Kun löytö sääntöjä säilyttäminen ihmiskunnan ei tiedä ongelmia toimitus ja varastointi helposti pilaantuvien tuotteiden.Nyt voit herkutella erilaisia ruokia ympäri vuoden.Erityisen mukava avata tölkit tuoksuvia kurkut, keitettyjä munia, tai talvella.On myös hyvä tietää, miten valmistautua muhennos kotona ilman erikoistyökaluja tai laitteita.On olemassa useita reseptejä tämä ruokalaji, voimme miettiä yleisin ja helppo.
Miten kokki muhennos kotona naudanlihan?
Tämän saavuttamiseksi hoitoon voidaan käyttää tarjouksen vasikan ja lihan aikuisen eläimen.Sopii hyvin fileet ja palat ilman luita ja laskimot.Raaka-aineet olisi leikataan suuria paloja ja keitä noin 2 tuntia.Sitten sinun täytyy lisätä valmiiksi leikataan pieniä porkkanat ja sipulit.Mass hauduta, mausta pippurilla ja suolalla.Ennen lihan on valmis, hyvä idea laittaa yhteen laakerinlehti ja keitä hyvin, se on poistettava.Suolaliha vaihtamisen valmistettu säiliöihin (tölkit pastöroitu), kaada liemi ja lähellä tiiviisti.
Miten kokki muhennos kodissa kana?
Tämä resepti tämä ruokalaji on erittäin mielenkiintoinen.Kokki muhennos kanaa, voit käyttää koko ruho tai jaloissa.Prosessi täytäntöönpanoa seuraavasti:
- Poista ihoa kana ja leikkaa paloiksi irrottamatta luita.
- pastöroitua konttien (lasipurkkeihin) pari.Taita kana astiaan ja mausta mausteet (mustapippuri, kurkuma, oregano).Lisää rasvaa.
- Ripottele suolaa pannulla ja aseta se purkit lihaa.Laita kylmä duhovochny kaapissa.Käännä levy ja inkuboi aihion lämpötila on noin 200 ° C: ssa (2 tuntia).
- lopputuotteen Roll jopa kuuma.
Miten kokki muhennos kotona karitsan?
Tätä tarkoitusta varten, hyvä käyttää kuin pakastetun lihan ilman luita ja laskimot.Lamb on leikattava yhtä suuriin kpl (noin 2 x 2 cm) ja laittaa suurkontissa, jossa raaka-aine on tarpeen kunnolla suolaa.Täällä voit lisätä erilaisia mausteita (mustapippuri, kumina, kurkuma, laakerinlehdet, ja muut).Asettele liha säiliö tiukasti ja paista uunissa on kylmä.Tarkkailla tilassa 200 ° C, kunnes massa alkaa kiehua, sitten uunin lämpötila tulee pienentää 150S (kokki noin 150-180 minuuttia).Hieman jäähdytetään säiliö korkki kannet ja laita lämpimään paikka rauhoittua.
Miten kokki maukasta muhennos erilaisia lihaa?
Tämä ateria voidaan tehdä myös yhdistäviä lammas, sian- ja naudanlihan.Jotta tämä ruokalaji, tarvitset kaikki liha on jaettu neliön kappaletta ja tasaisesti suolalla.Valmista säiliön alareunassa joka makasi mausteet (kumina, laakerinlehti, valkosipuli tai mustia pisteitä).Top liha täyte, sinun tulee seurata nojata kappaletta ja paloja rasvaa se oli samanlainen.Kattavat purkki, laita kylmään uuniin.Leivonta olisi sirotellaan karkeaa suolaa etukäteen.Uuni 200 ° C lämmintä eikä muuttaa lämpötilaa, kun taas massa pankkien ei kiehu.Sitten sinun täytyy alentaa lämpöä 150S.Pidä liha uunissa noin 150-180 minuuttia, valmis plug.
Cook muhennos kotona on hyvin yksinkertainen.Näin voit pitää pitkään herkästi pilaantuva tuote, kuten lihaa.Näin ollen se säilyttää vitamiineja ja kivennäisaineita.Lisäksi seurauksena, voit saada erittäin maukas herkku, mukava hoitaa rakkaansa.
