Bean - on üks suurimaid peredele kaheiduleheliste.Nad on ühised kõigile kättesaadava lillekultuuride ja maa maakera esitatakse mitmesuguseid vorme, alates tohutu puud ja lõpetades viinapuude ja väike liigid, mis kasvavad kõrbes.Esindajad kaunviljad võivad elada kõrgusel 5000 meetrit, ja kaugel põhjas või kuuma kõrbe liiv.
üldised omadused
kaunviljad, mille loetelu on umbes 18 000 liiki, kasutatakse laialdaselt toidu loomadele ja inimestele.Nende juurestik koosneb väikestest mugulad, mis on moodustunud kude, mis ilmub, kui sa tabanud keskmes mügarbakterid.Nad on võimelised siduma lämmastikku, mille kaudu toitu saab mitte ainult taime ennast, vaid ka mullas.
kaunviljad, nagu nad ise on väga erinevad.Nad jõuavad umbes pooleteise meetri pikkune.Need taimed on oluline reservuaari taimestik, mis moodustab umbes 10% õitsemise liigid.Populaarseim ja ühine oad on sojaoad, hiirehernes, oad, läätsed, esparsett, kikerherned, Söödahernes, herned, lupiin, põlduba ja maapähklid tavaline.
Soy
See toode tuleks lisada nimekirja oad esiteks, sest see on üks levinumaid ja kasvatatakse suuremas osas maailmast.Soja - populaarne toiduaine, mis on hinnatud oma kõrge valgusisaldusega ja rasva taimse päritoluga.Sellepärast soja samuti on hinnaline loomasöödas.
Vic
See on üks peamisi kaunviljad.Wick kasutatakse inimese toitumise ja loomasöödast.Kuna seda kasutatakse söödaks heina, silo, rohujahu või purustatud terad.
oad
kaunviljad, eriti oad, sisaldavad mitut aminohapet, süsivesikuid, vitamiine, mineraalaineid, valku ja karoteen.Juba see on suur põhjus regulaarne tarbimine seda taime.Bean on kasutada eraldiseisva toote valmistamiseks konserveeritud köögiviljad.Uuringud omaduste kaunviljad on näidanud, et selline - see on suurepärane looduslik meditsiin, stimuleerides lahti paljud haigused.
läätsed
See alamliik ühendab kõiki eeliseid pere kaunviljad, peamiselt seetõttu, et suur hulk valke, mineraalaineid ja asendamatuid aminohappeid.Lisaks läätsed - meister oma klassis mitmeid foolhapet.Kasutatud töötlemiseks teravilja ja loomasöödast.
esparsett
See rohi liblikõieliste sugukonda.Seda kasutatakse loomasöödana kujul seemned ja roheline mass, mis on toitumise ole halvem lutsern.Esparsett on suur väärtus, kuna mee saagi.
Nut Nut on üks populaarsemaid maailmas perekonnast kaunviljad.Toitude loetelu, mis on toodetud selle alusel, on üsna suur.Iidsetest aegadest, selle liigid jaotub Lääne- ja Kesk-Aasia, Aafrika, Põhja-Ameerika ja Vahemere piirkonnas.Eelkõige seda toodet kasutatakse toiduks ja söödaks.
kikerherned kasutatakse toidu praetud või keedetud, ja neid kasutada, et valmistada konserveeritud supid, pool tassi, pirukad, magustoidud ja paljud rahvustoite.Võite teha pikk loetelu.Kaunviljad, tänu oma kõrge sisaldus valgu ja kiudaine, kuid madala rasvasisaldusega, kasutatakse sageli taimetoitlane ja tervislik toitumine.
Söödahernes
juba pealkirjast kultuuri, kuidas kasutada seda alamliiki.Seda kasutatakse loomasöödaks või silo valmistamist.Oad Söödahernes - väga väärtuslik toode loomasöödaks.
Peas
See kaunviljade, Euroopas tuntud juba ammusest ajast.Nende hulgas köögivilja oad herned - on kõige rikkamad looduslikud valguallikas, nagu liha, kuna suur kogus aminohappeid, suhkruid, vitamiine, tärklist ja kiudaineid.Roheline ja kollane hernes kasutatakse otseseks tarbimiseks, konserveerimiseks ja toiduvalmistamise teravilja.
Lupin
See taim aukohal hulgast heintaimi ja on ka nimekirjas kaunviljad.Lupin nimetatakse Põhja sojaoad, kuna kõrge valgusisaldusega, mis on võrdne umbes 30-48% ja rasva osakaal on 14%.Oad lupiin on pikka aega kasutatud toidus ja peibutisena loomad.Kasutage seda toodet rohelise sõnniku aitab mitte halvendada keskkonda ja kasvatada ökoloogiliselt puhtaid tooteid.Lupin kasutatakse ka vajadusi farmaatsia- ja metsandus.
aedoa
See on üks vanimaid kultuure maailma põllumajanduses.Euroopas on kasvanud peamiselt sööda saagi.Kui soovid kasutada söödateravilja, haljassööda, silo ja õlgede.Valk oad täiesti omaks, et nad on riigile toiduainete kõrge ja väärtuslik komponent loomasööda tootmiseks.
Maapähklid tavaline
koostanud nimekirja kaunviljad, et on väga populaarsed, rääkimata maapähklid.Väga kasulik on seeme selle taime, mis sisaldavad rasvhappeid, mida kasutatakse erinevates tööstusharudes.See on tänu temale maapähklid on teisel kohal kaunviljad toitumise.Selle puuviljad sisaldavad umbes 42% õli, 22% valku, 13% süsivesikuid.Enamasti kasutatakse neid vormis röstitud ja vegetatiivset mass kasutatakse loomade söötmiseks.
Järeldus
Need köögiviljad on väga väärtuslik ja toitev.Paljud usuvad, et kasutada kaunviljad toit võib põhjustada kiire kaalu tõus, kuid see pole päris tõsi.Vaatamata sellele, et nad on piisavalt palju kaloreid, kõik elemendid sisalduvad need tooted - taimse päritoluga, nii et nad ei kanna mingit kahju, kui ei ole neid kombineerida teiste kalorsus toitu.Üle ei ole kogu nimekirja kaunviljad, mis sobivad inimtoiduks, tegelikult on neid palju rohkem.See tähendab, et isegi kõige rafineeritud gourmet leiad vaadata, mis on oma maitse.