Miten säilyttää puolukkaa: jäätyä, kokki hilloa marjoista hyödyllinen

monivitamiini Jos haluat tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja talvella niiden valikoima on pieni, joten se on parasta valmistaa tuoretta ruokaa kesällä.Tässä artikkelissa tarkastelemme miten pitää karpaloita.On olemassa useita tapoja: yksinkertaisesti jääkaapissa, jotta se tuoksuva hilloa tai jauhaa sokerilla.Joka tapauksessa, vitamiini marja on hyvä apulainen ylläpitämisessä immuunijärjestelmän kylmän kauden, sekä erinomainen keino vilustuminen.

säilyttäminen karpaloita jääkaapissa

Tämä menetelmä lienee helpoin.Sinun täytyy lajitella, pestä ja kuivata marjoja, sitten järjestää levyillä ohuella (ei tarvitse kaataa kukkula) ja lähetä se pakastimeen.Muutaman tunnin vetäytyä vyöryttää pussi tai laatikko ja poista takaisin jääkaappiin.Puolukka, jäädytetty näin säilytetään pitkään - vuoden tai enemmän.Ja ottaa pois toisen erän marjoja talvella, voit olla se joko tuoreena tai kokki hänen hyytelöt ja hillokkeet.Myös erittäin suosittu karpalo kastike lihan tai peli.Vain uudelleen jäädyttää marjoja ei suositella.

karpaloita talveksi: herkullisia reseptejä tarvikkeet

Berry voit jauhaa sokerilla ja pakattu steriloitu purkit.Tarvitset karpaloita ja sokeri 1: 1-suhteessa.Käy läpi ja pese marjat, kaada sokeri ja sekoita hyvin.Sitten harkintasi voit jauhaa sitä tehosekoittimessa tai lihamylly.Valmis varastossa täytetään purkkeihin, telapinnoitteet ja varastoidaan, kunnes talvi.Myös herkullinen on, jos teet karpalo-oranssi makea pala.1 kg hedelmiä tarvitset kilo sitrushedelmien ja saman verran sokeria.Berry valmistella - pesu ja silmukan läpi, appelsiinit leikkaa lohkoiksi ja poista siemenet, poista kuori ei ole tarpeen.Sitten pilko ainekset tehosekoittimessa tai kahvimylly, kaada sokeri, sekoita ja keitä enintään 10 minuuttia.Saat maistaa voit kaataa puoli tl jauhettua kanelia.Sitten varastossa pakkaukse pankkien ja säilytetään pimeässä.

karpaloita säilyttäminen: kokki tuoksuva hillo

Ja, tietenkin, iski kotimainen valmisteet - puolukkasurvosta.Ruoanlaittoon tarvitset marja ja sokeri suhteessa 1: 1, vaikka joku tuo lisää sokeria niin ohjaavat oman maun.Valmista marjat, kaada sokeri ja laittaa muhennos miedolla lämmöllä, jossa ei tarvitse lisätä vettä.Heti kun paino tulee kiehua, sammuta kaasu minimiin ja kypsennä marjoja puoli tuntia, välillä sekoittaen - hilloa voi polttaa.Viimeistely - levittää pankeille ja telan pinnoitetta.Huomautus: purkit ja kannet kannalta on steriloitu, voit tehdä sen joko uunissa, aiemmin pesun jälkeen ne sooda, tai pari, tai kiehuvassa vedessä.Nyt osaat pitää karpaloita talveen asti.Valitse, miten haluat maistaa ja lakomtes marjoja tai hilloa pitkiä iltoja ja kuppi teetä.