Miten kokki pieni sininen?Ennen tähän kysymykseen vastaamista, olisi selvennettävä, että termi yleensä käsitetään.Se, että tämä on kuinka monta kotiäidit hellästi tunnetaan nimellä munakoiso.Tältä osin artikkelissa edelleen, päätimme käyttää samaa sanaa.
ymmärtäminen vihannesten
Ennen kuin voimme puhua siitä, miten tehdä pieni sininen, kerro että yleensä on tällainen tuote.Munakoiso - melko yleinen kasvi maassamme.Se voi suolakurkku, kiehua, kypsennä, paisti ja jopa leipoa.On kuitenkin syytä huomata, että tämä kasvi on usein katkera.Päästä eroon huono maku, se täytyy leikata haluttuun viipaleiksi, ja sitten liota se suolaisessa vedessä puoli tuntia (1 kuppi nestettä pitäisi osuus on noin 2 jälkiruoka ruokalusikallista suolaa).Seurauksena tällaisten toimien munakoiso pitäisi jättää kaikki katkeruus.Mutta ennen sitä, huuhdo puhtaalla vedellä.Muuten voit saada suolainen ruokalaji.
sinenkie Miten kokki valkosipulia ja juustoa?
Munakoiso - monipuolinen vihannes, josta käy ilmi, ei ole vain maukas pääruoka tai aihioita talveksi, mutta tavallista välipala.Valmistaa sitä, tarvitsemme:
- korkea-kalori majoneesia, smetana - 110-120 g;
- munakoiso nuori ja ei ole kovin suuri - 3-5 kpl.;
- valkosipulinkynttä - 2-4 kpl.;
- tuoretta tilliä - muutama oksaa;
- kova juusto tai kermaa - 80-90 g;
- hajuton kasviöljy - käytetään harkinnan;
- vehnäjauho - lasi (varten obvalivaniya tuote).
esikäsittely sininen vihannesten
Tutkittuaan resepti, miten ruokaa valkosipuli sinenkie tulee huolellisesti hoitaa kaikki kasvikset.Heidän täytyy pestä, ja sitten leikataan ole kovin paksu levy.Seuraava munakoiso suositeltavaa liota suolavedessä perusteella tehdä tyhjäksi niiden suurimman katkeruutta.
suolainen täyte juustoa ja valkosipulia
Miten kokki herkullinen pieni sininen, jotta he voivat olla turvallisesti pöytään kuin tuoksuva välipaloja?Tämä edellyttää hieroa valkosipulin kynttä, sekä kiinteänä tai tuorejuusto pieni raastin, sitten sekoita ne hienonnettua tuoretta yrttejä ja smetanaa majoneesia.Tämän vuoksi sinun pitäisi muodostaa melko paksu tahna.Jos se on pois liian neste, niin se on tarpeen lisätä hieman juustoraaste.Muuten täyte voi ylittää välipaloja.
Paahtaminen vihanneksia auringonkukkaöljyssä
muistaa, miten valmistaa herkullisia pieni sininen kuten tuoksuva välipaloja pitäisi olla hyvin paista munakoiso viipaleiksi.Heidän täytyy pyöriä jauhoja ja sitten käsitellään pannulla, ennalta kaatamalla öljyä siihen.Päästä eroon liikaa rasvaa lämpökäsittelyn jälkeen, on suositeltavaa sijoittaa vihannekset paperipyyhkeitä ja anna seistä tässä tilassa useita minuutteja.Jos et, voit saada välipalaa liian rasvainen.
muodostuminen lämpimiä ruokia
Miten kokki pieni sininen - tai pikemminkin, on välipala?Tälle levylle paahdettu munakoisot vaaditaan laittaa tasaiselle levylle, ja sitten paksu preparaatti siihen täytettä.Seuraavaksi sinun täytyy kääriä vihannes Roll, ja että se ei ole julkistettu, se pitäisi levittää vartaissa.Samoin, sinun täytyy suorittaa ja loput välipala.
Kuinka mukavaa läsnä tarjoukset?
Nyt osaat kokata pieni sininen täytettyjä valkosipuli.Esittämään nämä alkuruoka ruokapöydässä, sen on laittaa lautasella, joka on suositeltavaa etukäteen vystelit tuoreita lehtiä vihreää salaattia.Muuten, kauneus telojen välistä munakoisoa voidaan edelleen laittaa koko oliivit tai oliivit.
Paista munakoiso uunissa
Jos et tiedä mitä alkuperäinen kuuma ruokalaji esitellä vieraille, suosittelemme, että käytät resepti alla.Baked Munakoiso vene - täydellinen ateria, joka ei anna periksi tahansa perheenjäsenet.
Joten, kertoo miten ruokaa pieni sininen tomaateilla.Sinun täytyy ostaa:
- majoneesi, kermaviili - noin 110-120 g;
- nuori munakoiso (ei kovin suuri) - 3-5 kpl.;
- pehmeä tomaatit - 2-4 kpl.;
- tuoretta tilliä - muutama oksaa;
- sipuli - 1 pieni pala.;
- kova juusto tai kermaa - 80-90 g;
- hajuton kasviöljy - käytetään harkinnan;
- suolaa ja pippuria - maun käyttöä.
valmistelu sininen vihannesten
Mistä aloittaa?Miten kokki pieni sininen uunissa?Voit tehdä tämän, kestää muutaman nuori munakoisoa, pese ne hyvin, ja poista varsi ja navels.Sitten vihannekset tarvitsi puolittuu (pitkin) ja poista ydin.Tämän seurauksena nämä toimet, sinun pitäisi saada eräänlainen "vene."Samalla heittää mediaaliset puolella ei pitäisi olla, koska se on hyödyllistä luomaan herkullisia täyte.
Ruoanlaitto täytteenä tomaattia
valmistamisen jälkeen "veneet-munakoiso" voimme turvallisesti edetä valmistelua täyte.Tämä edellyttää hienoksi silputa pehmeä tomaatit, lisätä niihin sydän veistetty vihannekset, kaada hienonnettu sipuli ja tilli.Sekoita kaikki ainekset, ne olisi mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
muodostaminen astia ennen paistamista uunissa
Muodostetaan tämän pitäisi ottaa iltapäivällä paistaminen, harjaa pinta öljyllä ja laita maustettuna suolalla "veneen-munakoiso."Vierekkäin kasvis haluat sijoittaa täyttö- ja pintamaali se kerros majoneesia ja antaa vankan tai ohuita viipaleita juustoa.
Lämpökäsittely
muodostavat "vene" tulee sijoittaa uuniin, esilämmitetty ja pidettiin lämpötilassa 200 asteessa 20-25 minuuttia.Tänä aikana sinenkie tullut täysin pehmeä ja juusto on sulanut ja kattaa kaikki ateria ruokahalua kiiltävä kuori.
asianmukaisesti tiedoksi pöydässä
jälkeen lämpökäsittelyn munakoiso olisi huolellisesti levittäytyvät matala lautaselle ja välittömästi läsnä pöytään.Syö ateria on suositeltavaa, sekä leipää ja salaattia tuoreita vihanneksia.
Miten kokki pieni sininen Georgian?
Kuten edellä mainittiin, munakoiso voi kokata mitään lautasen täysin.Siten Georgian italialaisia ruokia suosittelee tämä kasvi runsas ja maukas Buglama.Valmistella astia voi olla keittiön liesi, ja multivarka.Esillä olevassa artikkelissa, käytämme että toinen laite.
Muistakaa miten ruokaa hieman sininen multivarka pitäisi valmistella ainesosia kuten:
- nuori munakoisot - 4 kpl.;
- paprikat - pari kappaletta.;
- mukulat - 2 kpl.;
- karitsan luu - 600 g;
- lihalientä - pari leikata lasit;
- terävä tuore sipuli - pari kappaletta.;
- pehmeä punainen tomaatit - 2 kpl.;
- mehukas porkkanoita - 1 pc.;
- kuuma pippuria - 1 pod;
- valkosipulinkynttä - 3 kpl.;
- tuoretta basilikaa - 4 nappuloita;
- persilja ja korianteri - yksi palkki;
- humala-suneli, suolaa - käytetty maun.
kypsennyksen
Jotta tämä ruokalaji, sinun täytyy puhdistaa kaikki kasvikset, sitten leikkaa ne viipaleiksi ja puolirenkaista.Lampaanliha olisi leikkaa ne suuria paloja, laita multivarku ja paista eräajona puoli tuntia.Seuraavaksi haluat kääntää liha laittaa viipaletta vihanneksia, mausteita ja maku tuoreita yrttejä, kaada liemi ja kiehua sopivan tilan noin tunnin.
Tarjoile
Päätyttyä ohjelman Georgian lautasen, sinun on lisättävä raastettu valkosipuli, ja sitten liota 10 minuuttia lämmitys.Seuraava Buglama pitäisi järjestää lautaselle ja tarjoile Pita vierasta.
munakoiso Korean
nyt tietää toinen tapa, miten ruokaa pieni sininen - Korean.Voit tehdä tämän, sinun täytyy ostaa:
- munakoiso nuori - 2-4 kpl.;
- valkosipulinkynttä - 3 kpl.;
- soijakastike - 3 isoa lusikat;
- vihreä sipuli - palkki;
- sitruuna - ½ hedelmät;
- sokeri - tl;
- paprikat, suolaa - maun käyttöön;
- paahdettuja seesaminsiemeniä - jälkiruoka lusikka.
kypsennyksen tapaksia
Eggplant täytyy paista uunissa niin, että ne ovat pehmeitä ja ei raaka.Seuraavaksi ne täytyy leikata melko suuri baareja.Sen jälkeen se olisi lisää hienonnettu valkosipuli ja kevätsipuli.Samassa tarvikkeet, joita tarvitset kaataa soijakastike ja purista sitruunan mehu.Lopussa salaattia haluat maku mausteet ja seesaminsiemeniä.Sekoita kaikki ainekset he tarvitsevat anna hautua kaksi tuntia ja palvella.
Ruoanlaitto marinoitua munakoisoa
Miten kokki pieni sininen, kuin sieniä?Voit tehdä tämän, ne on asianmukaisesti marinoida.
Joten, tarvitsemme:
- suodatettua vettä - 2 kupillista;
- munakoiso - 3-5 kpl.;
- etikka - ½ cup;
- laakerinlehti - 3 kpl.;
- suola - iso lusikka;
- hajuton kasviöljy - lasi;
- tuoksuva mustapippuria - 5 herneet;
- valkosipuli - muutama neilikka;
- sipuli 2 kpl.
marinointi menetelmä tällaisen välipaloja munakoisoa tarvitaan puhdistaa ja leikataan kiekkoja.Lisäksi niitä olisi paista kasviöljyssä.Sipulit ja valkosipuli Hienonna tarpeen.Sen jälkeen, haluat ottaa kulhoon ja käännä se vahvistaa kerros munakoisoa, kerros valkosipulia, sipulia ja niin edelleen. D.
Lopuista ainekset tarvitaan, jotta suolavedessä, kaada se kaikki kasvikset.Tämä marinadi munakoiso pitäisi seistä 4-5 tuntia, ja sitten siirtää ne tölkit ja steriloidaan levy noin 25 minuuttia.Seuraavaksi sinun täytyy roll astiaan.
Munakoiso kaviaari
oppia, miten ruokaa munia pieni sininen, harvat tietävät.Siksi päätimme esitellä teille yksityiskohtaisen resepti tämä pala.Tähän tarvitaan:
- mehukas porkkanoita - 5 kpl.;
- munakoiso nuori - 10 kpl.;
- paprikat - 5 kpl.;
- sipulit - 5 kpl.;
- tomaatit - 1 kg;
- hajuton kasviöljy - lisätä maun;
- mausteet - lisätä maun.
Menetelmä
Miten kokki munia pieni sininen nopeasti?Voit tehdä tämän, sinun on noudatettava seuraavia vaatimuksia.
- munakoiso tulee pestä, leikata pois niiden navels ja varsi, ja sitten leikkaa ne kuutioiksi ja liota suolatussa vedessä 35 minuuttia.Sitten vihannekset tarvitaan huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla.
- päät sipulit, paprikat ja tomaatit pitäisi olla pehmeä pestä hyvin ja sitten vuorotellen jauhaa ole kovin suuri noppaa.Kuten porkkanat, on suotavaa erikseen hiottu raastin.
jälkeen huolellinen hoito suurten vihannesten syvään paistinpannu ja maksimaalisesti lämmitä sen liesi, lisäämisen jälkeen öljy.Lisäksi tarve kaada kiehuvaa rasvaa silputtu sipuli ja paista niitä kunnes läpinäkyvä.Tämän jälkeen kultainen kasvi tarpeeseen lisätä raastettua porkkanaa, paprikaa, munakoisot ja tomaatit.Sekoita ainekset, ne olisi hauduta miedolla lämmöllä noin 35 minuuttia.Tämän jälkeen tuote on velvollinen makuja ja tuoksuja.
Lopuksi valmis munakoiso kaviaari on laittaa steriloida purkit ja rullaa tiukasti.Pidä työkappale on toivottavaa jääkaappi, ruokakomero tai kellari, joka on, viileässä huoneessa.Syö munakoiso kaviaaria voi olla yhdessä leipää tai lisätä sen mihin tahansa lisuke.
yhteenveto
Kuten näette pieni sininen voi tehdä lautasen täysin, kuten tuoksuva välipaloja ja valmistelut talvi.Tärkeintä valmisteilla näistä vihanneksia päästä eroon katkeruuden.Muuten, valmiin astia ei voi käyttää.
On myös huomattava, että nuoremmat munakoiso, pehmeämpi hänen kuori.Lisäksi keskisuurten vihannekset aina saada korkein tarjous ja pehmeä aterioita.Siksi suosittelemme, että käytät vain nuorten ja juuri poimittuja tuotteita.
