Sienet ovat pitkään korjattu.Jopa aikoina antiikin Venäjällä kesällä-syyskaudella kokonaiset perheet meni metsään valmistella lahjoja koko talven.Sienet, sienet, kantarelleja ja, tietenkin, sienet, jotka ovat hyvin usein mainitaan Venäjän sananlaskuja, tarinoita.
Valkoinen sienet laji, joka riippuu siitä, missä se kasvaa, käytetään elintarvikkeissa missä tahansa muodossa: paistettu, höyrytetty, keitetty.Se voi olla kuivaus, peittaus, purkittaminen.Tämä ylläpitää eniten hyödyllisiä ominaisuuksia.Esimerkiksi, Mushroom keitto on paljon enemmän hyötyä kuin lihaa, ja kuivattiin sieniä puolen kalori kanan munia.Hallussa valkoinen sieni aineella on tonic ja anti-kasvain ominaisuuksia.Sen uute aikoinaan hoitoon paleltumia.
valkoinen sieniä kasvaa lähes kaikilla mantereilla paitsi Australiassa ja Antarktiksella.Ne kasvavat koko kesän myöhään syksyyn, mutta ei aina, ja aallot, jotka riippuvat paikallisista ja sääolosuhteet.Ensimmäinen aalto esiintyy tavallisesti kesäkuun lopussa ja heinäkuun alussa.Sato eniten kuuluu elokuun jälkipuoliskolla ja syyskuun alussa.Kolmas aalto on riippuvainen arvaamaton syksyllä sää ja ei voi edes tapahtua.Herkkutatti, jotka ovat lajien monimuotoisuus, kasvaa erittäin nopeasti.Aika kulkee alkion kypsään sieni, keskimäärin noin viikon.Ja kasvaa niillä on taipumus heidän perheilleen.Siksi, todettuaan metsässä tässä kauniissa, tulisi huolellisesti katsoa ympärilleen: todennäköisesti jossain lähistöllä löytyy enemmän kuin yksi.
he haluavat asettua koivu tai sekametsiä.Valkoinen väri sieni korkki voi olla hyvin erilaisia: ruskea, vaaleanruskea, hiekka.Ylimäärän kanssa kosteutta, se voi olla hieman limakalvojen.Jalka paksu, munanmuotoinen, iän muutaman venyy, oleskelevat alareunassa paksuuntunut.Malto on valkoinen, mutta voidaan leikata hieman muuttuu siniseksi.Kuivauksen jälkeen, sinertävä sävy katoaa ja sieni on taas valkoinen.
kuuluisa venäläinen tiedemies BP Vasil'kov omistettu tutkimuksen sienten ja on kirjoittanut lukuisia tieteellisiä julkaisuja kuvattu 18 tyyppisiä valkoinen, riippuen vuodenajasta, ilmasto- ja muut ympäristöolosuhteet.Uskotaan, että valkoinen sieni, joka voi olla erilaisia muotoja, saman lajin - herkkutatti.Kuitenkin jotkut tutkijat joka johti näiden tutkimusten, katsovat, että 4 heistä - erillinen laji.
Laji tatti
metsissä usein löytyy seuraavista alatyypeistä:
- tumma pronssi.Se on ryppyinen tumma hattu eri värejä (ruskea, tupakka, tummanruskea, vihertävä sävy).Hän haluaa elää lämmin ilmasto: pyökki, valkopyökki ja tammea metsien etelä- ja länsiosassa.
- Net.Korkki on yleensä vaaleat värit (olki-okra, kerma), pieni halkeamia ja asteikot keskellä.Putkimainen kerros keltainen.Varsi on lyhyt, lieriömäinen muoto, se on helposti näkyvissä valossa silmän.Useimmiten löytyy vuoristometsät tammen ja valkopyökkimetsät.
- Oak (Dubravnik).Tämä sieni kanssa vaalean ruskehtava korkki pidetään toisinaan erillisenä laji.
- Koivu.Silinteri ruskea, mutta siellä on myös kirkas (lähes valkoinen).Jalka paksu, clavate, jossa ruutukaava.Putkimainen pinta kellertävä.
- Fir.Korkki ruskea, hieman akuutti.Putkimainen pinta keltaiset.Valkoinen tiheä lihaa sieni, joka on miellyttävä tuoksu, kun leikkaus ei muuta väriä.
- Pine.Se on iso ruskea hattu (voi olla violetti) ja ruskehtavan punainen massa.
VaroitusPoison!
herkkutatti, erilaisia, jotka ovat hyvin tunnettuja alan ammattilaisille sieni, se on myös vaarallista kaksinkertainen.Tämä sieni Gall (Bitterling tai gorkusha).
Ulkonäöltään - yhteinen valkoinen sieni.Kuvia myrkyllisiä otsaa ja syötävät valkoinen lähes identtiset.Mutta ero on edelleen olemassa:
- putkimaisen kerroksen sappea sieni on hieman punertava sävy;
- otsaa sieni yleensä kasvaa tyvestä puita tai kantojen;
- Bitterling jalka peitetty tumman silmukkakuvio;
- hänellä on huokosia;
- hän on terävä karvas maku, joka on helppo tuntea hieman kieli koskettamalla sitä.
Vaikka myrkyllinen sieni, se sisältää lääkeainetta.Kansanlääkinnässä antiikin ajoista gorchak käytetään cholagogue, miksi se on saanut nimensä.
