevalt nektari see sisaldab dekstriin, happed, valke ja mineraalaineid.Iidsetel aegadel uskusid, et lehemesi langeb puud tähte.Ja imelik küll, see usk säilis mitmeid sajandeid.Ja ainult 1740 Prantsuse loodusteadlane Reaumur leiti, et lehemesi - valik mõned puud.
Liigid lehemesi
Nagu eespool mainitud, on sageli segi ajada lehemesi lehemesi lehemesi.Kuidas nad erinevad?Asjaolu, et teatud tüüpi eritama lehemesi putukad.See kleepuv magus valik taimsete täid psyllites, lehetäide ja teiste putukate mis toituvad magus mahla.Lehemesi lehemesi selle keemiline koostis on palju raskem lehemesi.See koosneb heksahüdriidsed alkoholid ja dekstrinoobraznye lämmastikuühendeid ainete ja mineraalsooli.Väga palju nagu lehemesi ants, nad isegi kaitsta kolooniad lehetäide, pidu magus eritised.
Honeydew (mesindus)
Mõnikord asemel nektarit mesilased koguvad lehemesi ja lehemesi, mis sisaldavad palju vähem suhkruid, seeditav mesilased.See on kahjulik mesilased.Sest sa ei saa jätta ka talvel toidu allikas putukatele.Lehemesi võib põhjustada kõhulahtisust ja surma mesilased.
mett lehemesi
Honeydew - allikas lehemesi, mis on väga teretulnud mõnes riigis.Isegi mee kaste on nn "metsa".See on konkreetne maitse - mõõdukalt magus, mõnikord hapu.Sageli saab aimu puu, mis töötati.Teadlased on nõus, et lehemesi on vähem väärt kui lill, ja on toode, halva kvaliteediga.Kuid paljud ei nõustu selle väitega ja usun, et see on palju tervislikum ja on võimas raviomadused.Ja kuna mesinikud paljudes riikides hindan seda mee taime (lehemesi).
omadused lehemesi
Kuna lehemesi - magus valik mõned liiki putukaid ja taimi koosseisu lehemesi sõltub suuresti nende parameetrid.Usutakse, et kontsentratsiooni naturaalne mesi lehemett antibiootikumid on palju suuremad kui lillepott (umbes 1,7 korda).Mitmed rauasoolad, koobalt, mangaan, fosfor, valkude ja lämmastikusisaldus on üle kolme ja poole korra.Muud omadused mesi lehemesi võib olla tingitud aeglane kristalliseerumise madala veresuhkru viskoosne tekstuuri.Neile, kes ei meeldi magusat-magusat lille mesi, lehemesi - tõeline leid.See on mõõdukalt magus, on maitsetu maitse.
lehemesi mõjub kehale probiootilise.At kasutada sellist mett soolestikus mikrofloora on paranenud, arvu suurendamiseks vajalikud bakterid.See toode sisaldab suures koguses antioksüdante, mistõttu see aitab vabaneda keha vabade radikaalide vastu.
Nagu eespool mainitud, lehemesi sisaldab suures koguses looduslik antibiootikum.Selle tulemusena kõrge ensüümi sisaldus kehas on paremini kaitstud bakterid ja viirused.Tänu kõrge sisaldus aminohapete ja soolad koobaltit, seda tüüpi mett on positiivne mõju närvisüsteemile.Parandab ajutegevuse ja järelikult ja vaimsete võimete.Lehemesi asemel võib kasutada kunstlikku mineraalainete, sest see sisaldab palju mineraalaineid ja soolad.
tüüpi mett lehemesi
See kuusk, pöök, tamm mee ja paljud teised.Eriti hinnatud kvaliteedi tsitruselised mee maitse.Ta läheb salus tsitrusviljade puud Sitsiilias, Tuneesia, Calabria.
