Cook mereande ei ole nii raske kui te kasutate pool.See meetod võimaldab teha head toitu vaid paar minutit.Võtame näiteks, meri kokteili koorekastmes.
Kuna restoran
On üsna lihtne meetod, mis võimaldab segu mereande süüa päris kaunistamiseks tabeli.Töötada vaja: 1 kilo külmutatud kokteili meri, 1 sidrun, 2 küüslauguküünt, tass 15% koort, soola, 15 g oliiviõli, paar supilusikatäit sojakastet, suhkrut, roheline sibul, maitseained (petersell).
toiduvalmistamise protsessi:
- Sula kokteili.Parem on seda loomulikul viisil, ilma abita kuuma vee või mikrolaineahjus.Tooted on siis loputa ja kuivata paber.
- kooritud küüslauk lõigata viiludeks ja praadida 5-6 minutit õli pannil.Pärast seda, jäänuseid küüslauk panna taldrik ja eemaldada küljele.
- Samal õli prae madalal kuumusel hakitud sibul pehmeks.
- üle valada koor ja aeglaselt tuua keema.
- Seal lisada ka pool sojakaste, lastakse segul keema uuesti.
- Keevas mass valada sidrunimahla ja keeda veel, et anda talle.
- Nüüd kuum segu õrnalt panna mere kokteili.Seejärel lisage maitseained maitse, samuti soola ja suhkruga preparaadile.Saadud mass peaks kuumuta veidi.
- Keevas mass panna jääb sojakaste ja maitsetaimed.
välja maitsev mereannisegu koorekastmes, mis on suur lisaks riisi või spagetid.Ja sa võid panna kaussi ja serveeri eraldi tassi.
eksootiline roog kiirustades
protsessi kiirendada, meri kokteili koorekastmes saab valmistada eraldi.Sa pead järgmisi tooteid: 600 grammi mereannid kokteili, 1 muna, tass koor, taimeõli, teelusikatäis tärklist, ½ tl suhkrut, koor poole sidruni, soola, 2 tl sinepit, pipart.
protsessi kirjeldus:
- Seafood praadige võis.Kui teil tekib palju vedelikku, siis on parem tühjendada.
- Valmistada kaste, sebima muna soola ja koort.Siis peatumatult protsessi, lisada ülejäänud komponentidega.Segu panna veevanni ja kuumuta kaste pakseneb täielikult.
Valmis mere kokteili koorekastmes panna kaussi.Järgmine kalla kaste.Ettevalmistused on väga lihtne, kuid on vähe käpard kaste.Kuna nii paljud tooted on saanud suurepärane õhtusöök kogu perele.Kui maja ootab külalisi, toodete arvu lihtsalt vaja suurendada.
kala maitsvam
maja kokk maitsev mereannisegu koorekastmes retseptid, saate valida kõige ebatavaline.Näiteks lisa kala.See saada päris huvitav.Töötada alati vaja: 300 grammi kokteili ja meriforelli filee, ühe tassi koort, 150 g koort, 2 tassi külma piima, taimeõli, 100 grammi nisujahu, sool ja 3 sibulat.
töödeldud toidud on järgmised:
- Esmalt kuumuta kaste.Selleks sibul lõika kuubikuteks ja praadida see veidi taimeõli.Samuti valada koor ja hapukoor.
- keeva segu aeglaselt sisse jahu.Sel ajal, sisu pan tuleb pidevalt segades.Anna kaalu podisema 6 minuti Kaste on valmis.
- saab nüüd edasi peamine toode.Filee tükkideks lõigatud ja koos külmumata mereannid panna keevasse piima, keeda umbes 10 minutit, kõik koos.
- Lisa valmis kaste, maitsesta soola ja lase keeda veel 5-7 minutit.
lauale tassi saab kätte supp plaadid, rikkaliku kastmist kastmega.
lihtsa kaunistage
maitseb paremini mereannisegu saadakse koorekastmes pasta.Keetmiseks peate järgmiste komponentide hulk: 0,5 kg pasta, 400 grammi mere kokteili, klaas koort, 1 küüslauguküüs, 3-4 küüslauguküünt, 250 grammi parmesani juustu, soola ja hunnik basiilik, 2 pressida jahvatatud muskaatpähklit ja pipart.
tehnoloogia protsess näeb välja umbes selline:
- Eraldi pan kokk pasta pakkuda.
- hakitud küüslauk pannil praadida kergelt õlis.Pärast 1 minut, lisada sibul, kuubikuteks.
- Kui sibul hakkab tumedamaks, kalla koor ja kuumuta segu paar minutit madalal kuumusel, mitte lasta keema.
- panna mereannid pann koos soolvees.
- segule, lisada basiilikulehtedele ja jätta see kiduma, aeg-ajalt segades.
- nüüd vaja veidi lahjendada mass, destillatsiooniseadmetest poole klaasi veega.
- pasta pesta ja tagasi panna pannile.On ka valmis valada keeva kastmega, sega ja jäta hauduma paar minutit.
Nüüd võite keera kuumus maha, Nõul tõmmata 3 minutit ja julgelt panema plaatidel täiesti povypav riivitud juust.
Kodumasinad kodus
seadmete köögis kunagi üleliigne.See võib kinnitada ükskõik perenaine.See lihtsalt aitab kiiresti toime tulla ülesanne ja teha tööd köögis nauditavamaks ja vähem aeganõudev.Väga kiiresti valmistada mereannisegu koorekastmes in multivarka.Laual on järgmine: 300 grammi mereannisegu, 250 grammi pasta (1 pakk), 2 küüslauguküünt, 2 keskmist tomatit, 2 tassi väga raske koor, vesi, taimeõli, parmesani juust.
ettevalmistamine toimub üks kord multivarka:
- vala õli kaussi ja kata hakitud küüslauk.Vali režiimi "Röstimine" ja jätavad toitu 6 minutit.
- Lisa meelevaldselt hakitud tomatid ja jätkuvalt prae 6-7 minutit.
- Pane kaussi mereannid magama peal pasta ja vala koor.Lisa natuke vett tooted on kaetud vedelikuga.Pärast seda, lülita "spaghetti" ja oodake.Seade ise teavad, kui sööki on valmis.
jääb vaid panna tassi aromaatne mereannid pasta kooreses täidis ja puista kõik riivitud juust.