Miten ruokaa sianlihaa kielen ja ateriat pois?

click fraud protection

Keitetyt porsaan kieli voidaan käyttää valmistuksen aikana mitään ruokaa.Tänään tarkastelemme kahta eri ravintolaa, jossa on tämä tuote.On huomattava, että esillä olevassa menetelmät vaativat vähimmäismäärä ainesosia ja aikaa.

Maukas keitetty porsaan kieli: Reseptit kuvia valmiiden ruokia

1. paddy loma taulukon

tarvittavat ainekset:

  • kanan reidet - 2 kpl.;
  • kieli sianliha - 1 pc.;
  • laakerinlehden (keitto) - 4 kpl.;
  • sipuli polttimo (varten liemi) - 1 kpl.;
  • keitetty kananmuna - 1 pc.;
  • suolaa - lisätä maun;
  • instant liivate - 1.5 iso lusikat.

ruoanlaitto liemi

Ennen lihahyytelö kokki loma taulukon, se olisi hyvin keitetty sianliha kieli suolaisessa vedessä (80 minuuttia).Sen jälkeen se on viileä, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi ennen 1 cm.Seuraavaksi meidän on alettava ruoanlaitto kanaliemi.Voit tehdä tämän, kokki kanan reidet 2 litraan juomavettä, ennen suolattu se, ja lisätä maun laakerinlehdet ja sipuli.Kun kana on tarjous, se on poistettava liemi, viileä ja leikkaa kaikki liha.

muodostaminen täyteainetta

Kun maustettu liemi on valmis, sen pitäisi olla viileä ja sekoita instant liivate.Seuraavaksi meidän on syvään muodossa, tasoittaa niiden pinta viipaletta sianlihan kielen, ja laittaa vähän kanaa ja puoli keitetty muna (koristeluun).Lopuksi kaikki ainekset täytyy kaada liemi kattamaan lautasen 1-2 cm, ja sitten aseta se viileämpi 6-7 tuntia.

2. rempseä salaatti keitettyä sianlihaa kielen

tarvittavat ainekset:

  • purkitettu vihreät herneet - ½ purkkia;
  • suolakurkkua ja tuoretta - 1. kpl.;
  • säilöttyjä sieniä - 200 g;
  • keitetty porkkanoita - 2 kpl.;
  • kieli keitetty sianliha - 1 pc.(Valmistettu kuten edellisessä resepti);
  • rasvaa korkea-kalori majoneesia - 200 g;
  • hienoa suolaa - ¼ osa pieni lusikka;
  • kukkakaali tuore tai jäädytetty - 200 g

kypsennyksen

Ennen herkullinen salaatti, keitetty sianliha kielen pitäisi olla samaa tekniikkaa, jota on kuvattu edellä, ja sitten pilkkoa se pieniksi kuutioiksi ja laitaisossa kulhossa.Tarvitset myös leikata säilöttyjä sieniä, keitettyä kukkakaalia, porkkanaa, ja suolakurkkua.Kaikki nämä komponentit on lisättävä kieli, ja kaada ne herneet, ruokasuolan ja laittaa pieni korkea-kalori majoneesia.Tämän vuoksi sinun pitäisi olla hyvin antelias ja maukas salaatti.

Miten tuoda pöytään

Nyt osaat kokata maukasta sianlihaa kielen ja tehdä siitä juhlava ruokia.Jellied tämän tuotteen, sinun täytyy tuoda pöytään kuin välipala kylmässä, ja runsas salaatti esittelemään ennen ateriaa.Mitä tulee viime ruokalaji, sitten haluttaessa sijaan kukkakaali, voit lisätä hienonnettu keitetyt perunat.