Seened - eukarüootsete organismide puudub klorofüll.Erinevalt madalam taime- ja loomaliikide anatoomiliselt, bioloogiliselt ja morfoloogiliselt.Artiklis tutvustatakse Krimmi söögiseeni ja mürgised.Lugeja tuttavaks nende kirjeldused ja fotod.Seened poolsaarel on palju ja nad kasvavad erinevates kohtades: alates steppide metsadesse ja kordi.
Seened Ajalugu Krimmi
hooaeg algab tavaliselt pärast algav India suvel, kuid üldiselt võib neid koguda aastaringselt, igal ajal.Kuigi seened poolsaarel on väga palju põhitoit, nad ei loetud.Seetõttu nad koguda ainult amatöörid.Selline suhtumine püsis kuni 20. sajandini.Pärast seda sai moes Vahemere kööki, sealhulgas erinevaid seenekastmega.Inimesed muutsid oma suhtumist toitu.Seega, seened Krimmi hakkas nautida suurt edu elanikkonnast poolsaarel.
Mis liigid kasvavad poolsaarel Krimm
palju erinevaid seeni ja enim levinud, on nii kiindunud kogudes "vaikiv jahimehed" - see seened, seened, valge, vihmamantlid, puravik ja blewits hall.Nad on üsna ettearvamatu.Kuna kogumise kindla ajakavaga neid ei saa areneda.
Seened Krimm: fotod, kirjeldus, locus
Aastas hooaja konkreetse alguse ja lõpu erinevalt."Kui seeni korjata?"- See küsimus ei ole ühest vastust, sest nende poolsaarel suur summa.Paljud neist peetakse söödavad.Mitte ilma mürgised liigid.Kuid peamine nõudlus on tavaline ja tuttavad kõigile seened, mis kasvavad teistes piirkondades.
Hooaeg seened - see on India suvel
Ryzhikov kasvada peaaegu oktoobri lõpus.Neile meeldib varjuline laikude kuuske ja mändi, orud, pikisuunalised sooned ja karjääridest.Müts on keskmiselt kuni 15 cm, peaaegu alati lame, kuid mõnikord on natuke mõlk keset kujul.Servad on pakitud ta maha.Pärast idude mütsi sirgeks, muutudes lehter.Värvi need seened Krimmi valguse oranž, punane või sinine-roheline.
Honey seened
Neid saab kogutud ämbrid poolsaarel, ja mitte ainult metsas, vaid ka aedades ja puuviljaaiad.Hooaeg - niiske ja soe sügis.Läbimõõt head - 3 kuni 10 cm. Pikk jalg ja võib isegi ulatuda 20 cm. Cap hallikaskollased ja valge top, alumine plaat.Need seened kasvavad gruppides, otse kännud, seega oma nime.Nad armastavad ja langenud puud.
White Mountain
kasvavad need seened Krimmis, kus neid koguvad? Leiad neid mägine osa poolsaare vahel põõsad ja lagendikud.Kork on kumer kuju, see on kortsus või sile.Kuiva ilmaga, veidi crack, ja kui see muutub niiske oslizloy.Viljalihas need seened on valge ja paks, on meeldiv lõhn ja värvus ei muutu süü.
Rain
Need seened Krimmi sarnane seened.Asub lehtköögiviljad metsas ja tulla kolme sorti: pirn, kipitav hiiglased.Viimased on sageli jõuda kõrgus 34 cm.
luteus
Nad eelistavad koguneda Ai-Petri platoo.Connoisseurs õli on tõeline Meka.Seened kork läbimõõt on 14 cm. Esialgu poolkerakujuline, hiljem muutub see ümara kujuga.Värvus pruun, kuid need võivad olla erinevates värvides.Leg mõnikord jõuab 11 cm. Need seened nagu särav kohti ning serva lükkamiseks.Põhimõtteliselt kasvab metsas, kuid võite leida neid puu all heinamaa.Krimmis, nad on tihtipeale isegi lähedal kive.
blewits hall
See on kõige soovitud pärast seente Krimm.Vastasel juhul nimetatakse neid kutsikaid.Caps neist - kuni 12 cm, hall, ümar-kooniline.Jalad on üsna pikk - jõuda 12 cm. Aga enamasti nad veetakse sammal.Seened on tavaliselt väike, kuigi nende seas võib leida lihtsalt hiiglased.Koguda neid algavad septembris ja lõpeb novembris.Nad kasvavad sega- ja okasmetsad.Hiired püütud peamiselt vanade mändide sammal all männiokkaid ja langenud lehed ja liivane pinnas.
seened Steppe'i Krimm: odnobochka
See on veel üks huvitav esindaja seene maailmas, mis on sageli nimetatakse Crane.See meeldib kasvada muru stepialadel.Ainult leida odnobochku üsna raske.Kohalikud elanikud (lähedal Simferopol) kasutatakse seda nimetada erinevalt, igaüks vastavalt oma liidud.Näiteks võib tihti kuulda sõna "kirstu".See nimi anti teda, sest puitunud vars.Paljud kutsuvad seda pardi iseärasuste tõttu kasvu.See on sama, kui "Taarumine" nagu väsinud lind.Mõnikord võib komistas "aed" need seened.
Odnobochka väga sarnane trailing keeris, mis pakitud kübara servad.Plaadid on lai, valge ja haruldased.Kuid peamine omadus see seen on, et see kasvab rohi, on kipitav ohakas või feverweed valdkonnas.Tavaliselt hooaeg algab mais ja lõpeb novembris.Aga esines juhtumeid, kus leiti jaanuaris.Sest toit, mida kasutatakse värske vorm, paljud eelistavad marineerida.
Kuna steppide vööndi poolsaare üle poole territooriumil, seened sellistest valdkondadest on seened, seened, haab, kask ja seened.Need tüübid ei erine oma kolleegidega, välja arvatud see kasvab rohi, mitte puud.Populaarseim steppide Krimmi seened - auster, odnobochka.Nad kuuluvad samasse perekonda.Aga nad on oma eripära.Kuigi paljud inimesed võtavad neid ühes vaates.Odnobochka kasvab paljaste steppide, mis on täiesti puudu puud.Aga auster elab amortiseerunud šahtid.
Muud liigid
Mida teised söögiseened Krimmist?See seened, seened, tael, Dubovik, haab, austerservikud, pilvikuid.Kuid vihmamantlid pärast sademete ilmuvad Golovach.Paljud seened Krimmi fotosid, mis näete selles artiklis, on väga populaarsed.Näiteks mürkleid, eelistades järjepidevus.Nad kohtuvad tavalisi: vaba palju, metsaservadel ja lagendikud.Shacks, kuid erilise aroomi hinnatud kokad.
Mürgised seened Krimmi
oli umbes 45 liiki.Mürgised seened Krimm on jagatud 5 gruppi vastavalt nende toksilisust.
- 5. grupp: entoloma hall, tiiger blewits, korter seened.Sümptomid Kerge mürgistuse algab periood 30 minutit kuni 5 tundi pärast ravimi manustamist.Ebamugavustunde kestab kuni nädal.
- Group 4: tint ja Shaggy sõnnikut.Mürgistus tekib siis, kui kasutatakse samaaegselt alkoholiga.Seetõttu on vaja juua kolm päeva pärast seente söödud.
- Group 3: Govorushko (kahvatu, punakas, oranž-punane ja vaha).Kõik mürgistuse sümptomite alustada 15 minutit pärast söömist seened.Vahel nad põhjustada surma.
- Group 2: punane ja amanita pantherina.Kui mürgistus on sageli võimalik surma.
- Group 1 - kõige mürgised seened, surmava inimestele.Nende hulka kuuluvad: surm tass, kevadel rohelised ja valged kärbseseen ja kirsi-pruun silverfish.Sümptomid ilmuvad peaaegu kohe pärast nende kasutamist.
Kõik need seened on mürgised, kuigi, kuid võib olla kasulik ka inimestele.Mõned neist on kasutatud farmatseutide poolt valmistamiseks erinevate ravimite ja mõnikord osa taimsete Õlle.Loomulikult on doos minimaalne.
Kui seeni korjata
Paljud eelistavad Krimmi mäed, see on kõige tavalisem valge seene teada.Suur edu Ay-Petri Yayla.Ka paljud neist tasasel tops servi.Ja suurepärane koht "vaikseks hunt" tunne metsa Mount Demerdzhi - kiirgusega.
palju häid kohti Sevastopol - kui metsa venib Bakhchisarai.Idas poolsaare seeni korjatakse Feodossia ja lõpetades Starõi Krõm.Rikas neid ja steppide vööndi - alates suudmed ja Donuzlav Sasyk.Kõige rohkem järglasi võib leida ala Kolchugino ja Krimmi observatooriumi.Ryzhikov - lähedal kalapüük, kuid kukeseened kogutud Marmara.Luteus sageli püütud Stroganovite ja Zelenogorski ala.
Seened eetika
seal oma eetika amatöörid "vaikiva jahi".Sa ei saa lüüa seente jalad, isegi kui nad ei ole mingit huvi.Nad võivad vajada erinevaid.Ideaalis kogumist tuleb korvidesse, kootud oksi.Seda seetõttu, et plastämbrisse ja turvapadjad ei kanta ja kogutud seened ei "ela" maja.Neid tuleb lõigata noaga maha, et mitte vigastada juuri.
ei saa tõmmata neid välja seeneniidistiku ja pisar sammal.Valus ja hävitab juuri.Vastavalt ere päike seeneniidistik kuivab ja sureb.Parim aeg koguda - pärast sooja vihma minevikku, eriti kui see oli öö.Selleks, et hoida kudema, lööb teedel mäda näiteks purustatakse väiksemateks tükkideks ja raputa üle.
Kuidas vältida seenemürgistus
peamised põhjused mürgituse põhjustas vale kogumise ja säilitamisega.Seened kasvavad Krimmis, on ka vale vennad.Nad on raske eristada söödavad liigid.Turul on isegi spetsiaalne ekspertiis, mis on kättesaadav kõigile, et kontrollida oma trofeed.
vältimiseks mürgituse ostes seened on vaja hoolikalt kontrollida - kui nad ei ole mürgised.Ebatõenäoliselt parem lihtsalt ära visata.Ja nende vanus on olulisi erinevusi.Vana ja loid seened on raske ära tunda teemal söödavad või mürgised nad on.Kui tekib kahtlus - parim neist lihtsalt loobuda.
käepide ja küpseta Seened peavad olema kogumise päeval.Vastasel juhul võib tekitada kahjulikke aineid.Sest alguses tuleb neid keeta vees kümme minutit ja alles siis praadida ja keeta uuesti.Mõned seened toores, kui sa lihtsalt lakuvad keelega, kibedus jättis ta.Selline õigus võib ära visata - see on mürgine.Isegi kui nad näevad välja nagu söödav.
