Inimesed on juba ammu teada, et normaalse arengu, kasvu ja elu keha lisaks süsivesikud, rasvad, valgud on vajalikud ja spetsiaalseid aine.Nime said nad ainult 1911 tänu K.Funku teadlane, vermis termini "vitamiin", mis tähendab "elu jätkusuutlik".See nimi peegeldab täpselt oma olemuselt kuna need elemendid aitavad kaasa kogu kasulikule olemasolu kõik elusorganismid, alustades kõige lihtsam organismid on inimestele ja loomadele.Aga see teave on huvitav neile, kes kirjutas vees lahustuvat ja rasvlahustuvaid vitamiine abstraktne.Selle artikli vaatleme üksikasjalikult tüüpi rasvlahustuvate vitamiinide, mida nad teevad ja kust leida.
Keemiliselt on olemas kaks peamist rühma vitamiinid - vees lahustuvad ja rasvlahustuvaid.Vees lahustuvad vitamiinid tuleb täiendada iga päev.Aga rasvlahustuvaid vitamiine on võime koguneda elav keha, eriti maksas, kuigi harutada lahti selle puudumine ning täites puudus.Läheb inimesed lahustuvad vitamiinid taimset ja loomset päritolu.
Rasvlahustuvad vitamiinid esindatud järgmist tüüpi:
vitamiin (retinool), võimas antioksüdant, aeglustab füsioloogilise vananemise, parandab nägemist, eriti hämaras ja värvi, stimuleerib kasvu uute kudede ja rakkude jagunemist, positiivne mõjureproduktiivne funktsioon, toetab normaalset limaskestade ja naha.Ja ka parandab stabiilsust ja immuunsus teatud toksiine ja mürke.
Mis puudub retinool täheldatud häirega närvisüsteemi, seedimise ja hingamist, keha takistus väheneb, aeglustub kasv, nägemisteravuse vähenemine.
rohkem A-vitamiini leidub maksas, võis, munavalged.Taimed sisaldavad tema eelkäija - karoteen, mis kiiresti muutub vitamiin A. See vajab palju porgandeid, aprikoosid, kõrvits, roheline.
Vitamiin E (tokoferool).See on suurepärane antioksüdant, mis aeglustab vananemist ja vajab lihaste koormust, et vältida väsimust, normaliseerida ainevahetust valgud, edukaks arenguks lootel ja rasedus.See on positiivne mõju elundite verd, reproduktiivset süsteemi, parandab naha seisundit.
puudumine selle vitamiini väljendatakse lihasdüstroofia, väsimus.
Paljud tokoferool leidub taimeõlides, eriti soja ja mais, nisuidud, munad, maks, või, rohelised herned, kapsas ja salat.
Vitamin K (füllokinoon) on põletikuvastane, valuvaigistav antibakteriaalsed omadused, moodustades protrombiini, parandades vere hüübimist, soodustab rütmi seedetrakti kontraktsioonid.
Lack füllokinooni rikkudes oluliselt soolestikus, siis on raske tervendav haavad, veritsevad kui hambaid harjata ja nina, verevalumid päritolu on teadmata.
Looduslikud allikad vitamiini K on Nettles, porgand, hernes, merevetikad, munad, maks, petersell, spinat.Vitamiin K sünteesitakse osa terve soole mikrofloora.
Vitamiin D (kaltsiferool), mida nimetatakse ka "päikesepaiste vitamiin", sest tema võime sünteesida inimkehas avatud päikesekiiri.
Kaltsiferool vajalik optimaalse imendumise fosfori ja kaltsiumi soolestikus.Selle puuduse ilmub haprad juuksed ja küüned, hammaste lagunemine.
peamised allikad vitamiini E - maksa loomade ja kalade, rohelised, kapsas teravilja (rukis linnased, nisuidud), õllepärm, munad, või, piim.
Rasvlahustuvad vitamiinid, laua vajadused:
vitamiin
800-1000mkg täiskasvanutele;
400mkg lapsi.
Vitamiin D
2,5mkg täiskasvanutele;
10mkg lapsi.
Vitamin K
60-80mkg täiskasvanutele;
5-30mkg lapsi.
Vitamiin E
8-10mg täiskasvanutele;
laste 3-7mg.
