Yksi hyödyllinen mehut maailmassa on tomaatti.Valitettavasti valmistajat eivät aina työtä kuluttajien eduksi.Siksi teollisuuden mehut niin pienen määrän hyödyllisiä mineraaleja.Jos teet kaiken itse, ja sulje pankit, voit olla varma turvallisuuden vitamiineja.Meidän täytyy vain tietää muutamia salaisuuksia.Joten, miten tomaattimehu kotona, menettämättä kaikkia ravinteita?
Vinkki numero 1
Kaikkia hedelmiä olisi mehukas, ilman tummuminen, ja enemmän laho.On tarpeen leikata varsi, pese kasviksia.Muista, että mehulitraa kohden kestää vähintään 1,5 kg tomaatteja, muuten se muuttuu vetistä, sedimenttiä.Jotta sohjon parempi valita lihaisa tomaatit pieni (koska se on helpompi pyyhkiä).Joten, miten tomaattimehu kotona?Alkajaisiksi ostaa kaikki tarvittavat ainekset.Vähimmäisluettelo:
- vihannekset;
- suola;
- sokeri.
Joskus vielä lisäsi kaneli, neilikka ja mustapippuria.Yllättäen säilyttämiseksi juoman pitkään ei tarvita sitruunahappo.Yksinkertaisesti steriloitu purkit ja peittää hyvin.
Vinkki numero 2
Kun tomaatit pestään, ne on poistettava ihoa.Voit tehdä sen kahdella tavalla:
- kaada päälle kiehuvaa vettä, poista kuori käsine;
- laittaa tomaatit pannulla, kaada vähän vettä ja lämpöä kaikki (lämpimällä vihannesten kuoret helposti poistettavissa).
Miksi se?Voit vain saada juoda massasta, ilman turhia epäpuhtauksia.Opi tekemään tomaattimehu kotona, etukäteen, valmistella hienon seulan.Sopivia ja joka on tarkoitus jauhoja.
Vihje numero 3
tomaatit ilman iho tulee hierotaan seulan läpi.Mieluiten, se on vain siemeniä, kaikki massa menee mehua.Joskus tämä vaihe on laiminlyöty, jolloin juoma paksu.Jos siemenet ovat pieniä, joskus he vain jättää.Huomautus: Voit pilkkoa vihanneksia tehosekoittimessa kunnes hienoa lietettä tilaan.
seuraava askel on ruoanlaittoon.Sinä vain kaada hieman vettä soseuttaa tomaatit, lisää suola ja sokeri.Kuinka paljon?Maun.1.5 kg tomaatteja tarpeeksi 1 rkl sokeria ja suolaa.Voit lisätä jauhettua neilikkaa (puoli tl) ja mustapippuria.Miten tehdä tomaattimehu kotona nopeammin?Keitä kaikki multivarka tai sokovarke.Jos ei, vaihtoehto kiireellisimpien kattilaan.On toivottavaa käyttää alumiinia astioita, se vapauttaa myrkkyjä.Mehu kiehua jälkeen keittämällä 20 minuuttia.Sitten voit kaadetaan valmis purkit, sulkea ja anna jäähtyä (ylösalaisin).
Vinkki numero 4
olemassa yksinkertainen tapa miten tehdä tomaattimehu kotona.Se vie tomaattisose, vesi ja suola.Miten tehdä kotitekoinen tomaattimehu ulos niistä?Sekoita pasta ja vettä (ruokalusikallinen tahna tarvitse niin paljon lämmintä vettä).Sitten voit lisätä suolaa maun.Mehu on valmis!Kaupasta, hän on eroa.Monet valmistajat tekevät niin vain lisäämällä säilöntäaineita.
