Miten ruokaa eri tavoin lestikalan

erittäin hyödyllinen ja ravitsevaa, mutta samalla edullinen siikaa - grenadier.Miten tehdä se niin, että rehu perhe herkullinen ja runsas?Tarjoamme sinulle pari reseptejä, jotka ovat melko helppo toteuttaa.

lestikala Miten kokki uunissa vihanneksia folio?

Paistettu filee siten koristavat sekä juhlava ja arjen pöytä.Paistettuja sieniä ja vihanneksia auttaa tekemään tämä ruokalaji, runsaasti proteiinia, vähäkalorinen ja maku - kylläinen.Saat mahdollisuuden yhdistää huvin.Pilkkomalla proteiinin ateria ei ole huonompi liharuokia.Selvitä miten ruokaa grenadier, jos olet ostanut koko ruho, se tulee sulattaa ja leikkaa fileet.Voit vain ostaa puhdistettua kalaa osia.

lisäämällä 600 g kalaa fileetä, tarvitset 100 grammaa parsa, kaksi porkkanaa, johtaja fenkoli, neljä ruokalusikallista smetanaa, kaksi ruokalusikallista voita, hieman sitruunamehua, jauhettu basilika, mustapippuri ja suola.

oppia, miten ruokaa paistamalla grenadier, se voi marinoida sitruunamehua.Leikkaa fileet annostellaan viipaleiksi, ripottele päälle suolaa ja pippuria.Ripottele sitruunan mehu, jätä varttitunnin.

Samalla, leikkaa ohuiksi viipaleiksi sieniä, porkkanat ja fenkoli ja paloittelevat sauvat.Cook parsa kiehuvaan suolalla maustettuun veteen, jäähtyä ja leikkaa paloiksi.Laajenna foliolevyn tai paistaminen hihat, puki palat, ja päälle - paistettuja kasviksia ja basilika.Kaada smetana.Seal folio tiukasti kirjekuori (holkki voi tiivistää erikoislaitteita) ja paista 20-30 minuuttia.Poistamisen jälkeen uunista, ripottele yrttejä ja juustoraastetta.

Miten kokki paistinpannussa grenadier

Tämä kala on merkittävä haitta - lämpökäsittely voi menettää muodossa.Kuitenkin hän voi kokata erinomaisia ​​kala kakkuja.Puoli kiloa fileet on välttämätön käänne jauhelihaa, lisää puoli kuppi keittämättömät kaurapuuroa, kaksi raaka munankeltuainen, hienonnettua tuoretta yrttejä, hienonnettu sipuli ja pippuria ja suolaa maun mukaan.Täyte pitäisi seistä viileässä paikassa.Sitten alkaa muovata pihviä ja paista ne öljyssä - breading näille tuotteille ei ole tarpeen.

Miten kokki grenadier testissä

ostaa valmiina hiiva taikina, keitetään 4 ruokalusikallista.l.valkoinen riisi (ei parboiled).Valmista kalafileet, leikkaa se pieniksi paloiksi.Kauli taikina kerrokseen pellille.Sen paksuuden tulisi olla enintään senttimetri.Voitele öljyllä.Laita riisi, ripottele päälle ennalta paistettua sipulia.Levitä kalan osia riisin.Kaada voisula.Sitten - toinen kerros riisiä, vihreät (fenkoli) ja mausteet.Sulje toinen kerros taikinan.Nyt työkappaleen olisi rasstoyatsya (Samaan esilämmittää uuni).Takki kakku muna ja leipoa.

salaatti kala

400 g lestikala (filee), pari perunaa, sipulia ja hapankaali voi kokata ihana alkupala.Perunat tulee keittää ihonsa, suikaleina.Kala myös kiehua.Split pieniksi paloiksi.Sekoita hillosipuleita, persilja, hapankaalia.Mausta kasviöljyä ja viinietikkaa.