Coffee armastatud enamik inimesi oma maitse ja toniseerib, kuid vähesed teavad, et kõige olulisem roll selles väga populaarne jook mängib rolli selle koosseisu klorogeenhappega.Omadused selle keemilise ühendi moodustub suures valikus rikkalik aroom ja peen maitse, mis on nii entusiastlikud oma arvukate fännide.Lisaks aine, nagu on viimaste uuringute toob meie keha palju bioloogilisi ja füsioloogilisi dividende.Kuid asjad kõigepealt.
Seoses orgaanilise keemia klorogeenhappega on esterdatud kofeiini depsides hüdroksüül, püsides kolmanda süsiniku aatom kiniinhappest.See keemilise ühendi esineb palju taimi, kuid see on kõige suurem väärtus kohvioad, sest nende erakordne levik.Nad sisaldavad umbes seitse protsenti klorogeenhappega.Hiljuti leiti, et hea allikas see aine võib olla lehtede ja Eucommia - heitlehised puud, ulatudes kõrgus kakskümmend meetrit.
klorogeenhappega mängib olulist rolli ensümaatilise ja oksüdatiivse protsessi erinevate taimerakkude.Aga meie keha, see toob kaasa ka palju kasu.Klorogeenhappega on efektiivne ja ohutu rasva põletamine, edendab omandamine slim näitaja.Peale selle on keemilise ühendi parandab ainevahetusprotsesse maksas, mis mängib olulist rolli lõikamise Rasvade sisenemist meie keha.Klorogeenhappega ka teatud kontroll veresuhkru taset.
On see võib hape kiirendatud tempos teisendada liigse rasva kauplustes puhta energia, mis on eriti oluline, et inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta.Veel üks kasulik omadus see materjal on tema võime aeglustada Degradatsiooniprotsessil süsivesikuid, mis samuti võivad ladestuda probleemi kehaosadele (reie, kõhu ja kubemepiirkond) rasva.
klorogeenhappega esmakordselt avastanud Vene botaanik ja filantroop A.S.Famintsynym 1893. osad päevalille idulehtede kvalitatiivsete mikrokeemilise reaktsioone.Lai levitamise see keemilise ühendi seast kõrgemaid taimi (see avastati 98-out of 230 proove uuritakse) äratanud tähelepanu teadlased hakkasid uurima oma bioloogiliste rolli elus ja arengus taime organismid.
Seega leiti, et klorogeenhappega (saab osta seda puhast sünteesitud kujul, nagu see on valge kristalne pulber) on aktiivselt kaasatud määruse tiinus, tegutsedes inhibiitor oksüdatiivse fosforüülimise.Samuti on teada, et keemilise ühendi on äärmiselt mürgine teatud liikide patogeensete mikroorganismide, mis põhjustavad palju erinevaid haigusi taimi.Näiteks suurenemist riisi klorogeenhappe biosünteesi toimib loomulikku reaktsiooni mikroobse infektsiooni.
Mitte kaua aega tagasi, Hiina teadlased on teinud olulise meditsiinilise avastuse.Pärast mitmeid uuringuid, et nad on leidnud, et bioloogilist toimeainet tõttu ainulaadne võime blokeerida mürgiste valkude tulevikus võib olla aluseks ravimi ennetamiseks ja raviks diabeet.