Olen varma, että monet ovat kuulleet, että lisäksi Eiffel-torni, symboli Pariisin lukuisia katukauppiaiden paahdettuja kastanjoita.Ja todellakin, aivan jalkakäytävällä sijaitsee miniatyyri, ja joskus ei kovin miniatyyri hiilipannu johon se valmistautuu hoitamaan mutkaton.Kun makuista se, monet matkailijat kysyvät itseltään: "Miten paahtaa kastanjoita kotona?Ja sikäli kuin tämä on mahdollista? ".Se on todella helppo pelata ja keittiön ansiosta kaasu- tai sähköliesi ja paistaminen pannulla.
Miten paahtaa kastanjoita kotona?
Ennen kuin siirrymme kuvaus prosessista, puhutaanpa mistä saa raaka-aineen hänelle.Tosiasia on, että hedelmät kasvavat lähes kaikilla alueilla maan, lukuun ottamatta hyvin paljon Far North, hevoskastanja ei ole syötävä.Kyllä, ne ovat hyvin kauniita - ruskea lakka kruglyashi, mutta ne maistuvat erittäin karvas.
Ja mitä voi olla paahdettu kastanjoita?
Voit tehdä tämän mennä markkinoille tai supermarket ja ostaa täysin erilainen - syötävä hedelmä kastanjapuun.He jopa katsella eri hevonen - on paljon pienempi, tummempi väri ja toisella puolella ne välttämättä tasainen.Puhuminen tiukasti tieteellinen tavalla, ne eivät ole edes kastanjat, kuten puu, jossa ne kasvavat, kuuluu perheeseen pyökki, mutta emme aio mennä kasvitieteellinen yksityiskohtia, koska me tarvitsemme heitä on, ja ei ole luokiteltu.
Miten paahtaa kastanjoita pannulla tai leivinpaperilla?
Ennen kuin aloitat kokki oikea ateriat, on tarpeen alentaa hedelmät veteen.Tämän lisäksi, he pestä pois lika kun vielä voi ja hävitä hemmoteltu kastanjoita - he vain kellua.Ne tulee hävittää, ja loput kuiva ja Pistele haarukalla tai veitsellä tehdä viillon.Jos et, niin prosessissa ruoanlaitto vettä, joka on kyllästetty hedelmiä, keitetään ja purskahti kuori.Eli saat sarjan pienoiskoossa räjähdyksiä - eräänlainen mini cannonading omassa keittiössä, samanlainen joka syntyy, kun paistamiseen popcorn.Mutta maissi on paljon pienempi kuin kastanjat, joten se on parempi olla tuoda niitä tähän tilaan.
Toinen temppu liittyy siihen, miten paahtaa kastanjoita kotona, katsotaan ne pellille tai pannulla hedelmä on tarpeen kattaa kostealla liinalla.Se ei anna heille liian kuivaa kypsennyksen aikana ja tulee kiinteitä.Grillaus ne ovat noin puoli tuntia, ja tuona aikana sinun tulee korvata pari kertaa kuivattuja pyyhkeet.
Jos astiat valitset pannulla, sitten peitä se kannella, sillä huolimatta leikkauksia, jotkut kastanjoita voi vielä räjähtää, ja sinun täytyy kerätä niitä ympäri keittiön.Leivonta kansi ei ole tarpeen, koska uuni pois tämä "Jumping" ei onnistu.
Valmis hedelmät määräydy pelkästään - klikkaa ruskea peukalon.Jos se on pehmeä, on aika poistaa sen lämpöä.Nyt tiedät miten paahtaa kastanjoita kotona ja voi nauttia itse ja hoitaa oman rakkaansa kanssa tämä ruokalaji, vaikka ei Pariisissa.Ja eivät kiellä itseäsi ilo kokeilla raaka hedelmiä - ne ovat myös erittäin maukkaita.
