Kuidas valmistada risotto Türgi ja köögiviljad

ilmselt ei vasta mees, kes ei armasta risotto - tõesti uhked mitu rahvusköökidest.Muide, Ida on haruldane leida naine valmistub roog.Nad tegelevad mehed, kes on tõsi connoisseurs kulinaarse nüansid.Isegi kümnendal sajandil võeti kasutusele suur puhkus.Oluline komponent on riisi.Muud erineda.Siin Täna, kui võimalus kaaluda, kuidas süüa risotto Türgi ja köögiviljad mitmel viisil.

pilaff retsept ja kasuta Türgi

Täna pakume teile retsepti šikk pilaff, mis osutub mitte ainult maitsev, vaid ka suurepärane aromaatne kombinatsioon vürtsid nagu koriander, kaneel, köömned ja kardemon.Lisa neid kimp aroomid mahlane pakkumise kalkuni ja riisiga, mis on rikastatud maitse pähklid, priplyusuem jõhvikakastmega - ja saada suur maitse kompositsioone.Peal, et kalkuniliha on uskumatult kasulik ja soovitavad arstid dieettoiduks.Valmistada maitsev pilaff Türgi ja köögivilju, peame maitse - Oliiviõli, üks sibul, üks küüslauguküüs, neli kardemonikaunad tl köömneid maa, üks kaneelikoor, sada grammi segu loodusest ja pruuni riisi, 300ml köögiviljapuljongit 300 grammi kalkuniliha, peotäis pähkleid, üks kamp roheline koriander, maitse - jahvatatud musta pipart ja soola toita - jõhvikakastmega.

Cooking pilaff

Ja nüüd pakkuda ise pilaff retsept Türgiga, samm-sammult:

  1. pesta kalkuniliha, kuivatati, lõika väikesteks tükkideks.
  2. Pane ahju sügav pann, vala oliiviõli, soojendada ja pane see kalkun.Fry igast küljest kuldpruuniks, maitsesta soola ja pipraga.Meil vahetustega
  3. praetud liha taldrikule.
  4. puhastab, pesta ja peeneks hakkida sibul, küüslauk, puhastab, minu ja meie vajuta noaga, siis shinkuem peenelt peeneks.
  5. Open kardemonikaunad seemned ja valida purustada uhmris.
  6. pesta veega mitu korda Joon.Me lihvima pähklid.
  7. uuesti panna tule üle, vala õli, soojendada ja vala küüslauk ja sibul, prae, kuni sibul on pehme, lisada kalkuniliha, veidi soojeneda ja vala puljong ja seejärel vähendada väikese tulekahju keema.
  8. Lisa köömned, kaneelikoor, kardemon, soola maitse järgi ja segatakse hästi.
  9. Pilaf keeda keedetud riisi.
  10. Vahepeal kokk koriander - pestakse välja, kuivatati ja purustada.
  11. Kui roog on valmis, eemaldage see pliit, levitada plaatidel, puista ürdid ja pähklid teenida pilaff Türgi ja köögiviljad lauale pohlakastme.

Teine huvitav pilaff retsept - in pada

Siin on retsept toidu sööki.Muide, me avaldame mõningaid andmeid selle kohta.Pilaf Türgiga: kalor - 416, 5 kcal, süsivesikuid - 235, 7 grammi rasva - 9,9 grammi valku - 69,9 grammi.Arvutus on toodud üks portsjon kaalub 236,7 grammi.Arvesse on võetud massist koostisainetest, mitte valmis tassi.Dieet peetakse sel põhjusel, et erinevalt lambaliha, kalkuni liha on absoluutselt mitte rasva.Aga ainest neli portsjonit vajame järgmist: kalkuni rinnatükk - 0,5 kg, üks suur sibul, porgand - kaks tükki, üks tass riisi, maitseained - köömned, paprika, küüslauk (kolm küünt toores), taimeõli ja soola.Nüüd öelge mulle, kuidas süüa pilaff Türgiga seda retsepti.

protsessi cooking pilaff

kavandatud samm-sammult retsept:

  1. Saada veekeetja pliit, keera tugevaim tulekahju.
  2. kaua kui tükk plaat on soojendusega, valmistuvad liha: hästi läbi pesta ja lõigata väikesteks tükkideks.
  3. Clear sibul, pese ja lõika rõngad või pool rõngast.
  4. Veekeetja valada taimeõli umbes kaks sentimeetrit, oodake, kuni suitsu tundub, ja väga hoolikalt, et mitte langeda keeva õli, panema oma liha ja prae seda.
  5. siis pane liha sibul, veidi vähendada tulekahju ja prae kõik koos.
  6. kiiresti ribadeks lõigatud pestud ja kooritud porgandid, ja see on ka - pada.
  7. Pärast porgand obmyaknet, magab maitseained puudulikud tl köömneid ja pipart - vastavalt oma maitsele ja soola.Nüüd kõik segada ja praadida viis minutit.
  8. tuli omakorda riisi.Pese ja valage see pada.Täida top kuuma veega ja pool sentimeetrit kõrgemal teravilja.Bates tule, sulge kaas pada.
  9. 15 minuti pärast, süvistatakse riis pruun küüslauk, tagasi kaas ja vähendada tulekahju.Pool tundi - ja roog on valmis.

pilaff retsept multivarka

Multivarki Paljud on varustatud programmi eesmärk on valmistada pilaff.Aga see ei tähenda, et roog kokk on lihtne - vajutate nupule ja sain täiuslik risotto.See peab täpselt välja arvutada koostisainete ei jääda teravilja, nagu juhtub ühe suure ühekordse.Seega, määrake kindlasti Multivarki sisaldab mõõtmise tassi.Ise retsept, kuidas valmistada pilaff Türgiga multivarka ei erine standard, kuid hea säästab aega veedetud pliit.Niisiis, me peame: 300-400 grammi liha, ühe tassi (alates Multivarki) kupatatud, pikateraline riis, sama - tomatimahla ja vesi, kaks porgandit, kaks sibulat, kolm lusikat adzhika, võid, tl maitsestamise jaoks pilaff, viis küüntküüslauk, till ja roheline sibul suled, taimeõli / oliiviõli ja soola.

protsessi cooking pilaff in multivarka

GOTV pilaff Türgiga multivarka retsepti pakkuda ka samm-sammult:

  1. Clear sibul ja lõika keskmise suurusega tükkideks.
  2. hõõruda riivitud porgand.
  3. Kalkunirind lõika kuubikuteks, kui liha luu, siis ei puutu seda.
  4. Täitke veidi taimeõli potti, mis valmistab pilaff, ja määrata multivarku režiim praadimine või küpsetamine.
  5. Porgand ja sibul praadida kümme minutit kaane lahti.
  6. panna potti liha ja prae veel 10-15 minutit.
  7. Vala tomatimahla viilu tomati ja adjika, kogu segu keedetakse veel 20 minutit muutmata programmi.Seejärel lülitage multivarku.
  8. Wash riisi ja panna meie võime lisada küüslauguküünt koos koorega, puista maitsetaimed, maitseained ja lisada veidi soola.
  9. On aeg valada keeva veega, riis liha ja köögiviljad.
  10. Change programmi "Pilaf" või "Joonis" ja teha oma asja.
  11. Pärast käivitada häire kaane avamisega, segada ja lisada massi tükk võid.
  12. kaas sulgub ja "soojendusega" reservi rohkem minutit 20.

pilaff Türgi ja köögiviljad on valmis, võta sealt küüslauk, segada, laotada plaadid ja serveeri.

kuldne ja krõbe risotto Türgi

koostisained retsepti: 400 g kalkuni rinnatükk, pool tassi aurutatud riisi, üks suur porgand, üks suur sibul, kolm tassi vett, päevalilleõli, ja maitse - maitsestamiseks soola, ürdid ja küüslauk.Valmista see pilaff Türgiga pannil.Lõika kalkunifilee väikesteks tükkideks, kalla õli pannil, pane see liha, peeneks lõigatud sibul ja saata ühes suunas.Kolm kohta jäme riiv ja porgandid - liha.Kõik kokku keedetakse kuldpruuniks.Vala puhta veega ja keeda, seejärel lisa maitseained, ürdid, sool.Seejärel valage riis.Simmer 25-30 minutit ilma kaaneta ja seejärel veel 10 minutit, sulge kaas.Kõik meie pilaff on valmis, saate vala tassi ja serveeri söögilaud.

Head isu!