Vastavalt ametlikele andmetele, Hiina 20. sajandi lõpul oli umbes 95 miljonit hektarit haritavat maad.Sageli ühest piirkonnast ravima kaks aastat eemaldati kolme või enama kultuurid ja piki Jangtse igal aastal on kaks saaki.Piirkondades, Lõuna-Hiinas paljudes valdkondades koristatud kolm kultuurid aasta suurte kultuuride ja kuni viis saaki köögivilju.Hiina põllumajanduse loodi tänu oma suurt territooriumi ja mitmekesine kliima tingimustes.Territooriumil kasvada rohkem kui 50 erinevat põllukultuuride, rohkem kui 80 liiki köögiviljade ja ligi 60 liiki aed.
Veised, lambad, hobused ja kitsed toodetud mägedes läänepiirkondades Hiina, aga ka suur stepid Tiibetis ja Xinjiangis.Kõrbes oaas ala Xinjiang kasvanud arbuusid ja viinamarjad.Külma Põhja provintsides Heilongjiang ja Jilin toimel väga mehhaniseeritud kasvatamine maisi, nisu ja sojaubade.Põhja-Hiinas, kus kogemused kroonilise veepuudus, põua vastupidavad taimed on kasvanud, nagu mais, nisu ja hirss.Põhja-Hiinas Plain haritava maa tuua aastas kaks põllukultuuride teravilja, õliseemnete ja tubakas.
Põllumajandus Hiina koosneb kõige produktiivsemad nii raske põllumajandustootmise valdkondades: Sichuani provintsi alamjooksul orus Jangtse ja subtroopiline Guangdong.See on norm, et saada mitu saaki aastas, on laialt kasutusel niisutamine ja väetiste kasutamise.Sichuan, Hunan ja Jiangsu on suurim Riisitootjate riigis.Piirkondades, Guangxi ja Guangdongi provintsis kasvatada enamik suhkruroost.Ja subtroopiline piirkondades Hiina põllumajanduse toodab peamiselt ekspordiks, apelsinid, mandariinid, ananassi ja Litsiluumu.
Manpower põllumajanduses Hiinas on mänginud peaaegu kõige olulisem roll.Maa tõttu erastamise programm on jagatud omavalitsuste perede ja selle ravi põhineb pere lepingu.Esiteks, maa oli renditud 1-3 aastat, kuid siis kasutusele pikaajaline omandivormist (50 aastat või rohkem).Hiina valitsus on teinud mitmeid muudatusi ostuhinnad teravilja ja liha, et see oli stimuleeriv faktor, mis on aidanud oluliselt suurendada tootlikkust.Aasta lõpuks 20. sajandi Hiina põllumajanduse toodab umbes 500 miljonit tonni teravilja, neist 185 miljonit tonni riisi.Seas toidu kasvatamine on teisel kohal väärtus on nisu.Kogumise maisi (100 miljonit tonni), riigis teisel kohal USA järel maailmas.
kirjeldab erinevaid põllumajandus Hiinas, tuleb märkida, et riik on üks maailma suurimaid tarnija erinevaid tee.Lisaks kasvatatakse hirss, kaer, sorgo, rukis, tatar, juurviljad - kartul ja kartul, kaunviljad - sojaube.Silmapaistev hulgast tehnilised kultuurid kuuluvad puuvill.Tema kasvav eraldatud 40% pindala tehnilised kultuurid.Samuti kasvatatakse lina, kanep ja džuut.Tubakas on kogutud suurim kogustes kogu maailmas.Üks juhtivaid seesamiõli, maapähkli ja päevalilleseemned.Kasvanud suhkrupeet ja suhkruroog.Puu kasvanud ananassid, tsitrusviljad, banaanid, õunad, mangod, pirnid ja teised.Loomakasvatus Hiinas kasutatakse võtma teisejärguline koht, kuid nüüd on hakanud välja töötama kiires tempos.Samuti on viimase 4000 aasta jooksul Hiinas harjutanud sericulture.
Hoolimata Hiina põllumajanduse, see ei saa hakkama suure rahvaarvu kasvu.Eksperdid ennustavad, et 21. sajandil tuleb importida teravilja aastas 55-175 miljonit tonni.