Mis võiks olla maitsev õunamahla?Paljud inimesed eelistavad juua värske.Aga kui sa ei ole alati sobiv õunad?Parim variant - on valmistada mahla talveks.Tee kodus üsna reaalne.Vaatame lihtsamaid viise ettevalmistused talveks õunamahla.
kasu Õuna-
Paljud teavad, kuidas säilitada värsket õunamahla, kuid mitte kõik teadlikud oma kasu.Eksperdid on kindlaks: kui sa sööd pool tassi seda jooki päevas, oluliselt parandada hingamiselundite.Kui saak mahla, selgub madala kalorsusega.See jook võimaldab teil hoida slim näitaja.
palju õunamahla vitamiin C. Kõik teavad, et seda osa vaja organi suurendada immuunsüsteemi.Lisaks joogi koostise sisaldab rauda, fosforit, magneesiumi, kaaliumi ja paljud orgaanilised happed, sealhulgas sidrunhape ja õunhape.
Paljud arstid soovitavad regulaarselt kasutada õunamahla need, kes kannatavad erinevate haiguste veresoonkond, gastriit madala happesusega, aneemia, sagedased bronhiit.See ei ole valus juua, ja suitsetajad.
Nagu juba mainitud, on osa Toode on saadaval rauda.See funktsioon võimaldab teil tõhusamalt võidelda aneemia, ja aitab eemaldada kivid neerudes.Tuleb märkida, et valmis jook on väga rikas pektiin, mis aitavad puhastada keha toksiinidest.
Paljud kasutatakse õunamahla mahlapress.Kuid toode peab olema korralikult ette valmistatud.Muidu paljud kasulikud komponendid lihtsalt kaotavad oma omadused.See on põhjus, miks see on nii oluline teada, kuidas säilitada õunamahla mahlapress.
Mis sorti õunad on parem valida?
et konserveeritud õunamahla osutus maitsev, tuleb valida selle valmistamiseks ainult küpsed viljad mädaplekkideta ja uss auku.Aga nad on väljendunud maitse.Kõige maitsvat jook on saadud õunad, millel soovitud suhe happe ja suhkur.Seetõttu on vajalik, et valida parim sordi või lõpus mixed mahlad.Kui joogi happeline, siis on võimalik lisada suhkrusiirupit.
Ära süüa konserveeritud õunamahla liigagi happelised puuviljad.Selle tulemusena saad joogi halb maitse.Nagu Kilptäi sordid, mõned neist ei saada toode, mis on väga raske selgitada.
Kuna konserveerimine õunamahla mahlapress natuke keerulisem kui kasutate sokovarki, parem valida tugev ja mahlane puuvili.Nendeks talvel sordid Grushovka, Parma, aniisi, Titovka, Antonovka ja teised.
Cooking Juice: ettevalmistustööd
Esiteks, sa peaksid valmistama kaas ja klaaspurgid kuhu sa vala mahl.Mahutid pesta.Parem on kasutada sooja vett ja soodat.Siis steriliseerida purkidesse.Võite kustutama neid keeva veega või sooja ahju temperatuuril 100 ° C.Steriliseeritud purkidesse panna tagurpidi puhas ja kuiv käterätik.See ei anna neile kiiresti jahutada.
hõlmab ka Pese ja keeda 10 minutit.
Valmista õunad
et konserveeritud õunamahla, retsept, mis on toodud allpool, seisis pikka aega ja ei käärima, on vaja, et valmistada puu töötlemiseks.Selleks tuleb neid hoolikalt pesta, eemaldada iga õuna tuum.Puuviljad pea tingimata lõika viiludeks.Pärast seda, ettevalmistatud materjale saab lasti läbi mahlapressi.
Mida teha mahla?
Saagikoristus õunamahla ei lõpe.Samuti on vaja valada pangad ja roll.Pressitud mahl tuleb valada üle.Võimsus tuleb täis juua ainult 2/3.See ei lase mahlad kõrvalmõju keemisel pliidiplaat.Pott tuleks viia kuni 95 ° C.See mahl tuleb alati sekkuda.Kui joogi puu- kasutatud hape, suhkur võib lisada maitse.Kui õunad on magus, juua saab üles keerata ja nii.Sugar saab lisada pärast avamist saab.
lisada spetsiaalne säilitusaineid mahla ei ole seda väärt.Pärast happe ja suhkru õunad ka nende asemele.Kui steriliseerimine õunamahl on lõpetatud, eemaldage vaht ja vala saadud valmistoodete pankadele.Täidetud mahuteid kohe katta kaanega ja rulli tagasi võti.
Iga pank peab keera rulli keerata ja panna kaela.Pärast seda peaksid nad mähkida teki sisse ja jäta jahtumiseni.
Mix mahlad
Enne konserveerimine õunamahla mahlapress talvel, tasub kaaluda, et valmistoode, kontsentreeritud juua.Selline toode võib tuua mõningaid probleeme neile, kellel on probleeme seedesüsteemi.Seetõttu lahjendatakse või keetmine, näiteks mahla suvikõrvits.Tuleb märkida, et jook on õrnemast ja muidugi, siis on see palju kasulikum.On kolm liitrit mahla õunad on vaja lisada vaid ühe klaasi mahla suvikõrvits.
Tips algajatele
Õunad sisaldavad palju rauda õhu käes, see element hakkab oksüdeerimiseks.Selle tulemusena mahla tulenevad vajutades kaudu mahlapressi muutub tumedaks.Selle vältimiseks toote surutakse lisada veidi sidrunhapet, kuid mitte liiga palju.Parim variant - sidrunimahlaga.See toimib sujuvamalt ja kiiremini segada.
Kõik oliivõli saab korduvalt läbinud mahlapress.Et saada joogile, on vaja lisada 10% vett massi järgi taaskasutatavatest materjalidest.Seega, kui oli 2 kilogrammi pomace, siis nad on vaja lisada 200 milliliitrit vedelikku, mille temperatuur peab olema vahemikus 75 kuni 80 ° C.Kõik segatakse põhjalikult ja manustada kolm tundi.Pärast seda, saate vahele tooraine läbi mahlapress.See võib mahla valmistamiseks kasutatud moosi, marmelaadi või moosi.
Kuidas teha õunamahla ilma mahlapress?
Kui ei mahlapress, mahla võib valmistada tavalise veski.Saagikoristus õunamahla sel viisil on aeganõudev protsess.Esiteks, puu peab olema täiesti koor ja tuum.
valmis õunad vaja hakkima.Selle tulemusena, siis tuleb saada ühtlane mass.Tuleb panna osade paksu riide või marli, volditud kihtidesse.Õunamahl pigistatakse käsitsi kaussi.Juua tuleb keeta, valada klaaspurgid ja rulli võti.Natural õuna- valmis.
toiduvalmistamise näpunäiteid
mahl juua selle meetodi abil valmistatud ei ole kiiresti pimendatud ja omandanud ebameeldiva järelmaitse, on kasutada hakklihamasin ja nõud on valmistatud roostevabast terasest või emailitud.See väike trikk võimaldab teha õunamahla kodus veelgi maitsev ja tervislik.Lõppude lõpuks, see on salvestatud palju kasulikke komponente.
Kokkuvõttes
Nüüd sa tead, kuidas säilitada õunamahla mahlapress.Järgides kõik nipid, mida saate teha toorikud talvel.See jook võib saada maitsev kauplus.Peaasi - et valida õige omamoodi õunad ja arvutada vajaliku koguse suhkrut.
