miten suola poppeli blewits tietää vain kokeneille sienestäjät.Onhan tällainen tuote viittaa yhteiseen, mutta vähän tunnettu moderni väestön sienet lautaselle.On elokuun alussa lokakuuhun, ja kasvaa poppeli istutuksia renkaat, ryhmät tai rivien.Nämä blewits sienestäjät ovat erityisen kiinnostuneita, koska ne ovat syötäviä, ne ovat hyviä kanssa paistettua perunaa, ja lisää suola, kuivaus, ruoanlaitto ja peittaus.
Kuten suolaa talvella poppeli blewits
tarvittavat ainekset:
- juuri korjattu sienet - 1 kg;
- tavallisesta juomavedestä - ½ cup;
- hienoa suolaa - 2 isoa lusikat;
- mustapippuria - 5 kpl.;
- laurel lehti - 1 pc.;
- kuivattu neilikka - 3 kpl.;
- kuivattu tilli - 5 g;
- lehdet mustaherukoita - 2 kpl.
käsittely sienten
Ennen suolaa poppeli blewits, kaikki juuri poimittuja sieniä vaatii hyvin hoidetuista.Voit tehdä tämän, tuote on otettu suuren potin ja peitä pelkällä vedellä.Jokainen Mushroom on puhdistettava roskista, kuivaa heinää ja lehtiä, tavallisella veitsellä.Jos korkki ryadovok liian suuri, ne voidaan leikata 2-4 kappaletta.
On huomattava, että tuote tulee pestä vain viileässä tai kylmässä vedessä.
lämpökäsittely sieni-
Ei ole mitään helpompaa kuin sato talven tällaisten säilykkeiden, kuten sieniä poppeli.Blewits suola voi olla erilainen.Olemme kuitenkin valinneet kaikkein yksinkertainen ja maukas vaihtoehto.Siten, pieni potti vaaditaan kaataa normaalin juomavettä, ja kaada kaksi isoa lusikkaa matala suolaa ja tuoda ratkaisu kiehuvaksi.Lisäksi voimakas ravistelemalla vesi täytyy laittaa kaikki aikaisemmin jalostettu sieniä.Kypsennyksen aikana, tämä tuote saa unohtaa säännöllistä sekoitusta, koska aikana ryadovok ratkaista pohjaan pannulla, he voivat yksinkertaisesti kiinni ja polttaa.
Kun vesi tulee kiehua potin jälleen, pinnan kanssa haluat poistaa vaahdon reikäkauhalla ja kääntyy sitten kaataa mustapippuria pippuri, laakerinlehti ja herukka lehdet, neilikka ja kuivattu tilli.Sen jälkeen kaikki komponentit on sekoitettava ja keitä 25 minuuttia.
loppuvaiheessa valmistelun aihioiden
suolaa blewits poppeli ja rullaa se talvella?Voit tehdä tämän, sinun on täytettävä sieniä kuuma laajeni steriloitu purkit ja kaada päälle niiden aromaattisia suolavettä, jossa ne keitetään viimeisen puolen tunnin.Edelleen, astiat pitäisi pyöriä, läppä ja viileä 17-23 tuntia.On huomattava, että sienten on täysin valmis käyttöön vasta sen jälkeen, kun 43-45 päivää.
Miten esittämään taulukkoon työntää
Nyt osaat säilöä poppeli blewits nopeaa ja maukasta.On vielä selvitettävä, miten sitä sovelletaan pöytään.Voit tehdä tämän, sinun täytyy pestä sienet limaa kylmässä vedessä, sitten laittaa salaatti kulhoon, lisää puolirenkaista sipuli (jauheliha valkosipuli voi olla), kaada hajuisia auringonkukkaöljyä, sitten sekoita hyvin.Hyvää ruokahalua!
